DADA Club 复古是有记忆的潮流

野承

每次路过DADA的时候，我都会被精致的玻璃小屋和亮眼的灯牌LOGO所吸引，門口的甲壳虫一代和MINI一代，更是有对男人天然的诱惑。早先听闻这家店中以复古机车为主题，便已心生好奇，直到这天，我终于走入店中。

原来这是个Club，店内满是潮流与复古元素，这样说或许会引来许多人的不快，谁说复古便不是潮流了？对于复古，DADA Club显然也是如此看待。刚入店中，闯入眼帘的便是各式各样的复古家居：60年代的英产绿皮大沙发、老式的打字机、货架、隐有锈迹的圆号、飞行夹克、老车模、老皮包，甚至有一台旧式的收银机还是出自美国二战时的一家枪支零售店。店员介绍，所有的复古家居都由DADA的工作人员精心淘得，其中有的来自国内，有的来自欧美诸国，可见DADA对于复古元素的重视。无怪乎会有忠实的客人会说：“DADA将会带来一股具有独立记忆的复古潮流。”

落座之后，翻看DADA的菜单，同样不乏惊喜。以高度啤酒闻名于世的“英式朋克”，光是看名字，便已能感受到强烈的摇滚气息；当苦感醇厚的黑啤遇到了甜感同样出众的巧克力，绵长的口感激烈而不尖锐，让人豪气顿生，这是来自英国最老酿酒厂家的黑啤“巧克力世涛”；而美国罗格酒厂的“坏家伙”，则是入眼便让人忍不住联想到哈雷机车，因为它标签上的骷髅元素，实在是太“美式机车”了。

不过，虽然DADA拥有着机车、老爷车、复古等诸多男性化的元素，但从菜单上可以看出，他们从未忽视过那些可爱的女士。比利时粉象、杜德曼桃子，都是较为女性化的啤酒。更不用说，店中的鸡尾酒都是非常友好的轻型酒，酒精度数极低。此外，DADA的餐品都会现场手工制作，保证新鲜味美。至于价格，则是有着绝对高的性价比。

有人说，机车是自由的象征，汽车承载着肉体，摩托承载着灵魂。对于DADA来说，复古是一种文化，更是一种品质，许多时候，它还代表着整个时代和手工艺的传承。所以在“机车”“复古”“皮衣”等的标签之下，DADA所继承的，不仅是外表最直观的男性荷尔蒙，更加是对于品质和匠心的追寻。这一点，也在DADA精心设计制作的卫衣和板帽上得以体现。

当DADA的卷闸门缓缓落下，门上跨坐机车的骷髅骑士酷似超级英雄“恶灵骑士”。他似乎在宣告：夜幕笼罩之时，DADA的精神，将由他守护。endprint