关于有机蔬菜种植模式和生态农业技术推广运用探索

唐道友

摘 要：目前我国有机农业属于发展阶段，有机蔬菜的种植方法讲究的是自然、安全的生产方式，且可以保持生态的平衡，而且经过认证有机蔬菜比普通蔬菜更具有营养价值，保障我国的生态农业技术得到更好的发展。

关键词：有机蔬菜种植模式；生态农业技术；推广

自21世纪初以来，食品的安全问题频频曝光，人们食品安全意识的加重，有机产品也越来越受到关注，为了有机蔬菜及生态农业技术能够等到更好发展与创新，本次将探索有机蔬菜种植模式和生态农业技术的推广运用，详情如下。

一、有机蔬菜种植模式

1.新品种的选择。种植有机蔬菜，品种的选择极为重要。根据土壤与气候环境来选择蔬菜品种，最好是具有抗逆性强、高产、抗病及优质特性的。比如生菜、芹菜、洋葱、大蒜等。在种子选择时要符合以下规定，选用无基因项目类型的种子，在种子的处理当中，国家是严禁使用推进生产要素的，抗病水平较高。所以在生产要素时就要选取经过认证的种子。对于选取抗逆能力较大及抗病水平高的种子也很重要。

2.栽培的管理。在种植之前要对土壤翻新松土，将杂草、病叶及害虫等工作做好，使土壤有效吸收肥料获取养分，提升土壤的有机质含量。除了这些，还可以有效的减少病菌残留的迹象，降低害虫对有机蔬菜的影响，是有机蔬菜的产量得到提高。种植人员对于有机蔬菜的枝芽与其他有机蔬菜的根茎进行嫁接，使之衔接部分呈现出整体植株，相互吸收养分。土壤部分光线要充足，为有机蔬菜提供一个良好的生长环境。

3.施肥技术。在种植有机蔬菜之前，种植人员选用的肥料必须符合有机蔬菜的需求。在有机肥料中有很多的矿物质元素，这些矿物资源元素对有机蔬菜的影响是很大的，会直接导致有机蔬菜的的秧苗枯萎，所以采用EM生物菌可以有效释放有机肥的营养。施肥过程中要按照严格的要求施肥，根据有机蔬菜的生长周期不同则施肥的方式也不同，在种植之前把肥料下足，待生长到一定的周期后及时加肥，确保植株在生长过程中有充足的的营养。

4.防害技术。不管种植什么蔬菜都是会遭到杂草及害虫的侵害。①杂草：杂草的生命力很顽强，虽然也属于植物的一种，但杂草不是我们种植当中所需要的植物，且杂草会与有机蔬菜争抢光线及营养，给害虫提供了很好的机会，使有机蔬菜受到损害。在种植过程中可对有机蔬菜进行人工除草，或养殖鸭、鹅等方式来除草。②虫害预防：虫害比杂草的伤害性大得多，对有机蔬菜产生了巨大的威胁。种植人员可采用人工除害及物理防治等方法。人工除害主要是人工捉虫，定期观察有机蔬菜是否有害虫可起到预防的作用。物理防治的意思是增加一些屏障，如防虫网、诱捕器等。防止害虫进入。③病害防治：病害的威胁是极大的。所以需要在种植过程中做到早发现、早控制。为了在播种前减少病菌，可对种子采用温汤浸泡的方式，有机蔬菜的过程中要有效的控制温度及湿度，尽量去掌握好一个不利于害的环境，使有机蔬菜得到很好的生长环境，也能防止病害的发生。面对已经发生的病害，可采用石灰水及硫磺等非化学农药进行预防控制。

二、生态农业技术的推广

1.土壤有机培肥技术。目前在我国土壤的施肥使用的都是复合肥，导致土壤的养分比例失调严重，有机肥料的使用明显下降。有机肥料的使用不仅能过提升土壤有机质和钾、磷及微量元素等含量，还能促进团粒结构的形成，土壤的缓冲能力也得到提升。有机肥料包括植物残体、动物粪便、草木灰等物质，增加有机肥源等多方面的作用。

2.生态农业技术的特征。我国生态农业是以理论为基础，在规定的场所完成社会与经济及生态效益的农业，人们经过生态学、生态经济学等规律，将传统农业技术与现代科技相结合，建设农林畜牧业的高规格、高效率、高功能的集约化农业。充分体现了传统农业技术与现代科技相结合的作用；多种经济作物与生产粮食志昂结合；种植业与林、牧、渔、副业的相结合；农业与各类产业相结合；资源利用与生态环境保护相结合。使得农业技术产品更加的生态化、经济化、社会化。跟传统农业相比较，生态农业技术具有以下特性。①根据我国的各地方的土地性质，不同的环境下，并结合自然资源，研发新的生态农业模式，生态工程及技术类型等，根据各地区的需要进行合理的生态农业模式，使得各地方的土壤能够发挥自己的特性，推进生态农业技术的发展。②在发展农业当中。首先要保护环境其次要学会利用社会资源改善环境，生态农业技术具有外部性，它克制了传统农业的负外部性，推进了经济的增长。③依照目前观察来看，生态农业主要以发展为中心。善于利用资源又及时对资源予以补充物质，在互补的情况下发扬了自然资源和生物多样性的优点；着重关注农业生产系统内部之间的相互协作和进展；重视农业产品的整体效益及结构的优化；持续加强生态系统的稳定性。④全面规划农业生态系统的整体协调性，遵循再生原则，着重关注渔、牧、林、副等各行业的发展，促进各行业之间部门的相互协作，巩固农业产品对自然灾害的防范能力，使综合农业得到扩展。

三、深入推进生态农业技术的发展

1.适应科技创新。科技创新的目的是让农民得到增收，将生态农业现代化。第一，以企业为核心，技术创新体系借助农业高效和科研研究机构为依据，建立相互之间的关系，分工合作的完成技术农业创新。第二，将农业科技人员、农户及农业科技成果相结合，采用研究成果运用于农业生产当中，使得农业科技的成果进一步的转化。第三，农业科技成果属公开性的、保密性差的成果，对外部来说有很大的效益，所以，针对农业科技技术的创新需要制定一套保护措施，保障我国的生态农业技术得到更好的发展。

2.建设新型生态农业技术推广体系。目前的生态农业技术不再限制与耕种技术，而是在特定的范围内所产生的经济、社会及生态效益结合的农业。对于生态农业的推广，传统的技术推广也有了一定的局限性，但在某种程度上来说也是可以完成推广目标的。生态农业技术属新型的农业模式，生态技术的本身也在不断发展，对于新技术还在不断的研究发展当中，以政府调控为导向，以农业企业为主体，以科研单位及高效为依靠，新型生态农业科技推广体系本身是一个持续发展的过程。

四、结语

有机蔬菜的种植模式与生态农业技术之间有很重要的关系，不仅推动了我国农业技術的发展还实行了有机化的建设，使得我国的经济社会水平得到提高，对于有机蔬菜种植模式与生态农业技术的推广取得成功。

参考文献：

[1]龙永根， 刘方， 刘元生，等. 贵州榕江县优质蔬菜种植模式及生态农业技术推广应用[J]. 南方园艺， 2014， 25（1）：22-24.

[2]周舫. 关于有机蔬菜栽培技术的思考与探索[J]. 科学中国人， 2015（12）：25-26.endprint