你所不知道的厕所大学问

★文/十一贝子

你所不知道的厕所大学问

★文/十一贝子

有不少朋友曾经说过，穿越回古代是一件很有趣的事情，但一想到上厕所的问题，就决定还是留在现代为好。

现代厕所的空间形式和基本设施都源自西方。

4000多年前，古希腊克里特岛上就已经出现了带有排水口和蓄水池的厕所。古罗马时期，欧洲的世俗生活很发达，厕所也比较先进，拥有良好的给水、排水设施，墙上装饰着壁画，甚至还专门找地方供奉厕神。当时的厕所是市民们重要的社交空间，往往设置在一间宽敞的大厅里，四周用石头砌一圈台子，好像候车厅里的长椅，台上开出一个个圆洞，周围毫无遮挡，浩浩荡荡，可以从容坐下，与左右厕友慢慢交流感情，氛围类似于今天的咖啡厅。

到了中世纪，欧洲文明一度衰落，厕所也出现很大的退步。大家开始注重隐私，不再去公共厕所聚会聊天，一些城堡和修道院会在塔楼的夹缝中设置隐蔽的厕所，设施大不如从前，没有水管，没有化粪池，污物一般都直接流进护城河。很多穷人家根本没有厕所，经常在野地或者河边自行方便，肮脏污秽的环境成为14世纪欧洲大瘟疫流行的重要原因之一。

17世纪，法国国王路易十四所建的凡尔赛宫金碧辉煌，美轮美奂，据说却没有为客人设置厕所，导致前来做客的贵族男女常常被迫跑到花园里去解决问题，那些花草受到滋养，更加鲜活水灵。其实当时在欧洲的宫廷里已经出现一种木质的马桶，看上去很像高背的椅子，两侧带扶手，只是没有普及。

以“鲜花之城”著称的巴黎，直到18世纪初家庭厕所依然罕见，人们使用一种类似于中国马桶的简易便器，直接将污物从窗口倒在大街上，弄得全城气味极为难闻。有人考证法国香水之所以如此发达，正是其厕所不发达所导致的必然结果。

18世纪中叶，欧洲兴起启蒙运动，社会文化出现剧烈变革，干净卫生的厕所被视为进步的象征和健康生活的必需品，逐渐走向完善。卫生间成为住宅中与客厅、卧室、厨房一样必不可少的组成部分，并与浴室结合在一起。

抽水马桶的发明可以说是人类文明史上最伟大的成就之一。已经难以考查抽水马桶究竟是什么时候正式出现的，据说是1596年英国的约翰·哈林顿爵士制作出了第一个抽水马桶，后来钟表匠亚历山大·卡明和工匠约瑟夫·布拉默先后在此基础上做了很大改进。

到了19世纪末，英国的管道工人托马斯·克莱帕已经把坐便器与先进的冲洗系统结合在一起，该产品与今天大家所用的抽水马桶并无本质区别。抽水马桶以及之后衍生的小便器对人类生活影响巨大，以至后来法国实验主义先锋艺术家马赛尔·杜尚把一只从商店买来的小便器签上大名，作为自己的经典雕塑作品陈列在著名的美术馆中，定名为“泉”，成为现代艺术史上的重要事件。

无论对于一座城市、一个校区、一幢大楼，还是一套住宅而言，厕所都是不可忽视的大问题，一个小小的厕所只要堵上半天，就足以扰乱人们正常的生活秩序。一个脏乱的厕所，也能彻底颠覆人们对一座城市或一片区域的印象。

厕所本身是一种社会现象，同时也是文化的特殊载体。2001年，在新加坡成立了世界厕所协会（World Toilet Organization），简称 WTO，与世界贸易组织（WTO）的简称相同。该协会拥有多个会员国，定期举办峰会，力图在世界范围内倡导清洁、舒适、健康的厕所文化，影响很大。2013年，联合国大会正式同意该协会的提议，将每年的11月19日定为“世界厕所日”。

