九阜山自然保护区野生百合科药用植物资源多样性调查

吴宇飞

(福建省尤溪县林业局管前林业站，福建 尤溪 365116)

九阜山自然保护区野生百合科药用植物资源多样性调查

吴宇飞

(福建省尤溪县林业局管前林业站，福建 尤溪 365116)

采用实地调查与访谈相结合的方法，对福建省尤溪九阜山省级自然保护区的野生百合科药用植物资源进行调查，结果表明该区野生百合科药用植物资源共有18属32种。该科野生药用植物种类组成、生活型、入药部位、属的地理分布、生态环境、分布、药用功效、观赏性状、化学成分与药理均具有多样性，最优势类群为菝葜属种类。在对该科野生药用植物多样性以及其他方面的应用价值分析的基础上，提出该科野生药用植物资源的保护与开发利用措施。

九阜山；野生百合科药用植物；调查；多样性；应用

Abstract:By field survey and interview methods of combining,we study the Wild Liliaceae Medicinal Plants in Provincial Nature Reserve-Jiufu Mountain in Youxi County,Fujian Province.The results show that there are 32 species 18 genera Wild Liliaceae Medicinal Plants in this area.The kinds,life types,medicinal section,the distribution of genus,ecological environment,the distribution,medicine functions,ornamental traits,chemical composition and pharmacology about Wild Liliaceae Medicinal Plants have variety.The most dominant of them issmilaxgenus.On the division of the wild medicinal plants diversity and the other on the basis of the application of value analysis, put forward the division of the wild medicinal plant resources protection and utilization measures.

Keywords:Jiufu Mountain；Wild Liliaceae Medicinal Plants；Investigation；Variety；Application

百合科(Liliaceae)植物在全世界约有250属3500种(包括变种、变型与栽培种，下同)，广布于世界各地的温暖地带，尤以温带居多，我国百合科植物有57属729种[1-3]。该科植物在药用、园林绿化、食用以及工业等方面有着较大的开发利用潜力，特别是作为药用早在东汉《神农本草经》就有记载，许多种类是我国传统的常用中药材，如天门冬、玉竹、麦冬、黄精等，并远销国外市场，开发潜力极大[1-8]。福建省尤溪九阜山省级自然保护区生态环境优越，植物资源丰富，有关该区野生百合科药用植物资源的多样性未见报道，为此，自2015年以来，多次对该区野生百合科药用植物资源进行调查，旨在为今后该区野生百合科药用植物资源的合理开发与利用提供基础资料。

1 调查区自然环境

九阜山省级自然保护区位于福建省尤溪县城关镇西南方向，处于尤溪县新阳镇、西城镇和坂面镇三个镇交界的位置，离城关镇13 km，地理坐标26°03′37″～26°06′57″N，118°01′58″～118°07′16″E，系森林生态系统自然保护区。最高峰尖峰顶，处于保护区南缘中部地段，海拔1222.4m。占地总面积2372.3hm2，包括试验区面积1152.0hm2、核心区面积854.8hm2、缓冲区面积365.5hm2。地势总体南高北低，属侵蚀中山、低山地貌。土壤主要有黄红壤、黄壤、红壤和粗骨性红壤几种类型(以粗骨性红壤、黄红壤为主)。气候为中亚热带季风性气候，年均气温15.8～19.3℃，年降水量1130～2324mm，气候条件较好，适宜多种野生植物的繁衍与生长[9-11]。

2 调查方法

结合百合科药用植物生态环境分布以及九阜山的植被、地形和海拔特点，在葛竹经东坑头至九阜山顶、九阜山顶至双鲤、九阜山经天宝庙至尖峰顶、尖峰顶至仙山、朱源里经凤坑口和凤山寺至仙山、双溪口经九瀑沟至天宝庙、天宝庙至京口村、蒋坑至坑底林、朱源里经溪底与通天谷至后山坪、溪底经双溪口与聚龙潭至后山坪、青坑至下村林场等不同路段与方位选取有代表性的样线、样点进行调查[9-11]，并对当地林农、药农以及保护区有关人员进行访谈。调查时记录每个种类的入药部位、药用功效、花色、花期、海拔、生境与生活型等。在调查时间的选择上，主要选在该科植物的开花期进行。同时，采集标本并制作，供鉴定与保存用，种类识别与鉴定参考《福建植物志》(第六卷)进行[12]。

