松土促根剂对烤烟根系发育及产质量的影响

张兆扬，李致新，赵建立，赵红朝，陈彦春，王 永，董宁禹

（1. 三门峡市烟草公司渑池县分公司，河南 三门峡 472000；2. 河南省烟草公司三门峡市公司，河南 三门峡 472000）

松土促根剂对烤烟根系发育及产质量的影响

张兆扬1，李致新1，赵建立1，赵红朝1，陈彦春2，王 永1，董宁禹2

（1. 三门峡市烟草公司渑池县分公司，河南 三门峡 472000；2. 河南省烟草公司三门峡市公司，河南 三门峡 472000）

在同一施肥水平下，以秦烟96为材料研究了增施松土促根剂对烤烟根系发育、产量及品质的影响。结果表明：松土促根剂可有效促进烤烟根系的生长发育，各处理的烟叶产量、产值和均价分别较对照提高了3.73%～9.84%、12.80%～27.46%、8.74%～16.76%，上等烟比例及中上等烟比例较对照平均分别提高了7.44和11.61个百分点；烟叶总糖及还原糖含量均高于对照，总氮、烟碱及蛋白质含量均低于对照，钾和氯含量与对照无明显差异；烟叶评吸综合评分均高于对照，突出表现在香气质较好、香气量较足、杂气及刺激性较小、余味更纯净舒适。总体来讲，施用松土促根剂可促进烤烟根系生长发育，增加烟叶经济效益，改善烟叶化学成分的协调性，提高烟叶品质。

松土促根剂；烤烟；根系；产量；品质

大量生产实践证明，要实现烟叶生产的健康可持续发展，就必须为烟草的生长发育创造一个良好的土壤环境[1-3]。因农民耕地资源有限，烟叶生产连作现象较为普遍，造成土壤中烟草所喜好的元素严重匮乏，导致土壤养分的有效性降低[4-5]。长期以来，化肥的过量使用也使土壤逐渐板结、酸化，进而理化性质退化、养分利用率低下等问题日趋凸显[6-7]。因此，加强土壤保育和改良已经成为烟叶生产中迫切需要解决的问题。

近年来，豫西烟区在土壤保育和改良方面做出了大量尝试，引进Agri-star松土促根剂等土壤改良剂，并取得了较好的应用效果。研究表明，Agri-star松土促根剂富含多种有机、无机化合物及微量元素，能够改变土壤物理性状、疏松土壤质地、打破土壤板结，改善土壤微环境[8-9]；还能有效协调土壤耕层的水、肥、气、热等因子，增加土壤团粒结构，增强土壤的透气性和肥水渗透能力，促进作物根系的发育，增产增收效果显著[10-13]。然而，Agri-star松土促根剂在烟叶生产中的应用却鲜见报道。笔者拟通过田间对比试验，探讨Agri-star松土促根剂对烤烟根系发育、产量产值、化学成分及烟叶品质的影响，为豫西烟区特色优质烟叶生产提供依据。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验于2016年在河南省三门峡市渑池县果园乡进行。试验地为黄壤土，肥力中等，地势平坦；土壤pH值为6.74、有机质41.4 g/kg、水解氮136.3 mg/kg、速效磷35.1 mg/kg、速效钾398.6 mg/kg、镁2.88 mg/kg、锌 3.74 mg/kg。

1.2 试验材料

供试烤烟品种为秦烟96。松土促根剂为Agri-star松土促根剂（河南火车头农业技术有限公司）。

1.3 试验设计

试验设4个处理，分别为：CK，不施用松土促根剂；T1，松土促根剂0.5 kg/667m2；T2，松土促根剂1.0 kg/667m2；T3，松土促根剂2.0 kg/667m2；采用随机区组设计，小区面积667m2，重复4次，其中第Ⅳ重复为取样区。除松土促根剂用量不同外，其他均按照优质烟叶生产技术方案进行。

1.4 测定项目及方法

根系体积：在取样区，移栽后30、60、90、120 d各处理随机选取5株烤烟，并根据根系体积的大小选用适宜型号的量筒进行测量。根系干重：重量法，将根系洗净、烘干后，采用精度为0.01 g的电子天平进行测量[14]。产量产值：第Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ重复各小区分别采烤，按国标GB2635—92分级统计。化学成分：选取等级为C3F的烤后烟叶进行化学成分测定；采用连续流动法测定烟叶内在化学成分含量，各成分测定方法均参照国家标准（烟碱，YC/T160—2002；水溶性糖、还原糖，YC/T159—2002；氯，YC/T162—2002；总氮，YC/T161—2002；钾，YC/T217—2007；蛋白质，YC/T 249—2008）进行。烟叶评吸：选取等级为C3F的烤后烟叶进行单料烟评吸；单料烟评吸依据NY/YCT008—2002，指标为香气质（满分15分）、香气量（满分20分）、余味（满分25分）、杂气（满分18分）、刺激性（满分12分）、燃烧性（满分5分）和灰色（满分5分）。

1.5 数据处理

采用SPSS19.0、Excel等软件对试验数据进行统计分析。

2 结果与分析

2.1 松土促根剂对烤烟根系发育的影响

2.1.1根系体积由表1可知，随着生育期的延伸，烤烟根系体积逐渐增大，同时期施用松土促根剂的处理根系体积明显大于对照。移栽后30 d，T1、T2、T3处理间差异较小，但均显著高于对照。移栽后60、90、120 d，各处理间差异逐渐增大；其中，T2、T3处理间差异不显著，但均显著高于T1处理和对照，而且T1处理与对照间的差异也达到显著水平。

