《白鹿原》“冷先生”杨皓宇：纯手工打造“有温度”的生活

王新同

近日，在《白鹿原》中饰演“冷先生”的杨皓宇，意外成了“群演网红”。尽管出场次数不多，但这个面冷心冷、性情古怪的角色却存在感强，时有惊人之举。妻子临盆之际危在旦夕，他徘徊在产房外只以口授医术，最终被少年鹿兆鹏的一席“不救，你便是凶手”的言论说服，才踏入产房。鲜为人知的是，在现实生活中，杨皓宇却是个很有生活情调的“手工达人”及暖男。他不仅擅长烹饪，还是一个“超级木匠”，甚至能为女儿亲手织毛衣。当初美女编剧舒心之所以嫁给他，就是看上了他“动手能力超强，过日子靠谱”！

70后杨皓宇，出生于重庆一个知识分子家庭。2001年从上海戏剧学院毕业后，搭档陆毅、任泉主演吴天戈执导的青春偶像剧《花样的年华》，自此正式进入演艺圈。

2004年在参加一场商业活动时，经朋友介绍他偶然认识了舒心。舒心最早是南昌电台主持人，两年前移居上海做编剧。在酒会上第一眼看到她的时候，杨皓宇简直无法想象，这个长发飘飘、充满艺术气质的时尚女孩，竟然还是位才华横溢的编剧，在怦然心动之余，当时就对美女产生了仰慕之情。其间，两人一起聊电影、话剧，没想到还挺有共同语言。当晚临别时，杨皓宇竟有点依依不舍。

几次接触后，帅哥就大胆向她发起了爱情攻势。当时追舒心的不乏开豪车的成功人士，女孩对这些人似乎没什么感觉，对“一穷二白”的杨皓宇反倒很热情。这让他信心倍增，于是这吃货就发挥自己的特长，隔三差五请舒心在上海滩闲逛，品尝各种小吃。

但她最爱吃的，还是杨皓宇做的青海尕面片。据说这是古时候西北草原游牧民族发明的一种特色小吃，美味尕面片的家常做法是，将调和稍软的面分割，揉成圆条状，压扁；盘子里刷油，将面条摆放在盘子里，用湿毛巾或塑料覆盖十几分钟等待醒发；锅里加少许油，放入葱花炒香，加白萝卜炒一会儿后加水，大火烧开；加入木耳、杏鲍菇等，加适量的盐；取一片面片，用两手的拇指、食指、中指自前往后压过，拉长，开始揪面片，下到锅里；面下到一半后，根据个人口味加西红柿、西兰花和青椒等，再加点蚝油；继续揪面片，下完后盖上盖子，开锅再煮一会儿即好。

根据形状、配料和烹饪方法的不同，面片也有不同的叫法：纤小玲珑、既薄又小的叫“指甲皮儿面片”或“雀儿舌头”；与蘑菇混合一起煮的，叫“蘑菇面片”；用炸酱拌着吃不带汤的，叫“烩面片”；与牛羊肉、粉丝、蔬菜混炒的，叫“炒面片”。杨皓宇为舒心做过很多种尕面片，她觉得美味无比，真是百吃不厌。”

“超级木匠”打造诗意生活

其实杨皓宇不仅擅长烹饪，还是个好“木匠”。2005年舒心过生日时，从外地拍戏回来的他，没送她蛋糕、鲜花、巧克力，觉得太俗，而“洋气”的做法是，亲手为她做了个大大的纯木澡盆。一个出自上戏的高材生、好演员，竟然能干木工活？当时舒心看着他，简直像在看一个外星人！

杨皓宇告诉她，因为爱好广泛，其实早在读大学时就迷上了做木工，还特意到一个“木工坊”学习。最初大家都是学做些小玩意儿，挺嗨！一次，杨皓宇跟朋友去木材市场，一到那儿他就疯了，看到这个木材要买，那个木材也想要。后来就咣咣咣买了一堆金丝楠，还有非洲花梨，都是很贵的木材。师傅问他这是做啥用的？杨皓宇说要做菜板。那时他特别迷恋做小菜板，又简单又省事，而且做出来还挺有成就感。还跟朋友开玩笑说，自己要当“小菜板大师”。师傅一听立马笑喷：这不行的。非洲花梨中间不是有一块红色嘛，会掉色。而金丝楠本身是自带香气的，放食物会串味儿，一般都是用来做家具的！不过，最后杨皓宇还是做了五个金丝楠的菜板。不过作为一个初学者，却稀里糊涂地交了一大笔学费。听到这里，舒心笑弯了腰。

“為什么生日礼物送木盆呢？”杨皓宇回答说，小时候他家里就有一个纯木澡盆。每次洗澡时，坐在大盆里，在氤氲的蒸气中，他就会眯着眼睛幻想，什么宝藏啊，旅行啊，飞翔的帽子啊，女孩啊，当然还有木盆，他希望家里的木盆可以载着自己漂流，一直到很远的地方， 抵达开满鲜花的溪谷。“假如你真的想流浪，不必选择什么飞机和自驾车，木盆就是个最好的东西。唐僧不就是躺在一只木盆里漂流到庙里面？诺亚方舟也无非是一只大木盆。”舒心被他的幽默和睿智逗得哈哈大笑，觉得这人太有意思了。

后来，杨皓宇还订阅了一本很冷门的杂志——《中华手工》，根据里面的指点，开始了真正的木工生活。舒心被他超强的动手能力和浪漫生活情调所折服，觉得跟这人过日子靠谱。于是，2006年，两人便携手走进了婚姻生活。

