我的平坝窖酒记忆
2017-11-01文/冉勋
文 /冉 勋
我的平坝窖酒记忆
文 /冉 勋
平坝窖酒曾是平坝人的骄傲。如今这个老牌黔酒品牌迎来了新的发展生机,现代化的白酒生产厂区正在如火如荼的建设中。(雷国建/摄)
前次去黄果树,路经一地方,感觉很美丽,于是问随行的伙伴——太师,这是哪里?太师告诉我,这是平坝呀!平坝!我心里顿了一下,哪个平坝?是不是出产平坝窖酒的那个平坝?太师说:是的。因为对平坝窖酒的情结,我和太师当即决定驱车去平坝转转。
记得很小的时候,家里经常会有亲戚送的平坝窖酒,父亲一直在家务农,平时他是舍不得喝的,但是农忙时节,又苦又累的时候,父亲就要打开瓶子抿一口。小孩子都很好奇,看着父亲喝酒的幸福样,着实也想喝一口,但父亲说:小孩子不能喝酒,喝了伤身体。我那时多半是半信半疑,心里老是想着,是不是父亲舍不得他的酒,不让我喝哟,这样的想法一直在心里乱窜。
俗话说,不怕贼偷,就怕贼惦记,这话一点不假。每每想起父亲喝酒时飘出的酒香,心里就有种莫名的冲动。于是乘着父亲上坡干活的空隙,我在家里悄悄的了一口。不敢多喝,一是确实怕伤身体,再则是怕被父亲发现,发现了多半是要挨揍的。于是,蹑手蹑脚的走进父亲的房间,轻轻地拧开瓶盖,双手抱起瓶子,慢慢的将酒送了一口在嘴里,就是那一口,平坝窖酒给我留下了终身难忘的印象,也是孩提时代对酒的特殊情结之一。
一直以来,在我的心里平坝应该是个很富裕的地方。因为有酒嘛,有酒就有钱。确实如此,我第一次来平坝,它就印证了我的想法,一片片的新式建筑,干净整洁的街道,卓然一片现代都市的气息。太师告诉我,虽然平坝一直以来就富裕,但是前些年平坝的城镇建设并没有现在漂亮,这几年政府更加重视,大力改善了人居环境,才呈现出平坝的新风貌。
这几年到平坝旅游的人不断增加。加上国家级新区--贵安新区的核心区就在平坝境内占了相当大的区域,就像当年的深圳一样,它的未来是可以想象的。离开平坝的时候,我和太师商量,最多明年,我们还会再来平坝。
(责任编辑/孙晋楠)