殿后村乡村旅游发展规划初探

王昭君

摘 要 通过对浙江省金华市殿后村乡村建设的现状调研分析，系统性梳理殿后村存在的问题；并依据山村的资源特征和用地建设现状，确定以“魅力殿后”作为村庄旅游发展规划的主题，根据设计构思提出了具体的设计方案。

关键词 美丽村庄；旅游规划；殿后村

中图分类号：F592 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.27.037

殿后村位于浙江省中部，境内拥有丰富的渔业、农业和旅游资源，项目以突出森林和生态环境为特色，以当地丰富的旅游资源为基础，将绿色农业、生态环境、宗教朝拜、文化游览、登山健身、运动休闲等功能融为一体[1]。通过本项目的建设，促进当地美丽乡村的发展，加快推进生态人居、生态环境、生态经济、生态文化四大工程建设。

1 调研现状

殿后村位于浙江省金华市塔石乡，村庄内部有一条水系穿过，当地风景秀丽，有山有水，周边森林资源、生态资源丰富。

2 规划目标

殿后村是塔石乡整体旅游发展规划的重要环节，旨在通过该项目带动整个周边的旅游发展，真正实现“三点”的目标。

“三点”即本项目的三个核心要点，分别为白茶文化、茶饮养生、白茶贸易。首先，充分依托优秀自然环境和悠久的白茶历史，通过观茶、闻茶、品茶等一系列特色活动，将抽象的白茶文化具象化，促進当地白茶文化的传承发展；其次，针对现有白茶产业进行转型升级，大力开发白茶的药用价值及保健功能，形成现代化、高科技、多品种的产业链条；最后，通过展示白茶的历史文化、制作工艺和艺术加工等多种形式，让更多的人了解白茶文化，直接带动白茶贸易产业的发展。

3 总体规划设计

3.1 规划指导思想

充分利用村庄内部的现有自然资源，将环境优势、人文优势、区位优势结合起来，突出“茶道、休闲、养生”的生态主题。

3.2 规划内容

具体功能主要有白茶茶艺展示、茶文化交流、茶叶博览馆、休闲品茗和商务配套等，综合概括起来为“一街、二片、三网、四区、五特色”。

3.2.1 一街

指的是本项目中的白茶主题文化商业步行街。该步行街依托良好的自然资源，沿着山势和地形高差合理设置各类商业店铺，打造一条极具民族特色和茶韵文化的商业步行街[2]。通过步行街的建设，将白茶产业与休闲旅游相结合，以专业化、现代化、多元化的经营模式，不断促使白茶产业市场体系日趋完善和规范化，提升白茶产业的核心竞争力。

3.2.2 二片

指的是茶叶交易市场区块和名人茶居区块。茶叶交易市场综合考虑自然环境、人文品味、物流等因素，集茶叶文化展示、茶文化研究、茶叶贸易、储运、加工、拍卖等多功能为一体。名人茶居区块主要为各地游客提供品茗白茶的平台，每个建筑根据山体的变化，形成不同的高低落差，让人们在领略自然美景的同时，享受茶道的乐趣。

3.2.3 三网

指三种道路网络，即机动车道路网、非机动车道路网和人行道路网。机动车道路网：机动车道路入口在园区东侧，道路宽度8 m，采用环形设计，满足小型车辆的通行，同时也符合消防的要求。非机动车道路网：非机动车道路网在机动车道路网两侧，将其与机动车相分离，使两者互不影响，保证内部车辆通行的安全。人行道路网：人行道路网宽度3 m，通至每一户建筑内部，并在一侧设计有嵌草停车位，满足临时停车需要。

3.2.4 四区

四区即白茶展览区、生态茶园区、高端养老区、商业配套区。白茶展览区指的是茶文化博物馆，建筑内设多个不同的茶室，供参观者休息品茗，同时也为游人提供田间采茶、作坊制茶、品茶、斗茶等一系列丰富多彩的活动。生态茶园区指的是白茶种植园区，人们可以在茶园里体验种茶的乐趣，同时了解茶叶生产的全过程，加深对茶文化的了解和印象，提高产品的品牌知名度。高端养老区指的是依托当地良好的自然环境、优秀的空气质量、完善的旅游配套设施，形成游动式养老模式。老年人可以赏茶、品茶，将休闲养生与茶叶保健相结合，进一步拓宽旅游客源渠道，构建旅游新模式。商业配套区指的是配套商业、配套餐饮、配套酒店、配套住宅等设施，合理设置各类服务配套设施，综合考虑餐饮、商务、住宿等需求，加强内部的硬件和软件配套建设。

3.2.5 五特色

指五种特色旅游模式，分别是绿色观光游、保健养生游、茶俗风情游、茶道文化游、白茶节庆游。一是以自然资源和白茶文化为依托，开展绿色观光游。殿后村位于自然环境优美、风光迤逦的青山深处，茶资源、周边旅游资源极其丰富，本次规划以茶道文化与自然旅游为主线，并与白茶相关的文化有机结合，迎合现代人追求自然美感和文化体验的需要[3]。二是以白茶药用价值和保健功能为依托，开展保健养生游。依托白茶丰富的保健功能，引导游客在旅游过程中了解白茶的药用价值，并采用多种形式推销手段，进一步提升白茶的品牌知名度。三是以白茶艺术表演和制作技艺为依托，开展茶俗风情游。通过对白茶的艺术加工，向游客展示技艺精湛的茶艺，让游人不仅可以了解其中择、冲、泡、品茶的高超技艺，还可以体会到其所包含的茶道精神和茶文化内涵，同时在物质和精神上获得美的享受[4-5]。四是以白茶历史渊源和生产工艺为依托，开展茶道文化游。通过白茶博物馆的建设，继承和发扬白茶文化，进一步研究茶叶生产科学技术，普及茶叶知识，促进茶叶科技信息交流。五是以白茶文化交流和旅游活动为依托，开展白茶节庆游。打造特色文化商业街，形成大型白茶交易平台，并定期举办白茶研讨会、白茶文化节等节庆交流活动，进一步拓宽白茶的文化知名度，同时，积极开发各类茶文化旅游副产品，形成一条完善的白茶产业链条。

4 结语

本项目以良好的生态环境为主题，以白茶生产为支撑，以茶道文化的丰富内涵为主线，以休闲度假酒店、特色商业街、茶叶博览馆等为载体，着力打造茶文化旅游新标杆。

参考文献

[1]邓键剑.乡村景观特色的保护与利用[J].湖南农业大学学报，2010（1）：30-31.

[2]王云才.乡村景观旅游规划设计的理论与实践[M].北京：科学出版社，2004.

[3]徐文辉，鲍沁星.新农村乡土景观的探索——重构安吉县山川乡山川村景观[J].中国园林，2010（7）：80-83.

[4]许文炜，黄建云.基于乡村环境意象的新农村景观规划设计探讨—以四川成都“五朵金花”观光休闲农业区为例[J].规划师，2010（5）：36-39.

[5]刘晨宇，李广慧，袁媛，等.和谐的新农村空间环境——以登封徐庄镇王屯村安置规划设计为例[J].规划与设计，2009（5）：70-74.

（责任编辑：赵中正）endprint