3 结果与分析

3.1 种类组成多样性

据统计，该区野生百合科植物共有19属33种，其中具有药用价值的有18属32种(表1，除无叶莲属的疏花无叶莲Petrosaviasakuraii外)，占全区野生百合科植物19属33种的94.7%、97.0%，占全世界百合科植物250属3500种的7.2%、0.9%，占我国百合科植物57属729种的31.6%、4.4%，占福建省百合科植物38属90种的47.4%、35.6%，占全区维管束植物549属1116种的3.3%、2.9%[1-8，13-35]。属种数3种及3种以上的优势属有菝葜属(8种)、黄精属(3种)、山麦冬属(3种)，共14种，占该区野生药用百合科植物总种数的43.8%；种数2种的属有万寿竹属、沿阶草属和重楼属3个属，其余的均为单种属。32种野生百合科药用植物中的多花黄精、长梗黄精、华重楼、七叶一枝花4种为我国特有种，其中华重楼、七叶一枝花又属于珍稀种类，其种质资源具有珍贵性。

3.2 生活型多样性

据统计，九阜山32种野生药用百合科植物生活型属于多年生草本植物的有23种，属于藤本类的有1种，属于攀援灌木类的有8种，可见其生活型以多年生草本的为主，占绝大多数。

3.3 入药部位多样性

该区野生百合科药用植物的入药部位有根、根状茎、块根、块茎、花、鳞茎、嫩苗及全株等8种类型，有些种类多个部位可入药。其中根、块根可入药的各有6种，根状茎可入药的有18种，鳞茎、块茎、全株可入药的各有2种，嫩苗、花可入药的各有1种。表1可知，该区野生百合科药用植物可入药部位主要是地下部分的根状茎、根和块根。在采收时，要综合考虑该科野生药用植物根状茎、根、块根、鳞茎和块茎等采收部位的生长年限和采收部位药物有效成分含量的大小以及资源是否合理利用等因素，做到合理采收与利用。

