省钱之道

◎公输于兰

省钱之道

◎公输于兰

朋友夫妇来访，我拿出从超市购得的零食招待他们。打小一起玩到大的朋友在一旁冷眼看着，然后讥讽地说：“看，全是超市货，你可真是有钱人！”

当年就是他俩用刚买的新车兴致勃勃地载我去大卖场，让我使劲儿拿自己需要的东西，他们负责帮我送到家，说是这样比在一般的小超市和小店铺里购买能省下不少钱。采用如此平民的购物方式，我怎么就成为有钱人了？

朋友拿出他们带来的东西，看上去非常普通：干香菇既不是形状大小匀整的金钱菇，也不是外表俏皮的花菇，就是那种大小不一并且有的还是碎成半瓣的，但是一经体验，品质实在不一般。

朋友让我先将一些香菇和黑木耳泡发。才几分钟，香菇就在温水里发出奇特的香味。黑木耳看上去碎碎的，不承想泡发后既无结蒂，也无泥沙，还都是形状饱满的单圆朵，非常漂亮。朋友让我估算这些货在超市要多少钱才能购得，我想大概得两百元以上吧，但是朋友却说，他们花的不到我估算价格的一半。

他们在上海西南角的南北货交易市场购干货，在东北角的水产集散地购海鲜、肉禽和野味，在西北角的蔬菜水果市场购水果和小品种蔬菜，在茶叶批发市场购各类茶品和茶具，在鲜花港购盆花和切花，甚至到郊区的农家购大米，顺带将农家自制的年糕、汤团、馄饨、老白酒、青鱼干和手工豆腐也一并买回家。这样的采购由单位的同事分工合作，一人采购，多人预订，以节省油费。（摘自《吃出一朵昙花》上海文化出版社）