恩施林药复合种植经济发展模式及对策探究

杜三峡

摘要：恩施州林下经济发展尤为迅速，森盛隆林业专业合作社发展模式的先进性和创造性让其脱颖而出。本文以森盛隆林业合作社（青钱柳实训基地）为研究对象，分析该合作社发展模式及效益评价，并根据该模式存在的不足提出相关建议，以期为我国林药合作社提供指导作用。

关键词：森盛隆合作社；发展模式；效益；问题及对策；

基金项目：国家级大学生创新创业训练计划资助项目；编号：201610504089

林下经济作为一种新型产业，近几年发展尤为突出，林药复合种植作为一种经济、生态、社会效益三者结合的种植方式，在恩施州得到大力发展。恩施州林药发展模式主要有农户自营和合作社两种，而农户自产自销的模式则容易受到资金技术等的限制，发展规模有限，因此林药合作社的运营模式不失为农村未来林药产业发展的一个突破口。

采取实地调查、面访和问卷调查的方法进行信息和数据的收集。本文着重分析恩施州森盛隆林业专业合作社的发展模式，探究各行为主体及其相互关系及该模式的综合效益，论证森盛隆林业专业合作社的先进性，为我国林药经济发展更好为三农服务提供借鉴意义。

1.森盛隆林业合作社发展模式概述

1.1参与主体及相互关系

森盛隆林业合作社位于恩施州屯堡乡鸦丘坪村，成立于2012年，主要经营范围药材、经济林，经营形式多样，虽发展年限较小，但在恩施州林药复合种植合作社中效益突出。涉及的行为主体有创办人、政府、专家及农户，并各自发挥着重要作用（图1）。

（1）合作社创办人

森盛隆合作社主要牵头人在战略、资金、管理上有一定能力，拥有先进的理念和战略目光。负责资金、市场以及管理支持，笼络各种资源促进发展。

（2）各级政府

林下经济发展受国家大力，政府给予足够政策和资金支持。恩施州及屯堡乡政府为合作社运营提供理想的空间环境和政策环境，尤其在处理土地流转上协调合作社与农户关系

（3）院校专家

森盛隆林业合作社与华中科技大学的相关科研教授有联系，专家定期对当地农户提供技术指导，合作社种植的林药搭配模式及分布情况也是经过严密的测定，同时与上海的科研机构合作，在青钱柳的提取炼制方面进行相关操作，该技术已经投入研发了8年之久，有一套完整的科研指导和技术。实地参观中，初加工有滚筒式茶叶杀青、茶叶揉捻、茶叶烘干、内包车间、外包车间等一套完整的生产链。

（4）当地村民

合作社建成之前，外出务工人多，地广人稀，大量田地被荒芜和闲置，在家务农人均收入仅3000元。农户信任创办人，对合作社持支持态度。当地农户作为主要的劳务者和利益受益者，为林药合作社发展积累高贵经验

1.2森盛隆林业合作社的林药复合种植模式

该合作社改变以往单一、传统的种养殖模式，循环发展立体种（养）殖，采取“公司+合作社+基地+农户”等运作模式。因地制宜发展核桃（青钱柳）+尾参（木本+草本）、核桃（青钱柳）+射干（木本+草本）、核桃+黃精（经济林+草本）、桂花（核桃）+何首乌（经济林+草本）、桂花+白芨（木本+草本）等多种套种，面积目前已达750亩。这些林药复合种植模式多元且收益大，而最终目的是以药养药，即前期以多种药材复合种植获取利润，支撑整个合作社运营，最终完全实现青钱柳生产为主业、其他药材及经济林为副业的发展模式。

为保证药材和农产品质量、杜绝农药，森盛隆林业专业合作社在除虫、除草方面采取生物防治，在青钱柳和药材基地实行林下养土鸡以实现生态效益，同时人工除草以确保药材的天然。

2. 森盛隆林业合作社的综合效益

森盛隆林业合作社以农村土地入股的方式，促使土地流转与农民专业合作社的有机结合，对农户、合作社、甚至整个农村经济都能实现经济效益、生态效益、社会效益等多种效益。

2.1经济效益

森盛隆林业合作社实行林药复合种植开发、农民增收、地方经济发展有机结合，有效促进当地产业结构的调整和农村经济的发展，为农村剩余劳动力提供就业机会，促进地方经济发展。

2.1.1节约土地资源，形成规模化生产

以农民专业合作社为龙头，围绕专业化、规模化生产和经营，通过土地入股实现土地集中经营，最大限度的发挥农业资源的效益。当地土地分散，合作社将土地集中连片，进行规模化生产，节约土地资源。