表1 九阜山野生百合科药用植物资源概况

续表1

属名中名学名生活型花期/月花色入药部位主要功效海拔分布/m生境萱草属Hemerocallis萱草H.fulva多年生草本5～7桔黄、桔红根、嫩苗消炎、清热、健胃、利尿、安神、凉血、抗菌、通乳、平肝300～900溪边、沟边肖菝葜属Heterosmilax肖菝葜H.ja-ponica攀缘灌木6～9黄色、白色根状茎利湿、清热、壮筋骨500～1000路边、林中玉簪属Hosta玉簪H.plan-taginea多年生草本7～9白色根、花消肿、清咽、利尿、解毒、通经、止血300～1000林下、灌丛、沟边、阴湿地百合属Lilium野百合L.brow-nii多年生草本5～8乳白,花瓣外略带紫鳞茎清热、润肺、止血、止咳、宁心安神300～890林缘、路旁、山坡、草地、沟谷、灌丛、溪旁山麦冬属Liriope禾叶山麦冬L.gra-minifolia多年生草本6～8白色、淡紫块根养胃、生津、清心润肺、除烦230～1000山坡、山谷、林下、灌丛、石缝阔叶山麦冬L.mus-cari多年生草本7～9红紫、紫色块根养胃生津、补肺养阴250～900山坡、林下阴湿处、溪谷、沟边山麦冬L.spicata多年生草本4～7淡蓝、淡紫块根止咳、生津止渴、润肺、缓和滋补药220～950山谷、林下、路旁湿地沿阶草属Ophiopogon沿阶草O.bodi-nieri多年生草本6～7白色、白中带紫块根生津、养阴、止咳、润肺500～900山坡、山谷、沟边、灌丛、林下麦冬O.ja-ponicus多年生草本4～7淡紫、白色块根养胃、止渴、缓和滋补药、滋阴、润肺止咳200～850山坡与山谷阴湿处、林下、溪旁、沟边重楼属Paris华重楼P.polyphyllavar.chinensis多年生草本4～5黄绿、黄色块茎活血、消肿、清热解毒、止痛、消炎280～860溪谷边、常绿阔叶林下、沟谷边七叶一枝花P.polyphyl-la多年生草本4～8黄绿块茎消肿散结、清热解毒、镇惊止痛350～900沟谷、溪河边、常绿阔叶林下黄精属Polygonatum多花黄精P.cyr-tonema多年生草本4～6黄绿根状茎补气养阴、降糖、补脾、抗菌、益肾、降压、润肺410～820林下、灌丛、山坡阴处玉竹P.odora-tum多年生草本4～7黄绿、白色根状茎润燥、养阴、清热、止咳、生津500～1000山坡阴湿处、林下、灌丛长梗黄精P.filipes多年生草本3～6淡黄绿根状茎润肺养阴、健脾益气、养胃、补肾填精400～840林下、灌丛吉祥草属Reineckea吉祥草R.carnea多年生草本8～9粉红全株活血、润肺止咳、补肾壮筋、清热利湿、化痰、散寒200～800山谷、密林下菝葜属Smilax尖叶菝葜S.arisanen-sis攀缘灌木4～6绿白根状茎清热利湿、活血260～920林下、山地、山谷、溪边、灌丛圆锥菝葜S.bracte-ata攀缘灌木11～3暗红根状茎抗炎、抑菌300～1000灌丛、山坡、常绿阔叶林下、林缘、路旁菝葜S.china攀缘灌木2～5绿黄根状茎活血、除湿200～1000疏林、灌丛、山坡、路旁、溪谷小果菝葜S.david-iana攀缘灌木3～5绿黄根状茎解毒、壮骨、活血、消肿、除湿260～870山坡、灌丛、路旁、林下托柄菝葜S.discotis攀缘灌木4～6绿黄根状茎利湿、清热、补虚200～900常绿阔叶林下、灌丛、山坡、路旁土茯苓S.glabra攀缘灌木6～9绿白根状茎除湿、健脾胃、解毒200～1100林下、灌丛、林缘暗色菝葜S.lance-ifoliavar.opaca攀缘灌木9～11黄绿根状茎解毒、除湿400～1100灌丛、路旁、山坡牛尾菜S.riparia草质藤本5～6绿色、黄色根、根状茎止咳、祛痰220～1050林下、灌丛、路旁藜芦属Veratrum牯岭藜芦V.schindleri多年生草本6～8暗紫、绿白根、根状茎杀虫、祛痰、催吐500～1120阴湿山坡、常绿阔叶林下

3.4 属的地理分布多样性

分析与了解植物的地理分布，对植物的引种与驯化具有参考价值。经查阅文献可知[36]，该区野生百合科药用植物属的地理分布类型共有11种(表2)，属数最多的分布类型为北温带分布和东亚(东喜马拉雅-日本)分布，此2种分布类型均有4个属，说明该区野生百合科药用植物以温带和东亚分布成分为主，但受该区地形地貌、气候及自然环境的影响，使得该区野生百合科药用植物的区系成分较为丰富。

3.5 生态环境多样性

该区野生百合科药用植物的生态环境多种多样，在林下、林缘、路边、灌草丛、沟边等均有分布(表1)，其周边植被以灌草丛为主。分布的地形有山坡、山谷、平地等，从分布的坡位、坡度与坡向来看，各坡位、坡度与坡向均有分布。有的喜光，有的耐荫，有的耐旱，有的耐水湿。如菝葜属、沿阶草属、黄精属和山麦冬属各种类常见于林下，玉竹、蕌头、粉条儿菜较喜光，天门冬、蜘蛛抱蛋耐旱，托柄菝葜耐水湿等。

