琯溪蜜柚大树高接三红蜜柚技术试验

吴培衍，张金文，张荣标，张志鸿

(1.龙海林下国有林场，福建 龙海 363118；2.漳州市林业局，福建 漳州 363000；3.平和天马国有林场，福建 平和 363704；4.漳州市农业科学研究所，福建 漳州 363005)

琯溪蜜柚大树高接三红蜜柚技术试验

吴培衍1，张金文2，张荣标3，张志鸿4

(1.龙海林下国有林场，福建 龙海 363118；2.漳州市林业局，福建 漳州 363000；3.平和天马国有林场，福建 平和 363704；4.漳州市农业科学研究所，福建 漳州 363005)

为探索琯溪蜜柚大树高接三红蜜柚技术，开展了不同嫁接时间、不同嫁接方法及是否留辅助枝嫁接试验。结果表明，采用双层嫁接方法，在山区果园冬接、平原地区果园秋接，留辅助枝3～5枝有利于水分蒸腾，以防止砧木皮裂与烂根；适时剪除辅助枝，并及时做好嫁接后新梢管理工作，可使嫁接成活率达96%以上，树冠形成快，接后第3年投产，具有较好经济效益。

琯溪蜜柚；三红蜜柚；大树高接换种；嫁接试验；辅助枝；嫁接成活率

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验地位于福建省平和县国强国有林场，地处东经117°11′、北纬24°14′，属南亚热带气候，海拔310～340 m，年均温19℃，年均降水量 1 750 mm左右。琯溪蜜柚1993年种植，初植密度720株/hm2(株行距3.5 m×4.0 m)，经营管理水平较高，年平均产量66 000 kg/hm2，果园目前已进入大龄树期。

1.2 试验设计

1.2.1 不同时间嫁接试验

设计3次嫁接时间，即秋接(2014年10月10日)、冬接(2015年1月20日)和春接(2015年2月10日)。3个时间段选择同一地块各嫁接32株，共嫁接96株大树。在大树主干高度0.7～0.8 cm处切断进行芽接。每株砧木嫁接约4～6支大主干骨架枝、8～12芽接穗。统一留下辅助枝条。

1.2.2 留辅助枝嫁接试验

对3次不同嫁接时间进行是否留辅助枝条(果农也称为消水枝条)对比试验，3个时间段各嫁接40株(其中留辅助枝条嫁接20株，不留辅助枝条嫁接20株做对照)，共嫁接120株大树。在大树主干高度0.7～0.8 cm处切断进行芽接。每株砧木嫁接约4～6支大主干骨架枝、8～12芽接穗。

作为世界上唯一一家专注四轮驱动以及全地形SUV的汽车品牌，自1948年品牌诞生以来，全地形路况下的游刃有余更像是DNA般存在于每一辆路虎车中。而作为路虎品牌车型中一个重要的分支，如今的全新一代发现则需要展示自己符合时代的野性与坚毅。从SUV车型诞生开始，综合实力便是SUV车型一项重要的指标，人们一直渴望用一辆车解决所有的出行需求，而路虎发现的诞生则证明全能性不再只是一种纸上谈兵的泛泛而谈，而是面面俱到。当然在这种全能的性格中，人们的需求也在随着时代的发展不断细化。

1.2.3 单层、双层嫁接试验

对琯溪蜜柚大树冬接做单层、双层嫁接试验，即在大树主干高度0.7～0.8 cm处切断，做单芽切接，每株砧木嫁接约4～6支大主干骨架枝、8～12芽接穗，简称单层嫁接(下同)。在大树主干高度1.0～1.1 cm处切断，做顶端切干芽接，每株砧木嫁接约6～8支大主干骨架枝、约13芽接穗；在砧木主干高度0.7～0.8 cm处的腹部再做芽接4～6芽，进行二层部位嫁接，简称双层嫁接(下同)。试验按随机区组设计，单层嫁接、双层嫁接各为一种处理，即计2个处理，每个处理嫁接10株，3次重复，共嫁接试验树60株。二种接法统一留下辅助枝条。

