旅游教学课堂模式的创新研究

李征

摘 要：近年来，随着人们生活水平的不断提升，我国旅游教育事业得到了突飞猛进的发展，但是国内旅游教育具有较晚的起步，不合理的教育模式造成大量人才无法满足旅游行业的需求。因此，学校需要加强对旅游教学课堂模式的创新，通过有效措施全面激发学生学习兴趣，利用丰富的形式全方位培养学生的实践操作能力，从而确保学生理论与实践能力的有效结合，进一步提升旅游课堂的教学质量，推动旅游教学事业的健康可持续发展。

关键词：旅游行业；教学课堂；模式创新

在旅游行业发展过程中，教学课堂模式的创新不仅是提高教学质量的重要手段，而且是保障旅游行业可持续发展的必然趋势，中职教育作为旅游业人才培养的主要阵地，现有的培养体系无法满足实际的人才素质需求，造成院校培养的学生在走上岗位以后无法充分发挥自身的专业优势。所以，职业院校需要对教学方式和方法进一步创新，正确认识到旅游教学课堂的目标，建立以实践为导向的课程模式，培养一大批能够满足旅游业发展高素质、高技能、高水平的旅游人才。

1 加强旅游教学课堂模式创新的重要意义

1、能够适应旅游业行业整体发展的需求。近年来，随着人们生活水平的整体提升，旅游成为大多数家庭生活中不可缺少的一部分。而旅游业作为服务行业，在其快速发展的过程中，更要紧紧围绕人们的需求，以时代发展作为基础，全面提升旅游服务水平。进入21世纪，科技创新成为这个时代的主流思想，很多新的思想和理论在这个背景下产生，作为传扬文化的主要场所，学校要与实际相结合，采取定向培养和按需培养的模式，将专业型人才直接提供给社会。新的文化背景下，旅游业不断丰富的内涵要求学校对教学模式进行有效改革，对教学方法进行不断创新，坚持与时俱进，确保将“新鲜血液”输入到我国旅游行业，从而为我国旅游业的健康可持续发展提供充足的人才保障。

2、能够推动我国旅游行业的健康发展。随着生活质量的提高，人们在满足物质需求的同时，开始追求更高层次的精神世界，旅游已成为人们在闲暇时享受生活和满足精神需求的主要方式，这不仅推动了旅游业的快速发展，而且为国民经济的提升贡献了一份力量。在这种情况下，旅游专业人才成为影响我国旅游业长远发展的关键因素。中职院校作为培养旅游人才的主要基地，更多的人才塑造责任需要自觉承担，不过目前有较多的问题存在于教学模式中，造成学生在步入社会岗位以后自身的素质与实践需求不相符，因此需要对课堂教育模式进行创新改革。

3、能够促进旅游教学课堂模式创新的深化。当前一个阶段，改革和发展是我国教育事业实现自我突破的重要举措，各大院校也在不断创新对学生的教育培养目标，对教育进行深化改革。作为职业院校来说，教学改革的主要目的就是按照社会的实际需求进行人才的定向培养，因此加强旅游教学课堂模式创新能够使人才培养与行业需要脱节的问题得到有效缓解，从而防止出现人才资源浪费的现象。

2 旅游教学课堂模式创新的目标

1、提升学生的实际操作能力。实践教学不仅能够保障教学质量，而且能够更新旅游管理知识，同时还能够培养出符合时代发展需求的高质量实用型旅游管理人才。因此，中职院校可以按照“兴趣—导向—中心—实践—理论”的模式对实践教学的内容进行安排和规划，严格要求职业能力实现的目标，对学生的创新精神进行引导，对其实践能力进行培养，从而使教学效率得到大幅度提高，起到事半功倍的效果。

2、提升学生的基础理论知识。在学校中，教师作为引导者和教育者，其发挥着极大的作用，而学生则是知识的主动构建者。教师要将主动学习的良好氛围营造出来，围绕学生的实际需求进行情景创设，将相应的软件资源和支持提供给学生，从而使学生的学习兴趣得到激发，思维能力得到发展，学习水平进一步提高，确保学生掌握扎实的从业理论知识。

3、提升学生的综合职业素质。在对现代旅游企业进行分析以后，课堂教学首先要将人才需求的方向进行明确，目前我国旅游人才不仅要具备敬业精神和服务意识，而且要具有较高的操作技能和服务道德，同时还要具备良好的艺术素养气质和丰富的文化知识，然后按照这样的行业需求将知识传授给学生，并对学生实践能力的培养不断加强，使学生技能进一步提高，确保实现旅游业的教学与就业无缝对接。

3 旅游教学课堂模式的创新探索

1、根据行业的需求开展课堂教育。院校在制定旅游课堂教育计划之前，需要充分了解旅游行业的现状，根据旅游业的实际情况有针对性的收集相关资料，根据学生的岗位范围确保教育培训内容，老师也要不断提升自身责任心，积极参与到旅游教育课堂模式的改革创新中。通过产业化的教育催生市场化的教育，另外受市场机制的影响，旅游企业的人才任用标准也要不断提升。通过实时的关注市场动态，可以对职业现状进行准确分析，及时更新培训和课程内容，在培养人才的过程中使行业的整体形象得到提升。

2、围绕学生的需求开展课堂教育。院校需要以学生需求为中心创新旅游教学课堂模式，全面掌握学习情感、知识以及生活方面的渴望和需要。老师的本职工作就是将旅游知识传授给学生，但传统的教学模式无法激发学生的学习兴趣，教师可以在不偏离教学知识的基础上，通过自主学习、合作探究、小组抢答等方式使学生的学习兴趣得到提高，激发学生的主动参与意识。在学生进行自主学习时，老师要积极引导学生正确学习需要掌握的知识，将指导性意见提供给学生，使他们在学习过程中能够寻找适合自身的学习方式。

3、结合社会的需求加强实践操作。根据理论学习的需求，不断创新旅游教学课堂模式，通过全面提升学生的旅游实践操作能力，使其能够满足旅游业发展的需求，提高实践操作能力的方式包括技术实训、团队任务、角色扮演等，确保学生在学习和实践中提高专业知识和实践能力。同时，院校想要加强实践操作，还需要积极寻求旅游企业的协作，使其能够将课堂教学设备投入不足和资金匮乏的问题得到弥补，使学生的操作技能得到提高。院校与旅游企业的协作不仅能够解决人才培养与行业需求脱节的问题，而且能够提升旅游专业的科研和教学水平，为旅游企业提供充足的后备人才。

4 结束语

综上所述，旅游教学课堂模式的创新不仅是行业的发展需求，同时是旅游教育改革的必经之路，不仅需要不断充实理论知识，更需要进一步丰富实践操作。所以，在日常课堂教学中，旅游院校需要将教学方法和方式逐步轉变，对优秀的研究成果进行借鉴和普及，将多媒体教学技术和平台应用到旅游教学课堂模式中，使学生的学习积极性得到全面提升，培养出更多高素质和高水平的人才提供给企业，更好的促进我国旅游行业的发展。

参考文献

[1]黄琳；浅谈大数据时代旅游管理专业教学改革[J]；湖北科技学院学报；2015，（6）：180-182.endprint