吉林省晒黄烟主栽品种筛选

金妍姬，吴国贺，孙立娟，安承荣，高歌农，张贵峰，付全善

（1.延边朝鲜族自治州农业科学院，吉林 龙井 133400；2.中国烟草总公司吉林省公司，吉林 长春 130000；3.吉林省蛟河市烟叶有限公司，吉林 蛟河 132500）

吉林省晒黄烟主栽品种筛选

金妍姬1，吴国贺1，孙立娟1，安承荣1，高歌农2，张贵峰2，付全善3

（1.延边朝鲜族自治州农业科学院，吉林 龙井 133400；2.中国烟草总公司吉林省公司，吉林 长春 130000；3.吉林省蛟河市烟叶有限公司，吉林 蛟河 132500）

为了筛选吉林省晒黄烟主栽品种，研究分析了10份晒黄烟品种的生育期、形态特征、主要农艺性状、田间主要病害的自然发病情况、经济性状、原烟外观质量、化学成分等。结果显示，包盖烟和南雄烟田间长势强，成熟期分层落黄好，调制后原烟外观质量较好，颜色棕黄，光泽中强，油分有至多，叶片结构疏松，不发生赤星病、中感TMV，中抗PVY和CMV，化学成分协调，经济性状表现好，两个品种推荐为吉林省晒黄烟烟区主栽品种。

晒黄烟；主栽品种；筛选；吉林

晒黄烟是我国特有的晾晒烟类型之一[1]。吉林省地方晒晾烟种植历史悠久，资源丰富，分布广泛，晒黄烟以其独特的香型风格，是我国发展“中式卷烟”的特色原料之一[2-4]，也是吉林省中式卷烟丰富的原料资源，具有潜在的开发优势[5]。一些烟厂如上海、河南、延边等，还利用地方名晒晾烟研制开发了低焦油卷烟产品。随着消费者健康意识的增强，中式卷烟降焦减害压力越来越大。随着低焦油烤烟型卷烟品牌的快速发展，工业企业对晒黄烟的需求量将会越来越大。目前，对晒黄烟缺乏系统研究和开发利用，满足不了卷烟工业对优质晒黄烟原料的需求。因此，研究“吉林省晒黄烟主栽品种筛选”确定吉林省晒黄烟主栽品种，为工业提供优质卷烟原料，打造吉林省低焦低害品牌烟叶具有重要意义。

1 材料与方法

1.1 供试材料

供试材料为在晒黄烟主产区引进的10份晒黄烟主栽品种。

表1 供试材料

1.2 田间设计

试验采用随机区组排列，3次重复，小区面积48 m2，4行区，行长10 m，株行距0.5 m×1.2 m，小区的田间布置要充分考虑试验的完整性和均匀性。

1.3 田间管理

试验地肥力均匀，地势平坦，秋翻、春耙、春起垄。2016年4月20日试验田用敌杀死3 000倍液喷雾，防治小地老虎等地下害虫。苗床要彻底消毒，3月11日播种，4月14日假植，培育壮苗和当地烟育苗方法相同，5月19日移栽。施肥标准为施纯N 5.5 kg/667 m2，N∶P2O5∶K2O=1∶1.5∶3。烟田及时除草、中耕、防治烟蚜及烟青虫等害虫。大田期用菌克毒克、毒消、克Y特灵、金叶宝等防治马铃薯Y病毒（PVY）、黄瓜花叶病毒（TMV）等病毒病，全程卫生栽培作业。采收调制确保正常成熟落黄采收，调制全程不吃露。

1.4 调查项目

主要包括生育期、植物学性状、主要农艺性状、田间自然发病情况、主要经济性状等。

取样要求：调制完成后取中部叶正组3 kg，分品种挂牌标记、妥善保存，样品取好后按烟叶质量要求进行包装，寄送化验。

检测指标：主要化学成份检测：糖、氮、烟碱、钾、氯等指标、外观质量、评吸质量。

2 结果与分析

2.1 生育期

由表2可知，3001的物候期比其他品种显著早，3009的物候期较晚，但其他参试品种的物候期基本适合吉林烟区种植。

表2 各品种生育期 （月-日）

2.2 植物学性状

由表3可见，各参试品种的叶色、茎叶角度、主脉粗细、田间整齐度基本相同；但从株型来看，3001、3002、3003、3004和3006为筒形外，其他参试品种均为塔形；从叶形来看，3001、3002、3006、3008、3009和3010的叶形均为宽椭圆形，3003和3004的叶形均为长椭圆形，3007的叶形为椭圆形，3005的叶形为卵圆形；从成熟特征来看，除3005和3009落黄慢外，其他参试品种均分层或集中落黄好；从田间长势来看，3001、3003、3004、3006、3007和3008整个生育期长势强，3002和3005品种的长势较差。结果表明，植物学性状较好的品种为3001、3003、3004、3006、3007 和 3008。

表3 各品种植物学性状特征

2.3 主要农艺性状

由表4可知，3005最高，为119.18 cm，3004最矮， 为 59.60 cm。3001、3002、3003、3004和 3005等5个参试品种的可采叶数在12～15枚左右，3006、3007、3008、3009和3010等5个参试品种的可采叶数为19～23枚左右。3001茎围最小，为8.43 cm，其他参试品种的茎围均在8.53～11.10 cm之间。3004节距最小，为3.56 cm，3005节距最大，为7.36 cm，其他参试品种的节距在4.29～7.14 cm之间。3003的腰叶长最长，为71.10 cm，其他参试品种腰叶长均在50.87～64.13 cm之间，腰叶宽均在27.67～33.63 cm之间。结果表明，主要农艺性状较好的品种为3006、3007、3008和3010。