3.6 分布多样性

该科野生药用植物遍布全区，从水平分布来看，分布较广，但大都以星散分布为主，分布不均，呈片状分布的主要有菝葜、吉祥草、多花黄精、长梗黄精和山麦冬等。从垂直分布来看，从山底至山顶均有分布，但大部分种类分布在海拔800m以下的沟谷、路旁、林下阴湿地和灌丛，分布在海拔1000m以上的种类较少，主要有山菅、土茯苓、暗色菝葜和牯岭藜芦。从分布的植被类型来看，各植被类型均有分布，但以原生或次生植被保存较好的生境种类与数量较多。从土质来看，该科野生药用植物对土质要求不严，但以生长在土层深厚、肥沃、疏松的腐殖质土和冲积土的地段长势较好，资源数量较大，分布较广。

表2 九阜山野生百合科药用植物各属分布区类型与种数

3.7 药用功效多样性

该科不少野生药用植物如华重楼、黄精、麦冬、天门冬、七叶一枝花为著名的中药材，药用功效与治疗的疾病多种多样，且具有较长的药用历史，疗效安全。如黄精、玉竹是良好的抗结核中药，野百合、华重楼、天门冬、菝葜对肿瘤具有较好的抑制作用，麦冬可以用来治疗糖尿病，菝葜是成药“金刚藤胶囊”和“金刚藤糖浆”的主要原料，万寿竹是“咳速停糖浆”的主药，吉祥草是“复方吉祥草含片”和“咳清胶囊”的主要原料等[27-29]。从药效来看，该科野生药用植物具有清热作用的有华重楼、七叶一枝花、吉祥草等；具有补益作用的有多花黄精、长梗黄精、阔叶山麦冬、宝铎草等；具有止咳作用的有牛尾菜、玉竹、蜘蛛抱蛋等；具有催吐作用的有牯岭藜芦；具有止血作用的有玉簪、野百合等；具有理气作用的有蕌头；具有活血作用的有竹根七、吉祥草、粉条儿菜、菝葜、尖叶菝葜等；具有除湿作用的有土茯苓、菝葜等；具有利尿作用的有萱草、蜘蛛抱蛋等；具有养胃作用的有阔叶山麦冬、麦冬等；具有消肿作用的有山菅、华重楼、七叶一枝花等；具有通经作用的有玉簪；具有生津作用的有沿阶草、山麦冬属各种类等；具有驱虫作用的有粉条儿菜；具有润肺作用的有吉祥草、沿阶草、野百合、宝铎草、禾叶山麦冬和麦冬等。

3.8 观赏性状多样性

该科野生药用植物的许多种类可供观赏，其花色、花型、株型、花期及应用途径等观赏价值具有多样性。从生活型来看，有多年生草本、攀缓灌木和草质藤本；多年生草本又有宿根草本，如玉竹、多花黄精、长梗黄精、吉祥草等，有多年生球根草本，如野百合，有多年生常绿草本，如蜘蛛抱蛋、沿阶草、麦冬等。从植株高度来看，有低(高度在50cm以下)、中(高度在50～200cm)、高(高度在200cm以上)型的，低矮型的有玉竹、麦冬等，中型的有萱草、多花黄精、长梗黄精等，高型的有野百合、菝葜属各种类等，但大多在20～100cm。从花色来看，有白色、淡紫色、紫色、黄绿色、淡黄绿色、黄色、绿色、淡黄色、淡蓝色、青紫色、绿白色和粉红色等多种类型。从花期来看，整年均有不同的种类开花，但以4～7月份开花的居多，可以整年观赏。从叶的形状来看，有条形、圆柱形、镰刀状、矩圆状披针形、披针形、卵形、阔椭圆形、椭圆形、禾叶状、卵状披针形、圆状卵形、近心形、圆形、矩圆形、卵状矩圆形等多种类型。从叶与叶的排列方式来看，有簇生的，如山菅、玉簪，也有单生的，如蜘蛛抱蛋。从花型来看，有钟状、筒状漏斗形、辐射状、喇叭状、漏斗状的等，如喇叭状的有野百合，筒状漏斗形的有玉簪，钟状的有万寿竹、多花黄精, 漏斗状的有萱草，辐射状的有山麦冬等。从应用途径来看，可用于篱笆和围墙垂直绿化、点缀岩石园、布置花坛、点缀草坪、作花镜镶边材料或室内观赏等。

