高三化学实验视频教学的功能挖掘

蒋建芳

摘要：在高三化学实验教学中，实验视频具有丰富的教育功能。由于化学实验视频具有多重复用性，对实验现象、图表数据说明具有直观性。因此，通过实验视频来辅助高三学生提升实验教学水平具有重要意义。

关键词：高三化学；实验视频；教育功能

中图分类号：G633.8文献标识码：A 文章编号：1992-7711（2017）20-039-1

实验是高中化学教学的重要内容，也是高考必考点之一。对于化学实验本身，在传统教学上，往往需要通过实验室制备、物质检验、尾气收集，以及实验条件设计、物质性质分析等方面来梳理实验现象及相关数据资料。但因实验教学的不确定性，往往制约实验教学效率的提升。化学实验视频的运用，结合不同实验目标来融入实验基础知识、探究实验过程，既节省教学时间，又直观、具体、形象、真实。现就其教育功能进行简述如下。

一、从化学实验视频中挖掘实验知识点

实验知识点是高中化学复习的重要内容，由于相对分散，学生不易分辨。利用实验视频教学，从中查漏补缺，可加深对化学实验基础知识点的快速唤醒和记忆。比如在钠与水的实验视频中，钠在夹取时，为什么不能用手？在与水反应时释放的气体如何通过实验方式来评定为氢气？这些问题的回答，借助于实验视频，可以很清晰地从实验操作要点、实验分析过程及实验结论中来直观呈现。学生在观看中，加深了对相关要点的理解和掌握，也从中巩固了基础知识，学会了对实验装置及实验设备进行辨识与记忆。不过，教师在引导学生观看实验视频时，要对不同实验的装置特点、实验步骤，以及实验目标进行详细说明，充分利用实验视频使学生明白实验原理，透彻理解实验任务。

二、从实验视频中深化相关知识的运用

知识需要学习，更需要运用。化学知识零散，在高三复习时，记忆量大，不易辨析，特别是对一些化学基础知识，归纳起来难以有效运用。观看实验视频，不能简单地重复观看，而要从实验过程中来探析化学反应原理，来挖掘其中的理论意义：即为什么要通过这个实验现象来得出这个实验结论？也就是说，对于实验视频，要从中积极思考，深化对相关知识的理解。比如在苏教版高中化学教材中有“活动·探究”、“观察·思考”模块，就是让学生从实验环节，来拓宽实验教学空间，加深对实验现象的深度把握。比如铜与锌在稀硫酸构成的原电池实验中，负极为什么有气泡产生？观察溶液的颜色，为什么是蓝色、绿色？由此，来挖掘实验中不同物质间的内在联系，深化对相关化学反应顺序的认知。再如对于醋酸中增加水，在稀释过程中PH值为什么增大？通过观察实验视频，从醋酸浓度的变化中，来发现电离平衡的逆向移动原理。

三、从实验视频中回忆相关的解题思路

实验视频是有效帮助学生明确解题思路的直观性材料，我们从化学考查习题学习来看，很多都是围绕实验来设计的。这些习题，包含较多实验知识，而通过实验视频，可梳理相关知识点，可对习题的解题思路进行明确和深化。由于很多化学实验在长时间后会遗忘，加上高三复习实验课时不足，利用实验视频，结合相关实验习题来挖掘其知识内容，来对比分析实验装置，可拓宽学生知识面，增强对化学知识的学习兴趣，以便走出题海战术的窠臼。

四、从实验视频中增强实验的评价能力

化学考试大纲明确了实验教学与设计内容，学生应该具备一定的实验设计能力。但对于不同实验任务，其所用装置、材料及实验步骤存在不同，如何进行实验装置改进，如何优化实验教学成效，如何让学生从实验中锻炼观察力、分析力？比如在学习铜与浓硫酸之间的反应时，对于教材中的实验装置结构，与实验视频中的装置结构存在差异。这时教师要善于从实验设计上，明确不同实验装置的具体任务，观察不同实验方法与相关器材、仪器的选用差异。在对不同实验装置进行对比时，两者之间如何比较优劣。通过细化分析得出，不同反应物的性质与实验后生成物之间的关系，有助于学生对实验装置进行正确评价。

五、从实验视频中提升实验的综合能力

实验视频是实验教学的有效补充，也是提升学生实验综合能力的重要途径。由于高中实验内容较多，对于不同实验所涉及的知识点，实验中相关仪器、材料的选择、实验过程的设计、实验结论的归纳等等知识，可以从实验视频学习中，来进行快速了解。比如对于配制一定物质的量浓度的溶液实验与中和滴定实验或中和热的实验测定实验整合，让学生加工和分析实验，不僅让学生建立实验知识间的联系，达到对实验知识的整体掌握，同时培养学生的创新能力。可见，通过实验视频，教师可以对相关实验视频进行对比和集中呈现，让学生从中来整合实验方案，突出实验综合能力。

六、从实验视频中来不断增强学生信心

面对高考，很多学生的内心是忐忑不安的。在高中化学实验复习中，借助于实验视频素材的学习，可将化学实验知识点进行多重反复观看，可使学生从中获得直观的学习体验，以降低对考试的畏惧心理。心理学研究发现，当学生在消除畏惧心理，享受学习快乐的过程中，其创造力是巨大的，特别是良好的学习情绪体验，能够激发学习潜能，增强学习积极性。

总之，高中化学实验视频资源的整合与利用，将有助于巩固对基础知识的理解，有助于培养学生的自学能力，能升华对原有知识的认知，拓展知识面，增强应对高考的信心。

[参考文献]

[1]冯恩祥.高三化学实验复习课教学研究[D].山东师范大学学位论文，2016.

[2]林美娥.视频教材在高三化学复习教学中的应用[J].考试周刊，2012（86）.endprint