2.4 病 害

由表5可知，2016年主要病害为（PVY），参试品种均表现为高抗，其病情指数在0～9.74%之间。今年病毒病类中少量发生（CMV），各参试品种的CMV的病情指数在0.27%～3.17%之间。

表4 各品种主要农艺性状

表5 各品种病情指数 （%）

2.5 经济性状

由表6可以看出，产量排在前3位的是3003、3008和3007，分别为 3 126.56、3 063.82 和3 025.49 kg/hm2。产值排在前3位的是3003、3008、3006，分别为32 726.39、31 103.11和28 969.60元/hm2。参试品种中均价居前3位的依次为3001、3003和3002。参试品种中一、二级烟率居前3位的依次为3006、3008和3003。总之，3003、3006和3008等3个品系的经济性状均比其他品种好。

表6 各品种经济性状

2.6 外观质量

由表7可知，原烟外观质量较好的品种有3001、3002、3003、3004、3006、3007和3008，光泽中至强，油分有至多，颜色棕黄且均匀，叶片结构疏松；其余品种表现一般。

表7 各品种原烟外观质量

2.7 化学成分

由表8可知，除了3003、3005和3007的总糖和还原糖含量不在适宜范围内外，其他各参试品种的总糖和还原糖含量均在适宜范围之内（深色晒黄烟总糖指标为5%～15%）；3004、3006和3008等4个品种的总氮含量均在标准范围之内（总氮标准2.2%～3.64%）[7]；参试品种的氯含量均在适宜范围内（氯标准低于0.6%）；各参试品种中含钾量较高的品种均为3001、3004、3006、3008、3009和3010（标准为K2O＞2.2）；除了3002、3003和3005的淀粉含量不在适宜范围内外，其他各参试品种的淀粉含量均在适宜范围之内（淀粉指标为低于5%）。结果表明，参试品种中3006和3008的化学成分较协调。

表8 各品种烟叶的化学成分 （%）

3 结论与讨论

包盖烟（3006）：该品种田间长势强，成熟期分层落黄好，烤后原烟外观质量较好，颜色较深，光泽中至强，油分有至多，叶片结构疏松，单叶重9.00 g。化学成分协调较好，经济性状表现好。各参试品种中综合表现好。

南雄烟（3008）：该品种田间长势中至强，成熟期分层落黄好，烤后原烟外观质量较好，颜色较深，光泽亮，油分有至多，叶片结构疏松，单叶重11.82 g。不发生赤星病和TMV，中抗PVY，高抗CMV，化学成分协调较好，经济性状表现好。各参试品种中综合表现好。

从生育期、植物学性状、病害、经济性状、外观质量、化学成分分析结果来看，3006（包盖烟）和3008（南雄烟）两个品种最适合吉林省晒黄烟烟区种植。

[1] 王宝华，吴帼英，刘宝法，等. 地方晾晒烟普查鉴定及利用的研究[J].中国烟草学报，1992，（2）：45-54.

[2] 李 琳. 人工发酵温湿度条件对宁乡晒黄烟品质影响的研究[D].郑州：河南农业大学，2006.

[3] 朱贵明. 论晒黄烟的品质特点及其开发利用[J]. 中国烟草，1996，（4）：34-38.

[4] 刘国顺，汪耀富，符云鹏，等. 建立“名、优、特”烟叶产区提高烟叶品质和可用性[J]. 烟草科技，2011，（8）：35-37.

[5] 中国农业科学院烟草研究所. 中国烟草栽培学[M]. 上海：上海科学技术出版社，2005.

[6] 孙福山，王传义，刘 伟，等. 南雄优质晒黄烟品质评价的研究[J].中国烟草科学，2006，27（3）：32-35.

[7] 李虎林. 吉林省晒烟的栽培与调制学[M]. 长春：吉林人民出版社，2009. 91-94.

[8] 王志德，王元英，牟建民. 烟草种质资源描述规范和数据标准[M].北京：中国农业出版社，2006.

Varieties Screening on Yellow Sun-cured tobaccoof Jilin Province

JIN Yan-ji1，Wu Guo-he1，Sun Li-juan1，An Cheng-rong1，Gao Ge-nong2，Zhang Gui-feng2，Fu Quan-shan3
（1. Yanbian Korean Autonomous Prefecture Academy of Agricultural Sciences, Longjing 133400, PRC; 2. China National Tobacco Corp Jilin Changchun 131000, PRC; 3.Jiaohe Jilin Tobacco Co. of Jilin, Ltd. Jiaohe 132500, PRC）

In order to study yellow sun cured tobacco varieties in Jilin province, 10 pieces of yellow sun-cured tobacco varieties were analyzed, which contents include the natural incidence, economic traits, raw tobacco appearance quality, chemical composition of the growth period, morphological characteristics, main agronomic traits and the main diseases. The results showed that the Baogai and Nanxiong tobacco demonstrates vigorous growth in field, mature period stratified well, brown color, rich oil and strong luster appearance quality after modulation, loose leaf structure, brown spot immune, medium sense of TMV, PVY and CMY. Coordinated chemical composition and good economic traits, which can be recommended to the main varieties of yellow sun-cured tobacco field in Jilin Province.

yellow sun-cured tobacco; cultivar; screening; Jilin

S572

A

1006-060X（2017）09-0020-04

10.16498/j.cnki.hnnykx.2017.009.006

2017-06-22

吉林省烟草专卖局（公司）资助项目（JLYC-KJ-2014-2）

金妍姬（1971-），女，吉林龙井市人，研究员，研究方向：烟草遗传育种及种质资。

吴国贺

（责任编辑：夏亚男）