以前的平房时代，很少有人家拥有专用卫生间，排队上厕所、倒马桶成为许多城市清晨最常见的一幕。街头的公厕很多是收费的。听说有的地方居然还发行过一种“厕票”，与粮票、布票一起发给居民，每人每天可以凭票上厕所5次。

香港九龙民乐街有一个著名的金厕所，以黄金、钻石、天然宝石、珍珠配合高科技打造而成，不但金碧辉煌，而且备有先进的自动冲洗、烘干设备和过滤系统，顾客需要购买3000港币的金饰方可享用一次。厕所弄到这个程度，恐怕就走入另一个极端，属于作秀的性质了。这样威武的厕所足以让很多国外发达城市叹为观止。

去过欧美的人恐怕都有“如厕难”的体会，街头公厕很少，而多数商店、饭馆、餐厅并不欢迎外人使用其卫生间，只有麦当劳、肯德基例外，因此这两家快餐店的卫生间门前经常排着长队。

欧洲比较普及的是一种全自动的封闭式公共厕所，需要投币才能使用20分钟左右，空间不大，里面的设备很先进，节水节能，如果时间超过20分钟，门会自动打开，向公众直播你如厕的雅姿。多年前有法国友人曾经赠送北京市政府两个这样的厕所，记得其中有一个放在紫竹院公园里。我很欣赏这样务实方便的厕所，不过最好不要收费。

厕所文化偶尔也被故意宣扬放大，成为一种猎奇的形式。比如韩国议员沈在德是世界厕所协会的发起人之一，他天赋异禀，居然出生于厕所之中。为了表示纪念，他投资160万美元在故乡水原建造了一座抽水马桶形状的住宅，里面除了客厅和四间卧室以外，特意设置了三个高标准的卫生间。这位沈先生欢迎所有人来租住这座奇特的住宅，并将租金用于世界各地的清洁厕所改造。

世界厕所协会曾经评选出“世界十大厕所”，这些厕所大多属于比较奇特的形式。排名第一的是南极极点旁边的一个简易卫生间，它被认定为全球最“高冷”的厕所。印度著名古迹泰姬陵的厕所排名第二，建造时间长达22年，据说无须冲水即可清洗，具有节约环保的特点。此外还有伦敦“千禧年”卫生间、美国威斯康星艺术中心卫生间等也榜上有名。

我国台湾高雄市有一座“厕所文化餐厅”，所有的坐凳都以抽水马桶的形状呈现，还用形似尿盆的容器来盛放食物。如此宣扬厕所文化，有上下颠倒之嫌，完全属于恶搞，不过据说生意十分红火，近来北京也有饭馆开始效仿。

中国一些名胜风景区和观光酒店新建的卫生间，喜欢采用类似园林轩榭的设计，比较别致，经常可以看见有游客在前面兴致勃勃地摆出各种姿势自拍。比如台湾有一家饭店，其厕所不但采用翘角飞檐的仿古造型，还按照古典园林的模式给卫生间起名为“观瀑楼”“听雨轩”。

厕所是不宜久待的地方，除了供人方便，或与浴室结合之外，无须兼具其他功能，搞得太复杂也没有多大的意义。宋代名臣欧阳修在《归田录》中有一种说法，认为最适合读书的地方是所谓“三上”，即“马上、床上、厕上”，似乎厕所可用作书房。但现代医学研究已经证明，边如厕边读书并不是一种健康的生活方式。

因为聊厕所的话题，去图书馆溜达时专门注意了一下，发现相关的著作还真有不少，比如美国朱莉·霍兰的《厕神：厕所的文明史》、英国罗斯·乔治的《厕所决定健康》、日本妹尾河童的《厕所大不同》，对于希望进一步了解厕所文化的人来说，都值得一读——当然，最好不要跑到厕所里去读。

（摘自《三湘都市报》）