河北安新县多部门联合开展“食品安全进校园”活动

□ 本刊记者 蔡海峰

河北安新县多部门联合开展“食品安全进校园”活动

□ 本刊记者 蔡海峰

为助力雄安新区发展，保障校园餐饮食品安全，营造良好的校园食品安全环境。近日，河北安新县食药监局等多个部门联合开展了“食品安全进校园”活动。

检查组首先走进了明珠小学。据了解，该校食堂方面自主经营，由副校长、后勤主任、专管食堂管理员等负责，并有一系列的食品安全专项管理措施。同时严格把关进货渠道，认真建立台账，严格执行食堂工作人员带证上岗，严格按照要求食品留样48小时，针对食堂工作人员开展经常性培训。校方负责人表示，为了确保在每一个环节不出现问题，清洗碗筷用的洗涤灵都是家庭装的，这样更有保障。

据悉，明珠小学是一所寄宿制小学，学校由2014年创校之初的80余人发展到现在已有上千人。办学规模的不断扩大源于校长邓瑞生全面负责、全程服务、夯实基础、突出特色的管理模式；让孩子学好、玩好、吃好、长好，为其成为懂事、健康、有用的人才奠定坚实的基础的办学理念和发挥私立学校的优势，发掘特长、因材施教、快乐学习、增效减负、关注身体、科学配餐的办学特色。

在安新县第一幼儿园，检查组发现储藏室摆放着一个“食品安全检测箱”。校方表示，食品安全快速检测箱能够快速对食品进行农药残留等多项安全检测，能更加科学地对食物进行安全筛选。

通过开展这次“食品安全进校园”活动，检查组发现，学校对于食品安全的重视得到落实，在校学生的健康得到了应有的保障。