炖罐乡情

陈芳棋

天气愈来愈冷，父亲决定去吃碗炖罐，暖暖身子，对面就有一家新开的炖罐店，也就几百步远。尝尝鲜，天冷，也不愿多走路。

过马路时，我缩着脖子左看看右看看，蜷缩在口袋里的手沁出了汗。还没反应过来，父亲温暖宽大的手掌就抓住了我的右手。我迈着大步想跟上父亲的节奏，父亲则减慢速度等我。店家们快打烊了，路灯陆陆续续熄了，只剩下几盏橙黄色的灯映着行人的影子。

父亲低头掀开挡板，询问老板还剩下什么汤。老板本就矮小，弓着身子似乎还不及一米六，说话却清晰有力：“剩的不多了，来两碗猪心汤吧。热乎着呢。”说话间，两手还藏在袖子里取暖。“好嘞，听你安排。”父亲找了个角落坐下。

“来喽。慢慢吃啊，不着急。”老板端着两碗炖汤，脚步急促却沉稳。正想着要不要离开刚焐热的椅子去拿餐具，再抬头时餐具已规矩地摆放好了。小声谢了老板后，从口袋里掏出右手一口一口喝了起来。

父亲不怕烫，吃得也快。那么一小碗炖罐哪能填饱肚子，父亲去隔壁叫了碗牛肉面，回来后从他的军绿色大衣口袋里掏出了一小瓶白酒，饮了一口。“这酒可真香。”老板顺着味道走了过来。“那是那是，自家人酿的。来一碗？”父亲说着就倒上了。老板小心翼翼地接过来，深深地吸了几口酒香，小啜了一口：“味道可真纯。”两位老乡之间哪里会有隔阂，两个人操着方言，诉说着外出做生意的苦楚无奈。

约莫五分钟后，牛肉面浓郁的味道扑鼻而来，我那碗炖罐也磨蹭著吃完了。父亲拿来了两个碗，分摊了那碗牛肉面。我低着头，看着自己碗里的牛肉块堆得像小山丘，又瞥见父亲碗里稀得只剩汤水的“牛肉面”……

闷着头一小口一小口吃完了牛肉面。期间，父亲和老板唠嗑喝酒，我一言不发却心潮澎湃。我平时和父亲很少说话，也知道他在背后默默地支持与关爱我，只是不擅表达。偶尔能听到父亲和邻居们聊起我从未告诉过他的事，比如在学校里获奖了，参加什么有趣的活动了，等等。

回去的时候，老板坚持不收我们的炖罐钱，说，酒钱就这么抵了，正好正好。父亲也不客气，道了别，就走了。可谁心里不清楚……

佳作点评

文章语言自然不做作，不煽情，在不经意间表现了两位老乡见面的场景：两位陌生的老乡因为老家的食物一下子亲切起来，用方言互相倾诉生活的酸甜苦辣；平时不善言辞的父亲面对老乡也不再寡言少语。文字虽不是浓墨重彩，却在简单中温情涌动。文章可再适当增加关于乡情的表述，比如交代一下父亲和“我”离开老家在外生活的情况；炖罐里承载了怎样的情感，以及那瓶白酒里的家乡的味道……

（鑫源）endprint