茶树新品种龙井长叶引种试验
2017-11-22黄斌陈钦李秀峰李云席彦军吴军舰魏护国
黄斌 陈钦 李秀峰 李云 席彦军 吴军舰 魏护国
摘 要:该文对龙井长叶引种陕西汉中后的生长势、抗性、品质等进行了研究。结果显示,龙井长叶品种引种陕西汉中后移栽成活率高,生长势良好,新梢生育期明显早于对照福鼎大白茶,发芽密度显著高于福鼎大白茶,制绿茶品质优,抗寒性中等,抗旱性强,在汉中及相似气候区栽培适应性强。
关键词:龙井长叶;引种试验;汉中市
中图分类号 S571.1 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2017)16-0062-03
陕西是我国茶叶生产最北缘地区之一,生态条件独特,与南方主产区比,有效积温偏低,日照时数适中,空气湿润,是优质茶的良好生产区域,茶树栽培历史悠久,资源丰富。汉中市地处陕西省西南部,北倚秦岭,南屏巴山,属北亚热带气候[1],年平均气温14.5℃,≥10℃活动积温3910~4487℃·d,年降雨量800~1000mm,极端最低气温-10.1℃,极端最高气温37℃,相对湿度大。汉中茶园生态优越,茶树品种优良,茶叶品质优异,被誉为“中国著名茶乡”。龙井长叶是中国茶科所选育的名优绿茶茶树优良品种,汉中市农业科学研究所于2013年10月引種,现将其在陕西汉中的引种表现作如下总结,以供参考。
1 材料与方法
1.1 试验地点 试验于2013—2016年在陕西省汉中市农业科学研究所茶叶综合试验基地进行。
1.2 试验材料 供试茶树品种为龙井长叶、福鼎大白茶(CK)。
1.3 试验方法
1.3.1 试验设计 试验严格按照《国家茶树品种区域试验实施细则》要求设置[2,3]。参试品种采用随机排列,3次重复。试验区两边设保护行。每个小区长9m,小区间隔1m,每个试验小区面积13.5㎡(9×1.5),双行双株侧窝覆膜栽植,大行距1.5m,小行距0.40m,穴距0.33m,每个试验小区54穴种植茶苗108株。定植时间为2013年10月24日。试验内容及调查方法参照《国家茶树品种区域试验实施细则》。
1.3.2 茶园日常管理 试验期间,安排专人按区试规程对试验地进行日常管理,对参试品种的生长情况、病虫危害情况进行及时观测调查,做到尽早发现问题并及时解决。2013年11月至2016年11月进行了缺株补苗、定型修剪、抗旱防冻、土壤培肥与病虫防治等田间管理工作。
2 结果与分析
2.1 茶苗成活率 2014年9月24日(定植第2年)和2015年9月29日(定植第3年)分别调查了茶苗移栽成活率,包括株成活率和丛成活率,每小区以双号穴位为调查点,每小区调查20穴,计20个调查点。结果表明(表1),龙井长叶株成活率定植第2年和第3年均超过CK;丛成活率定植第2年超过CK,补苗后即定植第3年丛成活率与CK相当,均为100%。方差分析表明,龙井长叶茶树品种的平均株成活率和丛成活率均极显著高于对照福鼎大白茶。
2.2 生长势
2.2.1 分枝数 2013年11月9日(定植当年)和2014年8月20日(定植第2年)分别调查茶苗总分枝数,定型修剪前在调查树高、茎粗(树幅)的植株上进行。着生2个叶片以上或新梢长达3.3cm以上者均为一个分枝。结果表明(表2),龙井长叶茶树品种的总分枝数年生长量为1.1,高于CK(0.2)。
