我国咖啡机相关领域专利申请现状与发展建议

许晨曦

摘要：本文对我国咖啡机相关领域的专利申请进行了检索、比较和分析，从历年专利申请量、区域、申请人、IPC分析，并对我国咖啡机领域提出发展建议。

关键词：咖啡机；专利；现状发展建议

中图分类号：G306；TS972.21 文献标识码：A 文章编号：1672-9129（2017）12-0296-02

Abstract： this article has carried on the search， comparison and analysis to our country coffee machine related field patent application， from the years patent application volume， the region， the applicant， IPC analysis， and put forward the development suggestion to our country coffee machine field.

Key words： coffee machine； patent； current development proposal

近年来咖啡市场在我国有了较快的发展，经统计，欧美国家每年人均消费咖啡300杯左右，同样是有着悠久茶文化的亚洲国家，我们身边的日本年人均消费200杯左右、韩国年人均消费140杯左右，而我国现年人均消费5到6杯，即使是经济较为发达的北上广年人均消费也仅有20杯， 我国的咖啡消费市场仍有较大潜力有待挖掘。而从咖啡消费方式的选择上也能看出有明显的升级趋势，雀巢的速溶咖啡培养了最早的咖啡受众，而随着对咖啡品质要求的不断提高，挂耳咖啡、胶囊咖啡、手磨咖啡等消费方式迅速成为关注的对象，人们现在更倾向于将口感较好的现磨咖啡作为首选，因此咖啡机也从咖啡店逐步走入了企业内部、家庭。本文对我国的咖啡机相关技术领域专利申请状况进行了分析，希望为我国咖啡机相关领域的研究及发展方向提供参考。

1 相关专利申请的分布及特点

笔者采用Patentics检索中国专利数据，对咖啡机相关领域专利申请进行了检索。截至2018年6月1日，共检索到从1987年至2018年间咖啡机相关领域的专利申请4607件，其中发明专利申请2335件，实用新型专利申请2272件，发明专利占比高达50.7%；其中专利权仍处于维持状态的专利数量为2274件，专利权维持已经超过十年的专利数量为232件。

1.1 专利申请量总体趋势分析

经检索发现，咖啡机相关领域的中国专利申请主要集中在2007年之后，专利申请量从2007年开始持续快速增长，说明自2007年起咖啡机相关领域的技术应用得到了企业、个人的高度重视，加强了该领域的专利布局力度；1987-2000年全部的专利申请量仅为31件，而到了2017年全年的专利申请量为639件，达到了前13年总合的20倍。综上可以看出，咖啡机相关领域申请量的快速增长表明了该领域技术创新的步伐在日益加快同时寻求知识产权保护的意识也在不断加强，呈现出良好的发展前景。

1.2 区域分析

我国咖啡机相关领域的专利申请有28%来自于外国申请人或者外国企业在我国成立的独资、合资公司（以下简称外国申请人），其中来自瑞士的申请人专利申请总量为374件，占中国总体专利量的约30%，其次是荷兰申请人，占总量的约17%，德国申请人占总量的约16%，意大利申请人占总量的约15%，美国申请人占总量的约10%，其他各国家申请人共占总量的约12%；在所有上述专利申请量中有约55%为PCT申请。由此可见，各国生产咖啡机的相关企业已经中国市场进行了较为完整的专利布局，设置了一定的专利壁垒，会进一步通过咖啡机相关领域的专利来占领中国市场。我国各省咖啡机相关领域中国专利申请量差异极大，申请量前五的分别是广东、浙江、江苏、福建、上海。这五省的专利申请总量占我国咖啡机相关领域专利申请总量的83.4%，说明在咖啡机相关领域的主要申请人及主要技术掌握者集中在这五省。广东省、浙江省、江苏省作为中国的制造加工中心，汇集了诸多知名家电企业，仅广东省的申请量就占到了专利申请总量的40%。在咖啡机相关领域越来越受到关注的背景下，这些已经走在技术前端的企业继续保持高度重视，在近些年不断增强技术研发投入，相应的专利申请量也在不断增加。

1.3 申请人分布

我国申请人申请量最多的是广东新宝电器股份有限公司，其作为国内小家电领域的领跑者于2005年开始在咖啡机相关领域进行专利布局，现已提交了430件專利申请，其中实用新型专利323件，发明专利107件，该企业利用两种专利各自的优势进行了较为合理的专利布局；而外国申请人申请量最多的是雀巢制品公司（包括雀巢产品技术援助有限公司、雀巢技术公司），其作为最早进入中国的外资咖啡企业于2000年开始在咖啡机相关领域进行专利布局，现已提交了252件专利申请，均为发明专利且绝大多数为PCT申请，并有150件专利仍处于维持有效的状态，维持超过十年的发明专利有23件，可见该企业在咖啡机领域方面掌握了部分核心技术，具有一定的技术优势。在申请量排名前10位的申请人中仅有一名个人申请人周林斌，可见咖啡机相关领域的专利申请主要是以生产销售为导向，具有较强的产业化能力。

2 结论及建议

根据以上分析，在咖啡机相关领域，我国国内申请人提出的专利申请数量虽然占中国国家知识产权局公开的该领域专利申请总量的大多数，但从专利创新高度、专利质量等角度上分析还是与外国申请人存在一定的差距，但咖啡机的结构、制作方式同样在不断的进化，我国国内申请人仍然具有通过把握住技术创新的契机以实现技术反超的机会，笔者建议从以下几个方面加强力量进行技术研发，并利用专利保护已经获得的研究成果：

第一，我国的专利制度始于1985年，至今仅三十多年的时间，与国外专利制度建立几百年的时间相比显得十分短暂，并且国内企业的知识产权意识相对薄弱，应在知识产权保护和宣传上加大力度，创新思路，丰富手段，使得更多的企业树立知识产权的保护意识。

第二，虽然我国近几年的咖啡消费有大幅提高的趋 势，但我国大部分民众的咖啡消费习惯并未养成，咖啡机作为可以引导咖啡消费习惯的关键可以通过进一步技术研发创新出适合我国实际国情的咖啡制作方式。

第三，相较于外国申请人更偏向于申请创造性要求更高的发明专利，我国申请人可以通过选择适合本身创新高度的实用新型专利对相关技术实现尽早的保护。

参考文献：

[1]中华人民共和国国家知识产权局制定：《专利审查指南》，知识产权出版社2010年1月第一版。