2.1.2根系干重由表2可知，同一时期，施用松土促根剂的处理根系干重均重于对照；移栽后30 d，施用松土促根剂各处理与对照间差异不显著；移栽后60 d，T1、T2、T3处理间差异仍不显著，但均明显高于对照；移栽后90、120 d，T2与T3处理间差异不显著，但均显著高于T1处理和对照，而且T1处理与对照间的差异也达到显著水平。

表1 各处理烤烟根系体积的比较 （cm3）

表2 各处理烤烟根系干重的比较 （g）

2.2 松土促根剂对烤烟经济性状的影响

由表3可知，施用松土促根剂的各个处理产量较对照增加了3.73%～9.84%，产值较对照增加了12.80%～27.46%，烟叶均价较对照增加了8.74%～16.76%，上等烟比例较对照平均提高了7.44个百分点，中上等烟比例较对照平均提高了11.61个百分点。由此可见，松土促根剂能够显著提升烟叶的产量、产值、均价、上等烟比例及中上等烟比例，增加烟农的经济效益。

表3 各处理烤烟经济性状的比较

2.3 松土促根剂对烤后烟叶品质的影响

由表4可知，施用松土促根剂的各个处理总糖及还原糖含量均高于对照，其中T2和T3处理与对照间的差异达到显著水平；T1、T2、T3处理的总氮含量较对照有所降低，其中T2和T3处理与对照间的差异达到显著水平；T1、T2、T3处理的烟碱和蛋白质含量均较对照有所降低，且差异显著；施用松土促根剂的各处理，烟叶的氮碱比与对照接近，而糖碱比均达8.0以上，明显高于对照；施用松土促根剂的各处理，烟叶的钾和氯含量与对照间差异不大。这说明松土促根剂有利于提高烟叶总糖及还原糖含量，降低总氮、烟碱及蛋白质含量，改善烟叶化学成分的协调性。

从单料烟评吸结果（表5）来看，试验各处理烟叶烟气浓度均为中等，劲头除对照为较大外，施用松土促根剂的各处理均为适中；施用松土促根剂的各处理，烟叶的香气质、香气量、余味、杂气、刺激性及评吸得分均高于对照；对照烟叶质量档次为中等，而T1、T2、T3处理的烟叶质量档次均好于对照。这说明松土促根剂可有效改善烟叶的品质。

表4 各处理烤后烟叶（C3F）化学成分含量的比较

表5 各处理烤后烟叶（C3F）评吸结果的比较 （分）

3 结论与讨论

试验结果表明，松土促根剂可有效促进烤烟根系的生长发育，提高烟叶的产量、产值、均价、上等烟比例及中上等烟比例。其中，产量、产值和均价分别较对照提高了3.73%～9.84%、12.80%～27.46%和8.74%～16.76%，上等烟比例及中上等烟比例较对照平均分别提高了7.44和11.61个百分点。施用土促根剂各处理烟叶总糖及还原糖含量均高于对照，T2、T3处理与对照之间差异达显著水平；总氮、烟碱及蛋白质含量均低于对照，T2、T3处理与对照之间差异达显著水平；钾和氯含量与对照无明显差异。施用松土促根剂各处理烟叶评吸综合评分较高，突出表现在香气质较好、香气量较足、杂气及刺激性较小、余味更纯净舒适。总体来讲，施用松土促根剂可促进烤烟根系生长发育，增加烟叶经济效益，改善烟叶化学成分的协调性，提高烟叶品质。

在该试验条件下，施用松土促根剂1.0 kg/667m2（T2）与2.0 kg/667m2（T3）的处理，各项指标均优于其他处理及对照，但二者之间差异甚微。从降低成本投入、减轻烟农负担的角度来看，在实际生产过程中，松土促根剂用量以1.0 kg/667m2较为适宜。

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Effects of Applying Soil Conditioner on Root System Development, Yield and Quality of Flue- Cured Tobacco

ZHANG Zhao-yang1，LI Zhi-xin1，ZHAO Jian-li1，ZHAO Hong-chao1，CHEN Yan-chun2，WANG Yong1，DONG Ning-yu2
（1. Mianchi Branch of Sanmenxia Tobacco Corporation, Sanmenxia 472000, PRC; 2. Sanmenxia Branch of Henan Tobacco Corporation, Sanmenxia 472000, PRC）

Using Qinyan 96 as the materials, the effects of soil conditioner on root system development, yield and quality of flue-cured tobacco were studied in the same inorganic fertilizer rates. The results indicated that soil conditioner could promote the development of the root system of flue-cured tobacco, and the yield, output value and average price increased by 3.73%-9.84%, 12.80%-27.46%, 8.74%-16.76% , respectively, the proportion of superior tobacco leaves, middle and superior tobacco leaves increased by 7.44, 11.61 percentage points, respectively. Compared to the control, the contents of total sugar and reducing sugar increased, and the nitrogen, nicotine and protein increased, but the potassium and chlorine content did not change significantly. More importantly, in the taste quality panel test,the comprehensive scores of different area were higher, the aroma quality and quantity were increased, and the offensive odor, irritation decrease, aftertaste were more pure and comfortable. In general, soil conditioner could promote the development of the root system,enhance the Economic performance of tobacco, and improve the chemical component coordination and the quality of tobacco leaves.

soil conditioner; flue-cured tobacco; root system; output; quality

S156.2

A

1006-060X（2017）10-0036-03

10.16498/j.cnki.hnnykx.2017.010.011

2017-08-19

河南省烟草公司三门峡市公司项目（2016年）

张兆扬（1990-），男，河南驻马店市人，助理农艺师，主要从事烤烟种植技术研究及推广工作。

赵红朝

（责任编辑：成 平）