2.2.2 树高、茎粗和树幅 2013年11月9日(定植当年)和2014年11月20日(定植第2年年底)测量茶树茎粗,每个重复定点取样5个,分别在第1、5、10、15、20穴测量距根颈10cm处茶苗主干的茎粗。每次定型修剪前测量茶树高度,第3次定型修剪前测量茶树幅度,每个重复定点取样5个,分别在1、3、5、7、9m的中心点测量最高枝梢的高度和双行茶树的幅度,计算平均值。从表3可以看出,定植第2年和第3年龙井长叶品种的树高均高于对照福鼎大白茶,且定植第2年龙井长叶茶树的茎粗和第3年龙井长叶茶树的树幅也均高于对照福鼎大白茶。
2.2.4 新梢生育期 茶苗移栽后第4年对龙井长叶春茶新梢生育期进行观察,每个小区观察5丛,每丛选取最后一次修剪剪口以下第一个带叶健壮芽作为观察芽,从芽萌动开始,每隔1~2d观察一次,各个生育期以30%观察芽达到该物候为标准,结果见表5。调查结果表明,龙井长叶鱼叶期较福鼎大白茶早11d,一芽一叶初展期较福鼎大白茶早5d,一芽二叶初展期较福鼎大白茶早4d,一芽三叶初展期平均较福鼎大白茶早7d。龙井长叶的采摘期明显早于对照福鼎大白茶。
2.2.5 发芽密度 2016年春季,在通过一芽二叶期时,每个品种每小区随机取3个点,调查(33.3cm×33.3cm)蓬面以下10cm叶层范围内萌动芽以上的芽梢数,对龙井长叶和福鼎大白茶的发芽密度进行了调查。结果表明(表6),龙井茶叶春茶发芽密度为106.9个/1109cm2,平均比CK高52.9个百分点,方差分析表明,龙井长叶发芽密度极显著高于对照福鼎大白茶。
2.2.6 制茶品质 采摘龙井长叶等品种鲜叶一芽一叶,经摊放后,按照汉中绿茶加工标准手工制作扁形烘青绿茶,进行感官审评,结果见表7。由表7可知,龙井长叶制扁形烘青绿茶品质比CK好,外形扁平光滑色泽翠绿、香气清高持久似栗香、汤色嫩绿明亮,滋味醇和回甘、叶底黄亮软。
2.2.7 抗性分析 试验期间,2016年1—2月,汉中经历了罕见灾害性冰冻天气,连续0℃以下天数达到9d,期间试验地点南郑县法镇平均气温-4.1℃,极端最低温度为-9.2℃,出现在2016年1月25日。从抗寒性调查结果(表8)可以看出,龙井长叶茶树品种在试验点抗寒性表现为中等,受害率比CK略轻。夏季高温干旱期间,龙井长叶品种未见明显受害,抗旱性表现为强。
3 结论与讨论
根据引进品种龙井长叶在陕西汉中地区的对比试验结果,龙井长叶品种移栽成活率高,生长势良好,新梢生育期明显早于对照福鼎大白茶,发芽密度显著高于福鼎大白茶,制绿茶品质优,抗寒性中等,抗旱性强,适宜在汉中及相似气候区种植推广。
龙井长叶在海拔620m的试验点,抗寒性表现中等;在海拔800m以上的北方高山茶区利用龙井长叶无性系茶苗建园时,应做好越冬抗寒,建议采用黑膜覆盖的茶苗栽植方式,有效提高土壤温度和湿度,通过冬季增温和夏季保墒,以提高移栽成活率[4-5]。
参考文献
[1]李云,吴玉红,李秀峰,等.汉中茶树种质资源现状与开发利用前景[J].陕西农业科学,2012(5):143-145.
[2]杨阳,赵洋,刘振,等.第四轮全国茶树品种区域试验湖南试验点区试报告[J].茶叶通讯,2014(02):14-21.
[3]吕立哲,杨洁,扶晓,等.舒茶早等茶树新品种在豫南茶区的适应性研究[J].安徽农学通报,2006(09):134-135.
[4]张怀清.北方茶区茶苗移栽地膜覆盖试验初报[J].中国茶叶,2015,01:20-21.
[5]陈孝钧,吴平昌,马荣彬,等.北方高山茶区无性系良种茶园建设技术[J].现代农业科技,2013(21):41-47. (责编:张宏民)endprint