3.9 化学成分与药理多样性

了解中药的化学成分与药理对中药质量与安全评价、中药鉴定、新药源开发与临床应用均有着十分重要的意义。现把该区野生百合科药用植物已知的主要化学成分和药理概述如下[1-2，5-8，13-35]：

表3 九阜山野生百合科药用植物主要化学成分与药理活性

3.10 其他方面的应用价值

3.10.1 园林应用。该区野生百合科药用植物形态古朴、富有野趣，具有观赏性状丰富、园林用途广等特点，可用于切花、插花、切叶、盆栽和地栽，可栽植于林下、林缘、广场、花坛、草坪、植物园、公园、建筑物背阴处或其它隐蔽处等，亦可营造该科药用植物观赏专类园[3-4，14]，而且不少种类具有多种用途。根据观赏特性，该区野生百合科药用植物可用于篱笆或围墙等垂直绿化的有菝葜、托柄菝葜、暗色菝葜、圆锥菝葜、尖叶菝葜、肖菝葜等；适宜用于点缀岩石园的有多花黄精、长梗黄精、玉簪、天门冬等；适宜用于地被绿化的有阔叶山麦冬、山麦冬、麦冬、吉祥草、禾叶山麦冬、玉竹、天门冬、竹根七、山菅、萱草等；适宜布置花坛、点缀草坪、配制花镜作镶边材料的有野百合、玉簪、吉祥草、麦冬、宝铎草、玉竹、山麦冬等；适宜盆栽的有天门冬、野百合、吉祥草、山麦冬属种类、麦冬、山菅等；适宜用作切花的有野百合、吉祥草、麦冬；适宜用于切叶的有天门冬、玉竹、长梗黄精、多花黄精等；可用于净化环境、清新空气的有野百合、玉簪；可用于环境监测的有萱草(对氟敏感)；适宜室内观赏的有玉簪、吉祥草、蜘蛛抱蛋和万寿竹等。

3.10.2 食用。该区菝葜、托柄菝葜、牛尾菜、土茯苓以及黄精属各种类等野生百合科药用植物的根状茎可提取淀粉，供制作糕点、酿酒食用，托柄菝葜嫩茎叶、玉簪嫩芽与野百合、蕌头的鳞茎可食用，天门冬的肉质根可与糯米、冰糖一同煮粥食用，其粥美味可口，营养丰富，又具有药膳功效[1-4，12，29-35]。野生的百合科药用植物纯天然、绿色、无公害，富含营养，有特殊的香味，又有一定的药用保健价值，有益于人体健康，值得大力开发利用。

3.10.3 工业用。野百合花含有芳香油，可提取香料；菝葜属各种类的根状茎所含的淀粉可提制酒精，其中菝葜的根状茎还可提取栲胶，其种子可榨油；从竹根七提取的天然防腐成分白桦脂醇以及从蕌头中提取的杀菌或抑菌物质，可用于生产天然食品防腐剂；托柄菝葜、菝葜的果实可用于加工生产天然色素等[24，26，33-35]。

4 小结与讨论

4.1 九阜山野生百合科药用植物共计有18属32种，其种类组成、入药部位、生活型、属的地理分布、生态环境、分布、药用功效、观赏性状、化学成分与药理等几个方面均具有多样性，最优势类群为菝葜属种类，共有8种，优势明显。

4.2 综合该科野生药用植物的药用与分类价值、特有情况、现有野生资源贮量、分布区域、是否人工栽培等情况进行初步分析，可以认为该区的野百合、山麦冬、阔叶山麦冬、麦冬、多花黄精、长梗黄精、天门冬、吉祥草、菝葜、土茯苓等10种可首先考虑开发利用。

