秋分滋阴，润肺，御寒护胃

文｜崔霞（北京中医药大学第三附属医院儿科主任、主任医师） 编辑｜覃静

秋分滋阴，润肺，御寒护胃

文｜崔霞（北京中医药大学第三附属医院儿科主任、主任医师） 编辑｜覃静

秋分的由来

秋分为每年的 9 月 23 日前后，太阳到达黄经 180°时开始，阳光直射赤道，昼夜等长。《春秋繁露·阴阳出入上下篇》云：“秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”此时人们在养生中也应本着阴阳平衡的规律，使机体保持“阴平阳秘”。

秋分有哪些讲究？

白露早，寒露迟，秋分种麦正当时

汉末崔寔在《四民月令》中写到：“凡种大、小麦，得白露节，可种薄田；秋分，种中田；后十日，种美田。”可见，秋分是收获的大好时节。同时，秋季降温快的特点又使秋收、秋耕、秋种的“三秋”大忙显得格外紧张，如“秋分只怕雷电闪，多来米价贵如何”，此时农民要及时抢收秋收作物，免遭早霜冻和连阴雨的危害。还要适时早播冬作物，为来年丰产奠定基础。

秋分到，蛋儿俏

在每年秋分那一天，被称为“中国习俗”的“竖蛋”游戏盛行，大家会选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。

吃秋菜，煮汤圆

岭南地区，昔日逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜，—种野苋菜，又称之为秋碧蒿，采回的秋菜一般与鱼片“滚汤”，名曰“秋汤”。有顺口溜道：“秋汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”在南京则流行吃桂花鸭，用普通的盐水鸭，以桂花卤入味。秋分当天除了秋菜，汤圆也是农民必吃的，他们还会把不用包馅的汤圆煮好，用细竹杈扦着置于室外田边地坎，免得雀子来破坏庄稼，“粘雀子嘴”就由此而来。

秋分过后怎么吃？

滋阴润燥，宜清补

秋分之后，雨水渐少，秋燥便成了中秋到晚秋的主要气候，且以“凉燥”为主。饮食养生的重点则为“滋阴润燥”，多吃一些清润、温润的食物，如白鸭肉、芝麻、核桃、百合、鲜山药、藕、荸荠、秋梨等清补柔润之品。

秋分时节要“少辛多酸”，但还是可以适当吃一些辛味、甘润或具有降肺气功效的果蔬，特别是白萝卜、胡萝卜。多吃萝卜，可以有效地缓解喉部不适，止咳化痰。秋分容易肠胃不适，食物的转变可削弱肠胃的功能，让细菌有机可乘，引起肠胃疾病，而萝卜可以促进肠胃的蠕动，对食物进行完整的消化，还能增加食欲，避免秋季食欲不振的问题。

药粥健脾又补气

初秋时节，不少地方仍湿热交蒸，加之宝宝脾常不足，脾胃未发育完善，容易导致脾胃虚弱，使抵抗力下降。如果清晨能喝些以糯米或粳米熬制的粥，对身体很有好处，如：栗子粥可健脾益气，补肾强身；甘蔗粥可解热润燥，滋养生津；玉竹粥、沙参粥、黄精粥等也是不错的选择。

忌过补、抢秋膘

秋分过后，气温降低，人们的食欲开始增加，于是就有了“抢秋膘”的习俗，补偿夏季亏空、储备脂肪，迎接冬天到来。但是，抢秋膘仍要有度，忌过补，忌无病进补，忌慕名进补。有的家长给孩子吃价格高昂的补品来增强抵抗力，提高智力，这种做法既增加了家庭开支，又加重了宝宝的脾胃负担，容易导致积滞、肥胖。

节气保健有讲究

秋冻有节，适时加衣

俗有“春捂秋冻，不生杂病”之说，亦有“一场秋雨一场寒，十场秋雨穿上棉”“白露秋分夜，一夜冷一夜”之言。秋分之后，从防病保健的角度出发，循序渐进地练习“秋冻”，采用凉水洗脸，不忙于添衣，可锻炼宝宝的御寒能力，增强心肺功能，提高机体适应自然气候变化的抗寒能力，有利于预防呼吸道感染性疾病的发生。但昼夜温差加大，早晚应注意添衣保暖，对于宝宝而言，还应特别注意胃部保暖，夜晚盖好被褥，防止受凉。

顺应节气，适宜运动

秋季是运动的黄金时节，但仍要顺应其“收敛”之性，防止出汗过多，阳气耗损。家长在带宝宝运动时，注意时间不宜过早或过晚，运动也不宜过于剧烈，宜选择轻松平缓、活动量中等的耐寒锻炼和有氧运动项目，以周身微热、尚未出汗或微微出汗为度，这样不仅可以调养肺气，还可以提高肺脏器官的功能，有利于增强各组织器官的免疫功能和身体对外界寒冷刺激的抵御能力，为冬季的到来打下良好的基础。需要注意的是，宝宝运动微微出汗后，不能让他脱衣服或在冷风中逗留，防止受凉感冒。

怡情悦性减秋愁

“秋风秋雨愁煞人”“悲哉，秋之为气也”，均透露秋令时节人的心情会随天气变化无常，因气温转凉，气候转燥，日照减少，花木凋零等而变得消极倦怠，忧郁伤感，宝宝常表现为烦躁、哭闹、夜寐不安等。可以适时带宝宝多到户外活动，和宝宝一起做游戏、听音乐，调节他的情绪，平安过秋分。