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谈生物实验课探究式教学

2017-10-30董晓寒

中国校外教育(下旬) 2017年8期
关键词:水蚤实验课气泡

董晓寒

生物实验课教学,就是在教师的演示或引导下,学生通过生物学实验动手动脑与实践,从理性和感性上进一步认知,在知识上得到进一步的巩固,在能力上得到逐渐的提高,在情感上受到潜移默化的影响。

中学生物课实验教学方式方法一、教师落实好实验课教学,抓实几个环节

1.教师要通过引导,让学生明确实验课的目的,从而激发学习动机。心理学告诉我们,目的是人采取行动的结果,而动机则是激励人去实践探求的动力。学生明确了实验目的,就会自觉地产生动手实验的内部动机,就会收到良好的实验效果。但是,初一的学生好奇、好动,对实验比较陌生。多数学生认为上实验课就是好玩,书本上都有讲解,缺乏科学态度,没有学习的认知。因此实验前除要求学生明确教材上的实验目的外,还要明确该实验在生产、生活等方面的实际应用。

2.教师应注重从实验的角度多层面,引导学生进行启发探究。馒头在口腔中的变化这一实验教学,操作比较简单,学生实验成功率一般很高,原理似乎也很简单,很少有人会进一步对其原理进行深思。教师在教授时如能改为新课学习“口腔中含有何物”来引导学生边实验观察现象,边联系书本知识分析原理,学生的收获就要大得多。如果让学生根据实验现象提出问题:馒头的主要成分是什么,为什么淀粉遇碘变蓝,而馒头在口腔的模拟实验中没有变蓝,它变成了什么?是否是因为转变成了其它物质的缘故?如何通过实验证明?如果实验对照组的变蓝了,你认为可能是什么原因……这样做,相信对学生的思维、分析能力的培养将会起到更好的作用。

3.教师在实验过程中要引导学生养成规范操作、认真观察的习惯,从而达到实验教学探索知识掌握知识的目的。实验步骤是学生动手规范操作的要领,只有理解、掌握才能规范操作,实验才能成功。因此实验前指导学生预习,将实验步骤由繁化简,抓住每一步的关键词语串通于实验步骤之中可以收到好的实验效果。

4.教师的每一节实验课,都要安排预案。在安排观察、实验内容的教学时要重视和设法克服教学内容、时间与自然季节不相符的困难,都要提前做好预案,教师必须有计划地做好观察和实验材料的采集、培植、饲养和保存等工作,否则过了适宜的季节,也就错过了最佳的教学时机。

二、在实验教学中,教师要注重学生观察力、分析能力的培养

实验课教学,首先培养的是学生的动手能力,但更重要的是培养学生的观察能力和分析问题的能力,只有培养学生较强的观察和分析力,对于学生将来进入更高的学府深造,将会奠定良好的基础。我在教授观察茎的横切面这节实验课时,通过实验,让学生观察分析得出結论,而不是实验做完了就了事。我在实验后,要求学生观察茎的横切面的变化,然后,按步骤规范操作分析这种变化是什么在起作用等等,从而达到学生通过实验过程而形成终身难忘的效果。

对于制作临时装片的实验,我先将擦→滴→撕→展→盖→染的实验步骤写在黑板上,让学生看书了解每一步的涵义,圈上关键的词语。我再讲每一步的涵义及注意的问题,边操作边叫学生模仿操作,然后强调注意事项。滴一滴清水,太多易外溢,太少易出现气泡。取材薄而透明透光易观察,展平防重叠,轻盖防气泡。气泡与细胞的区别,气泡圆边厚黑,中间亮白,轻压变形。这样学生很快掌握步骤、要领,在显微镜下观察到自己制作临时装片中的细胞时,认识细胞壁、细胞质、细胞核(细胞膜紧贴细胞壁,在光镜下看不见),然后绘出细胞结构图。将观察后的结论,自己归纳总结,这样通过学生动手、动眼、动脑、观察、分析思维,培养了学生认真的科学态度,掌握了知识,提高了能力。

三、教师要善于运用穿插实验,增强教学的趣味性,从而激发学生的求知欲

兴趣是最好的老师,积极的求知欲可以帮助学生在学习中求乐,在快乐中求知。我在讲授蒸腾作用知识点时,即是指导学生观察并试着动手实验,用一个完整的新鲜叶片,浸入水中,由叶柄部位吹气,水面上有许多气泡冒出,证明气孔的存在,我还在课上用两个长圆形气球制作了一个模型模拟保卫细胞控制气孔开闭的过程。这两个小实验,让学生眼前一亮,学习兴趣大增。

我在要求学生做水蚤这个探究实验时,首先讲清此探究实验有两个目的:一是通过实验,让学生认识酒精和烟草对生物体的影响,及选择健康的生活方式的重要性;二是培养学生探究活动的能力。此实验看起来比较简单,但在制定实验步骤和具体操作时有许多细节值得注意和重视,如选择什么样的酒精浓度、水蚤心脏的位置、心率的计数、实验组和对照组的选择,等等。因此,在做这个实验时,我要求每一组的学生最好选择三个对照实验完成,即清水中水蚤的心率、有一定浓度梯度的酒精溶液中水蚤的心率,每一组必须经过多次实验来求出平均值,然后从这三组中的平均数据中分析现象和得出结论。实验完成后,还要及时完成探究报告,让同学们采取全班交流的形式,来讨论哪些是健康的生活方式,达到自我教育的目的。endprint

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