1.2.4 嫁接后管理

嫁接后管理同生产上一致，主要是及时做好抹除砧木萌芽、嫁接芽穗萌芽时挑破包扎塑料膜、新梢摘心和病虫害防治工作。第一年底、第二年底做好修剪培育骨架枝和结果母枝；第一年秋季施复合肥1次，500 g/株；第二年在春季、秋季各施复合肥1次，500 g/株。嫁接树第一年、第二年不喷根外施肥，以防止叶片过大造成新枝断裂。

1.3 调查方法

上述3个试验项目目的不同，调查因子有所差别。①不同时间嫁接试验调查：从嫁接20 d起，在半年内每10 d观测1次萌芽和新梢生长状况，冬季新梢越冬情况；②辅助枝嫁接试验调查：大树砧木主干裂皮情况和萌芽状况；③单层、双层嫁接试验调查：嫁接前后调查砧木生长指标，嫁接20 d起,每10 d观测1次萌芽和新梢生长状况,直至剪除辅助枝。2016年底调查嫁接树生长指标。

2 结果与分析

2.1 不同时间嫁接效果差异

琯溪蜜柚大树高接换种，无论秋接、冬接或春接，平均成活率都很高，均达96%以上(表1)。新梢生长以秋接最好，在次年5月上旬调查时已抽发新梢2次，摘心后新梢平均长度31 cm；而冬接或春接抽发新梢只有1次，摘心后新梢长度16 cm左右。仅从成活率与新梢生长因子观测，以秋接最好。

表1 不同时间嫁接效果

注：成活率调查时间为嫁接后90 d；抽梢次数与长度调查时间统一在2015年5月10日；新梢长度均为新梢每次摘心留下3片叶片后生长的高度。

但是，秋接存在新梢越冬冻害风险和生产上难操作的缺点。秋接虽然在秋季小阳春能培育一次新梢，但其木质化程度低，如冬季偶遇严寒天气极易受到冻害。如在2016年1月下旬出现几十年一遇的霜冻，凡是在2015年秋接的山区果园，新梢冻死率达90%以上，砧木冻死率达70%以上，损失惨重。另外，秋接时多数果树未采果，难于作业。冬接能避开冻害风险，嫁接后春梢生长较整齐，病虫为害较少，易于管理。春接虽然效果也很好，但砧木春梢抽发快，可嫁接的时间很短，若碰上春雨早又多的天气，嫁接成活率低。综合各因素考虑，建议在山区果园采取冬接(大寒至立春)，在早采果没有霜冻的平原果园采取秋接(国庆前后)为好。

2.2 是否留辅助枝嫁接效果对比

琯溪蜜柚大树高接换种，砧木是否留辅助枝对嫁接成活率没有明显差别，均达96%以上(表2)，但对砧木骨架主干枝皮裂率影响很大。秋接没留辅助枝的皮裂率最高达10.5%、留辅助枝皮裂率只有2.3%；冬接骨架枝少皮裂；春接骨架枝没有皮裂。这些皮裂的枝条木质部今后易坏死，严重地影响树势。由此可知，在秋、冬接时应留辅助枝，以有利于水分蒸腾，防止皮裂与砧木烂根；春接可不留辅助枝。辅助枝以嫁接芽抽发第一次梢转绿时剪除为宜。

表2 是否留辅助枝嫁接效果

注：ck表示不留辅助枝。

2.2.1 对嫁接成活率的影响

单层、双层嫁接方法其顶端部位成活率差异不大，分别为98.3%、97.2%(表3)。但双层嫁接的腹部芽接成活较低，只有92.8%，主要原因是腹部接芽没有顶部优势，易造成发芽力差或隐芽，因而在腹部的接芽应挑选芽眼特别饱满的壮芽，以提高萌芽能力。另外，据观察，嫁接2年时砧木顶端切口尚未愈合，愈合面积约占砧木切口面积的30%，腹部接口完全愈合。

表3 单层、双层嫁接方法效果

注：成活率调查时间为2015年5月10日；树高、树冠调查时间为2016年12月4日。

2.2.2 对树冠生长的影响

从表3可知，双层嫁接比单层嫁接树冠大小差异较大，其冠幅、冠层厚度分别增加9.2%、5.4%。经方差分析表明，它们之间差异达显著水平，冠幅：F0.05(1,2)=18.5