2.1.2农民增收，合作社创收

合作社在农民增收上起着很重要的作用。合作社出资种子、幼苗、肥料等一切农业生产资料，统一组织生产，药材归合作社所有，而合作社的社员可以通过为合作社打工赚取收益，此外还可以获得每亩300元租赁给合作社的土地收益。

从表1可以看出，药材集中出售，价格相较于农户单独出售都非常可观，且有稳定的市场，合作社收益颇好。该合作社采取生物防治的方法，每年需要大量的务工人员进行药材护理，这对农民而言也能获取更多收入。2015年公司发出48万农民工资，2016年达到60万，增加农民收入。

2.2生态效益

通过复合经营能更有效地改善林下生态环境，减少病虫害，实现生态系统的良性循环，林下经济建设能够促进恩施环境质量和生态状况的改善。在改良土壤、充分利用土壤养分效应、防风效益、水文效应等都具有重要意义。森盛隆林业合作社将土地承包并进行科学管理，防止大量土地荒芜和板结。利用人工除草、养鸡除虫的生物措施护理药材和经济林，有利于防止土壤肥力下降。

2.3社会效益

合作社模式可以充分利用农村闲散劳动力，促进农村劳动力转移。青钱柳合作社全年需要大量的劳动力除草，合作社的农户可以在非农时季节入社打工赚取收入，这有利于解决农村剩余劳动力情况。此外，林药复合种植不但能起到近期得利、长期得林、协调发展的产业化效应，而且还调整了农业产业化结构，促进社会主义新农村建设。森盛隆合作社与仙芝堂生物科技有限公司共同促进鸦丘坪村的经济发展。

3.森盛隆林业合作社存在的问题

通过对森盛隆林业合作的参观及对农业管理人员和入社农户的采访中，发现目前林药经济虽然呈现欣欣向荣之势，有良好的政策环境，有发展较为成熟的模式，有一定的技术支撑，但仍存在着不少制约其发展的因素：

（1）合作社发展固有问题，即未来会面临与老百姓之间的利益关系处理问题，森盛隆林业合作也不能摆脱这个弊端。

（2）青钱柳产品缺乏品牌，产业链不够完善，仅有粗加工技术，缺乏市场竞争力，网络上关于森盛隆合作社的介绍少之又少。

（3）缺乏标准的生产技术规范，农户缺乏统一的技术培训，造成在生产上操作不合理，产量不理想。尽管专家会通过电话实时了解发展动态，但实地培训工人缺乏技术指导

（4）用工需求量大，缺乏长期劳动力。这是后期合作社在管理上需要改进的地方

（5）缺乏适宜的林地生态环境监测和安全评价体系，养鸡吃虫的生物护理可能会造成动物疫病防控和生态环境受冲击等问题。

4.对策及建议

林下经济在恩施山区发展潜力巨大，应将其放在突出位置。森盛隆林业合作社在行业内先进的发展模式和发展效益值得肯定，未来也需不断投入，为我国的林药合作社提供借鉴意义。

（1）政策支持、科技创新

林药经济发展，必须有政策、技术的大力支持。一方面，政府要制定支持林药复合种植经济发展的优惠政策，加强信贷扶持，规避资金风险，同时积极协调各方利益，保证土地流转的顺利进行及未来土地流转期限限定。另一方面，加强技术指导，采取了“走出去，请进来”的方式，引进资金与技术，丰富特色产品。

（2） 加强宣传、延长产业链

充分利用广播、电视等新闻媒体，对森盛隆林业合作社进行全面、深入、广泛的宣传，通过邀请专家技术讲座、科普宣傳等，营造良好的舆论氛围，推动森盛隆林业合作社特色产品出售。不断投入研发技术，延长产业链，创造更多的经济效益，与恩施当地合作社建立合作关系，共同促进林药经济发展。

（3）改变观念、创新就业

鼓励农户实现本地林业就业，调查中发现合作社存在劳动力短缺较严重，农户不愿本村就业。发展原生态的林下经济需要大量劳动力，所以当地农户应转变观念，回乡发家致富，是农户突破外出大城市打工的新的就业选择。

（4）标准生产、持续发展

制定林下种、养殖标准化生产技术规范，集成林地种养殖管理技术、辅料添加技术、加工技术等，实施产品标准化生产。森盛隆林业合作社需多与科研专家联系，建立更加完善的疫病防控技术和技术培训，定期对务工者进行培训和指导，形成标准化生产。

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