除了大件，很多的小玩意也是“杨氏出品”。比如他的餐具。一次去西藏旅游时，同行的朋友都争先恐后购买当地特产木碗，杨皓宇也很喜欢，但因价格不菲他拿起来又放下，觉得这东西完全可以自己做。回上海后，他买回来几段杜鹃树根，锯刨车磨一番，一个质地结实光滑质朴的木碗就诞生了，完全可以和西藏最好的查牙木碗和纳抛木碗相媲美。

接着，杨皓宇又特意给太太做了双与碗配套的金丝楠木的筷子，在两支筷子上用刻刀雕上了舒心的名字，筷尖上还额外刻出了交叉状的花纹。更有趣的是，这筷子不仅环保，而且每次掏出来都很抢眼。剧组有识货的人很惊讶，“名贵型的木碗加金丝楠木的筷子，这些原本应该摆在家里收藏的东西竟被日常使用，太奢侈了吧？”听了这句调侃，舒心心里感到温暖而甜蜜。

此后，杨皓宇的创作激情一发而不可收：杜鹃树根的饭碗，鸭爪木的盘子，杂木酒杯。选料、水煮、阴干、制作、上漆、烤晒、打磨，每个餐具都必须经历这十余道工序。他家的橱柜就这样摆进了越来越多的纯木质餐具。因为件件个性十足，有朋友看得眼热，总是有点不好意思地索要，他也乐得将自己的手工作品当作礼物送人，送完一批再做一批。于是，杨皓宇家的“艺术品”也常常换新。老公的侠义和豪爽，让舒心忍俊不禁。

用爱燃起“家的温度”

后来，舒心发现自己怀孕了，幸福的眩晕顿时将她融化。回到家，她将这个喜讯告诉了老公，杨皓宇高兴地跳了起来。endprint

杨皓宇决定亲手做一个婴儿床，作为送给孩子的礼物。他特意选了清香养神的桦木，平时只要一有空，他就像跟情人约会似的，迫不及待地跑到打磨间，捏起厚厚的磨砂纸，戴上口罩，精心地把木头磨出光亮。床板不是直通通的一整块木板，而是很考验手艺的鱼骨架构造，这样才有最好的防潮散热通风效果。床的四角是四根高高的木杆，挑起一套内外三层的床帐——最里边是粉红色的纱帐，中间是黑色金丝绒的遮光帐，最外边则是吸音材质的隔音帐。

女儿半岁时，杨皓宇又乐不可支的为她做了一款历史悠久的学步工具——车椅。与学步车可以坐在里边划拉脚前进不同，车椅里只能站不能坐，就像一个带轮子的桌子，把她搁在里边，车椅上沿正好牢牢卡着女儿的腰腹，她双手摊在车椅平台上，埋着头呀呀叫着倒腾两只小脚，车椅便在她的努力下开始缓慢移动。杨皓宇做的车椅比学步车分量要重很多，这是他故意为之，让女儿负重学步更有利于下肢发育，能起到学步锻炼两相宜的效果。

受老公的影响，舒心也喜欢上了“动手”。她说过去只知道天天抱着电脑写剧本，在脑子里建立一个宫殿，实际生活能力却很差。比如她曾在家里种了很多香草和花，有一段时间杨皓宇外出拍片不在，这些植物出了状况，她顿时傻了，喷药怎么喷，为什么种了这个那个死了，事实上跟生存相关的大多数事情自己都不知道。于是，就突然很急切地想学很多东西。

后来，舒心在老公鼓励下学了烘焙、陶艺、种花，还带孩子做创意DIY，觉得日子过得充实而快乐。一对明星夫妇到她家做客时，见舒心如此能干颇感惊讶，他们说去不丹的山里闭关时，自己连点火都不会，还要当地人帮助，觉得除了表演自己简直一无用处。那位女星说，她觉得以前学的那些东西基本上没有什么用，真正与生存相关的都不会。“比如说把你今天丢到一个孤岛上，你可能两天活不了，因为你什么都不会。”

对之杨皓宇也深有感触，“觉得我们的教育应该从最基本的生存技能教起，当你学会生存学会劳动之后，才会知道文学艺术的意义在哪里，否则都是很虚浮的。”所以，他和妻子非常重视培养女儿的动手能力。这孩子果然聪明，2岁就能给玩具娃娃化妆、梳头、换衣服，3岁时就能自己动手做风筝、弓箭之类的小玩意，后來又对剪纸、编织等也产生了浓厚兴趣，这令夫妻俩非常高兴。

有时，一家三口在灯下做着手工活有说有笑，其乐融融，充满了温情。在杨皓宇看来，人生需要不停地给自己找乐子。“当一个人的注意力集中在对事物的好奇和创作时，就把自己填满了一些，不会寄愿于对别人情感的无限索取，这时你才会发现很多有意思的事。”

也许正是对这些手艺的偏好，这些年让夫妻俩在嘈杂的综艺圈中，始终能守住内心的一方宁静，并在幸福快乐中取得不错的成绩。这些年，杨皓宇连续斩获上海白玉兰戏剧表演艺术奖、瑞士弗莱堡国际电影节国际影评家协会大奖、好莱坞AOF最佳外语片奖、还是上海戏剧中心的台柱子。舒心也由结婚前的小编剧，成了如今的名编。

最有趣的是，在最近热播的《白鹿原》中，饰演“冷先生”的杨皓宇，尽管出场次数不多，但这个面冷心冷、性情古怪的角色却存在感强，时有惊人之举。比如妻子临盆之际危在旦夕，他徘徊在产房外只以口授医术，最终被少年鹿兆鹏的一席“不救，你便是凶手”的言论说服，才踏入产房。结果凭着出色的演技，他又意外成了“群演网红”，收获大把的粉丝。

现在，夫妻俩业余时间最大的爱好仍是做手工，在他们眼中，每一件作品都承载着一段美好记忆，只有付出爱，才能让生活充满色彩和“温度”。endprint