4.3 野生百合科药用植物是该区森林、灌丛、地被的一个重要组成部分，在生态等方面起着重要作用。但据调查，由于缺乏管理和保护，该区的七叶一枝花、华重楼、玉竹等珍稀、名贵野生的药用植物已遭到过度的采挖，野外已少见到，甚至有濒临灭绝的可能。因此，第一，要加大宣传力度, 提高全体民众的资源保护与生态意识，使广大群众真正认识到保护该区野生百合科药用植物资源的重要性和紧迫性，特别是分布区域狭窄，种群数量稀少的种类。第二，要保护好该科野生药用植物的原生生境，对珍稀濒危种类就地或迁地保护，加强护林工作，严禁滥采、滥挖。第三，要根据资源的实际情况，制定有关该区野生百合科药用植物的管理制度，加强对我国特有物种的保护，促使该科药用植物能有组织、有计划、有步骤地开发利用，变资源优势为经济效益。第四，要进一步搞好资源调查，加大资源保护投入。在调查的基础上，建立野生百合科药用植物资源数据库，并对调查的数据进行评价和标准化研究，建立资源动态监测和预警系统，有效保护野生种群和种质基因库，保护生物多样性，同时也为资源的综合开发利用打下基础。

4.4 该科野生药用植物的药用部位主要是根状茎、块根、根和鳞茎，在利用时就要全株采集，会造成野生资源的急剧减少或破坏。此外，如在花期、果期采集，亦会影响野生植物的自然下种与繁衍。所以，在采集利用时，一是要避开花果期采收，二是不进行全株采收，如鳞茎类的可选留小鳞茎、珠芽、鳞片作种；块根类的选留部分块根或分株作种等，做到合理采收，保护种质资源。

4.5 据调查，多花黄精、长梗黄精、玉竹等药用植物在福建省尤溪县栽培已有一定的规模，但存在着栽培模式简单，土地利用率低下，经济效益不明显等问题。所以，一方面，现有野生百合科药用植物的栽植密度、水肥管理、病虫防治等丰产、优质栽培技术有待优化。另一方面，该科药用植物的良种培育工作有待加强。因此，对该区野生百合科药用植物要进一步研究其生物生态学习性，全面了解其主要农艺性状、抗逆性、抗病虫性、品质特性和价值，并对其进行综合评价，在此基础上，选择有开发前景和珍稀濒危的种类(如七叶一枝花、华重楼、玉竹)进行引种驯化栽培与快速繁育技术研究，培育地方特色品种。同时，利用传统育种与现代生物学、细胞学和分子生物学、遗传学、组织培养等新技术和新手段相结合的方法，对优良基因进行转移，有计划、有目的地选育出一些药用活性与有效成分含量高，适应性强，株型好、花色艳、抗性强、花期长、有市场竞争能力的药用、食用或园艺新品种，在条件适宜区建立种质资源保护圃，培育优质苗木，建立规范的良种繁育基地，保证药材品质，为药企或民间应用提供足够的原材料，满足市场需求，确保资源能永续利用。

4.6 开发天然植物药是现代制药业的发展趋势，随着科技的发展，植物药的一些新用途不断被发现，资源开发潜力越来越大。因此，对该科具有较高药用与产业开发价值的植物要加强化学和药理活性成分研究，充分利用现代药学与生物技术，不断研发该科药用植物的药品或功能食品，为人类健康服务。

4.7 野生百合科药用植物除了可药用外，很多种类还具有较高的食用、观赏或作工业原料等价值，可进行综合开发利用，提高综合效益。如玉簪花可提制芳香浸膏，芽可食，集观赏、药用、食用及工业用途为一身；粉条儿菜可药用、观赏与保持水土；菝葜属各种类观赏与药用价值都较大，又可提取淀粉等。如将该科植物的药用与观赏功能相结合，建立该科药用植物的观赏专类园或园林生态示范园，可取得较好的经济、生态与社会效益，也能起到科普宣传教育的作用。

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TheStudyaboutResourceDiversityofWildLiliaceaeMedicinalPlantsinNatureReserve-JiufuMountain

Wu Yufei

(Guanqian Forestry Station of Forestry Bureau of Youxi County in Fujian Province,Youxi 365116)

2017-04-13

吴宇飞(1972-)，男，林业工程师，主要从事林政、森林资源培育及林业技术推广工作，E-mail:wuyuf2017@126.com。

S757.2

A

DOI.:10.13268/j.cnki.fbsic.2017.05.030