为你的生活找回一份宁静
2017-11-09
一隅恬静 返朴归真
午后,漫步在武康路上,徐徐的清风、斑驳的梧桐树影还有路边那些具有深厚历史底蕴的小洋楼,无不让这条路彰显着独特的韵味,而Douce Maison也就这么和谐安静地融入其中。她很简单,没有五花八门的色彩,连门口都没有设立招牌。她很白很素雅,但是却会让你感受到一份平静一份轻松,一份在喧嚣“铁笼”中所不曾感受过的惬意,正如她的名字一样,温暖舒适的家。她很私密,如果你想去拜會她,还需提前预约,这是创始人Audrey特别设立的规矩,因为Douce Maison所营造的美好宁静空间,是为那些在都市里同时承受着工作和家庭压力的繁忙的知性精英女性而特别创立的。
推开看似普通又别具情调的大门后,一条由木头和石子所构成的小道出现在你眼前,木质的栅栏、周遭的绿植更让你瞬间就会觉得身处于乡村小路中。走进屋内,里面有几桌女性顾客配着茶点在闲聊小憩着。由老门板所做成的长桌、布艺的沙发、墙上的铁锅以及蜡烛、陶艺等这些小玩意儿给这间房间营造出了温馨的氛围。
每个季度都会有她专属的主题,比如此番前去,她正以蕾丝的装扮来迎接我们的到来。老板对她可是花费了不少心思,比如一楼的橱柜里所陈列的杯子全部都是出自日本。沙发前的小桌子上摆放的手工蜡烛有的来自法国,也有的来自拉脱维亚,如果你被它们的香味所迷倒,也可购置回自己的家中。
踏着有些年头的木质楼梯走向二楼,你会发现这里不仅是一家甜品店,还是一家衣装店,但更多的还是以一个家的容貌在公众面前展露。浴缸、大床、卫生间……可见店主对她真是细致入微。楼上所陈列的衣服也都是Douce Maison自有的高级女装品牌En DOUCEUR,大多数都采用了棉麻的材质,简洁大方但又不失设计感。
Douce Maison是Audrey对于理想生活的一种表达,都市与乡村界限模糊。Douce Maison用毫无压迫感的素雅色调,融合不同地域文化,形成了自己温和、自然、质朴而不乏现代时尚感的风格。
曲径通幽纯真美好
寻往Autumn Snow的路上,你会好几次质问自己“是这样走吗”?如果你是路痴的话,那可真就麻烦了,一不小心你就会途中折返,与它无数次失之交臂。Autumn Snow躲藏在淮海中路的一处后花园里,跨入一扇绿漆色大门之后就如同进入一片植物园林,此时的你只需消除疑虑,一直沿着路径走到最里面就可发现它,就这么安静地处在那儿。
Autumn Snow以白色调为主,加之蓝天白云绿植的映衬,显得尤为清新纯真,因此这家看似不起眼的小店早已经圈粉了众多走文艺范儿的青年。与店主小雪谈及如今这个小店已成为网红店,她却说,“不要去管网上的那些,这是家网白店”。小雪是个很简单的女孩子,没有想要自己的店要有多红,只是想让大家有个安静的地方喝喝咖啡歇歇脚。
店内的菜单如同这家店一样的简单,就只有三种饮品和两款蛋糕,手冲咖啡、冰酿咖啡还有百香果苏打水。虽然品种少,但是每一样饮品都是花了大功夫在上面的。从咖啡豆的挑选、烘培到最后的制作都是小雪独自完成。她说店里最大的特色就是手网烘培,一般烘培一次会花费25分钟左右的时间。店内几个品种的咖啡豆都放在玻璃罐子里,前面会细心地写出它的口感,小雪还会特别推荐状态好的几款咖啡豆给顾客。除了咖啡,百香果苏打水同样很受宠,所用的百香果是小雪朋友自家园子里种植的,小雪说往后还会有蜂蜜柚子水,其中所用的柚子是自己家种的,最后自己再制成果酱。
店内的氛围与店主给人的印象一样,亲切随和,十分具有生活气息。几张椅子一些书籍,还有一些好友的手作、小摆饰,简简单单就构成了这家小店,但是又在不经意间,这些看似简易的物件又散发出一种文艺治愈气质。品一杯咖啡,阅一本好书,在这儿你可以安静闲适地度过一个下午。
闲谈畅聊宾至如归
走过梧桐遮荫的双行道,路过几个居民区,看到一个小型Loft,这便是Hey there了。它是这几家店中最具有生活气息的,一是因为它开在了居民区里,而第二点就是它的室内设计了。一进门就是一个沙发和壁挂电视,稍不留神你可能误以为进错了门店,店主Allen说起初是想打造成专门办公供朋友闲聊的地方,结果一不小心就成了现今被人所追捧的网红咖啡馆。直至现在,Allen始终还是想把它打造成一个可供90后畅谈理想、办公的地方。
Hey there的装修设计理念,运用了Allen最喜欢的一句话“有用的设计是好的设计,好的设计则是人的生活”。店内三个层面都运用大量的原木色和玻璃设计,整个室内环境会让人感觉很通透明亮,一点都不会觉得狭小。
店内最招牌的是荔枝果酒,放在透明容器中,那真是颜值满满。Allen在另外的小杯子里放了些许冰块,不只是因为要有冰的口感,而是这样还可以减弱酒精的浓度。本以为入口会有酒精的冲鼻味,但出乎意料的是,品第一口的时候,是一股淡淡的清爽的荔枝香味,特别适合不胜酒力的妹子们。除了果酒外,当然还少不了咖啡及茶类的供应。桂花红茶,一端上来的时候就可闻到沁人心脾的桂花清香味,再加以斯里兰卡红茶,品上一口,温润的口感也是格外的舒心。
Allen说除了喝的,店内可以看的书籍也是与别家不同。大多数的书籍都是偏向理性方面,比如管理类、经济类以及励志类书籍,他还一本本向我介绍着其中的内容,就像自己的好友一般。最让我觉得特别的是店内的第三层,Allen把它打造成了民宿。可收拢式的双人床、隐藏在镜子背后的卫生间,都巧妙地融入进了一个小的空间里。
待在Hey there的一小会儿功夫,没有觉得它像是一个咖啡馆,更如同生活馆,是适合与亲密朋友小聚,可不被打扰的场所。