2.2.3 对树高生长的影响

琯溪蜜柚大树高接三红品种，双层嫁接比单层嫁接树高差异较大，其树高增加6.1%(表3)。经方差分析表明，它们之间差异达显著水平，F0.05(1,2)=18.5

从嫁接成活率、树冠及树高生长指标分析可知，单层、双层嫁接方法成活率没有明显差异，均可满足生产需要；双层嫁接形成树冠快，可能早产、高产。因此，生产上可采用双层嫁接方法。

3 结论与讨论

1)通过试验研究，总结出琯溪蜜柚大树高接三红蜜柚新品种的优化方案：宜用双层嫁接方法；嫁接时间，若是山区果园宜冬接，若是早采果没有霜冻的平原地区果园宜秋接。应留辅助枝3～5枝，防止砧木皮裂与烂根；辅助枝以嫁接芽抽发第一次梢转绿时剪除为宜。该技术方法嫁接成活率高，形成树冠快，能早产、高产。据黄东来嫁接三红蜜柚试验，接后3年可投产，形成较高产量[4]。据赖惠玲等人高接红肉蜜柚报道，接后4年可进入盛产期[5]。

2)嫁接后管理十分重要，关系着嫁接成败。大树嫁接后管理重点做好：每半个月抹除砧木萌芽1次、新梢摘心1次(每次只留下3片叶片)及病虫害防治1次，直至7月底。秋梢后不剪梢，任其生长，促进快速形成树冠和分化出骨架枝和结果母枝；接后对少数难自行破膜的芽，在刚萌芽时要用竹芽签挑破包扎塑料膜助其萌芽；第一年底、第二年底做好修剪，培育骨架枝和结果母枝；第一年秋季施复合肥一次，500 g/株，第二年在春季、秋季各施复合肥一次，500 g/株；嫁接树第一年、第二年不喷根外施肥，以防止叶片过大造成新枝断裂。

3)双层嫁接比单层嫁接虽然树冠形成快，但产量高低有何差异有待于进一步研究。

[1] 张金文，吴振强，曹蕾，等.瑭溪蜜柚套袋试验[J].福建果树，2012(1)：6-10.

[2] 黄新忠，陆修闽，卢新坤，等.早熟优质蜜柚新品种—红肉蜜柚的选育[J].果树学报，2007，24(1)：123-124.

[3] 张金桃. 三红蜜柚特征特性田间观察及其优质高效栽培技术[J].中国南方果树，2015，44(4)：109-113.

[4] 黄东来，韩诗曼.柚类嫁接换种技术探讨[J].东南园艺，2014(5)：75-77.

[5] 赖惠玲，赖志勇，房富荣，等.大埔蜜柚的高接换种及其栽培管理对策[J].福建热作科技，2014，39(4)：37-39.

Experiment on Top Grafting with Three Red Honey Pomelo on Guanxi Honey Pomelo Tree

WU Peiyan1, ZHANG Jinwen2,ZHANG Rongbiao3, ZHANG Zhihong4

(1.Linxia National Forest Farm of Longhai, Longhai, Fujian 363118, China; 2.Zhangzhou Forestry Bureau, Zhangzhou, Fujian 363000, China;3.Tianma National Forest Farm of Pinghe, Pinghe, Fujian 363704, China; 4. Agricultural Research Institute of Zhangzhou, Zhangzhou, Fujian 363005,China)

In order to explore the technique of top grafting with three red honey pomelo on Guanxi honey pomelo tree, the experiment with different grafting methods, different grafting time and the auxiliary branch was carried out. The results showed that the double-layer grafting with 3～5 auxiliary branches in autumn grafting in mountain or winter grafting in plain made for water transpiration to prevent the rootstock split and rot, that the survival rate was more than 96% and the crown formed quickly and went into production in the third year by timely cutting off the auxiliary branches and managing new branches after grafting, which had good economic benefits.

Guanxi Honey Pomelo; Three Red Honey Pomelo; top grafting; grafting experiment; auxiliary branch; survival rate

10.3969/j.issn.1671-3168.2017.04.028

S723.2;S666.3

A

1671-3168(2017)04-0127-03

2017-04-17.

吴培衍(1971-)，男，福建平和人，高级工程师.从事林果培育研究.Email：97372009@QQ.com