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夏洛莱羊与小尾寒羊杂交改良效果分析

2017-10-11王军谌春湘骆志强刘帅

中国畜禽种业 2017年3期
关键词:小尾寒羊胸围羔羊

王军谌春湘骆志强刘帅

(1,新疆生产建设兵团第三师畜牧兽医工作站 843900;2,新疆疆南牧业有限公司 843901)

夏洛莱羊与小尾寒羊杂交改良效果分析

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(1,新疆生产建设兵团第三师畜牧兽医工作站 843900;2,新疆疆南牧业有限公司 843901)

本试验以夏洛莱羊作为父本,与小尾寒羊进行杂交试验,夏小F1试验组平均产羔率比纯寒羊降低23.34%,较为显著;夏小F1代公、母羊初生体尺比小尾寒羊增加明显。体高、体长、胸围、管围公母羊分别增加较明显。公、母羔羊的体高、体长、胸围、管围和体重分别平均增加0.53cm、0.72cm、1.56cm、0.26 cm、1.07kg 和 2.84cm、1.32cm、0.72cm、0.25cm、1.04kg;分别提高了1.63%、2.27%、4.72%、5.19%、31.84%和31.80%;夏小F1代公、母羊3月龄增重3.93kg、2.33kg;夏小F1代公、母羊6月龄增重5.48kg、4.11kg,增加明显。

夏洛莱羊;小尾寒羊;杂交试验;效果分析

夏洛莱羊产于法国中部的夏洛莱地区,是以英国莱斯特羊、南丘羊为父本与夏洛莱地区的细毛羊杂交育成的,具有早熟,耐粗饲,采食能力强,肥育性能好等特点,但夏洛莱羊产羔率低,严重影响每只母羊的年产肉量。小尾寒羊是我国乃至世界著名的肉裘兼用型绵羊品种,具有早熟、多胎、多羔、生长快、遗传性稳定和适应性强等优点,是一种罕见的优良母本品种,但其肉用体型差,产肉率低。为充分利用两个品种的各自优点,夏洛莱公羊和小尾寒羊母羊进行杂交,繁育出生长发育快,产肉性能好和繁殖力强的肉杂羊。为了能够准确有效掌握夏洛莱羊与小尾寒羊的杂交改良情况,2014~2015年课题组利用2年时间,在新疆疆南牧业有限公司羊场开展了夏洛莱羊与小尾寒羊杂交改良试验,取得显著成效,为今后三师绵羊品种改良工作奠定一定的基础。

1 试验方案

1.1 筛选试验羊

1.1.1 种公羊的选择

选择健康无疫、品种特征优良的夏洛莱公羊和小尾寒公羊各3只。

1.1.2 试验母羊的选择

用夏洛莱羊作为杂交父本,在疆南牧业11连种羊场选择60只健康无疾病、空怀、体形良好、体重60kg左右基本一致的小尾寒羊作为母本,随机分成试验组 (杂交组)和对照组 (小尾寒羊纯繁组),每组各30只,对筛选的60只小尾寒羊统一编号,以防混淆。

1.2 试验设计

在试验组和对照组试验期间饲养条件完全一致的条件下,从试验羊群母羊配种开始至羔羊6月龄期间 (初生重、断奶生、3月龄、6月龄)收集试验组和对照组不同生长阶段的生长指标数据,并对各数据进行分析。

1.3 配种方法

在母羊出现发情症状后,按试验分组进行人工授精。在配种完成后,母羊按照先前的分组模式进行分圈饲养,严禁与有配种能力的公羊混群。

1.4 饲养管理

在配种前对试验羊群统一进行一次药浴和驱虫。两组在相同饲养条件下进行饲养。在妊娠期间加强对试验羊群的管理,防止因拥挤、饮冰冻水等因素而造成流产。加强对羔羊的管理,采取7日龄诱食,20日龄补喂精饲料的方式进行饲养,同时严格按照免疫程序对羔羊开展疫病免疫工作。

1.5 测定项目及资料处理

在试验期间将试验组和对照组母羊分别编号登记,严格按照试验实施方案及时准确记录其配种、产羔情况,对所产羔羊全部编号登记,测定其初生重、断奶重、3月龄、6月龄的体重、体高、体斜长和胸围等指标,并观察羔羊生长发育及其适应性。6月龄时随机从两组中各选择羔羊4只进行屠宰试验。称重工作在早晨空腹时进行,对羔羊不同生长阶段测定的各项指标统计分析。

2 试验结果

2.1 试验羊群繁殖性能情况

表1测定数据表明,夏小F1试验组平均产羔率比纯寒羊降低23.34%,较为显著。

2.2 试验组和对照组各阶段生长性能情况

2.2.1 各阶段生产性能

表2测定数据显示:夏小F1代平均羔羊初生重4.37kg,平均断奶重24.56kg,平均6月龄体重42.47kg;纯寒羔羊平均初生重3.32kg,断奶重19.7kg,6月龄体重为35.99kg;夏寒F1代羔羊比同龄小尾寒羊羔羊分别增加1.05kg、4.84kg和6.48kg,提高31.63%、24.54%和18.01%,见表2。

表1 试验羊群繁殖性能统计表

表2 试验羊群各阶段生长性能统计表 (单位:kg)

2.2.2 初生羔羊生长性能

夏小F1代公、母羊初生体尺比小尾寒羊增加明显。体高、体长、胸围、管围公母羊分别增加较明显。公、母羔羊的体高、体长、胸围、管围和体重分别平均增加了0.53cm、0.72cm、1.56cm、0.26cm、1.07kg 和 2.84cm、1.32cm、0.72cm、0.25cm、1.04kg;分别提高1.63%、2.27%、4.72%、5.19%、31.84%和31.80%,见表3和表4。

2.2.3 3月龄羊生长性能

夏小F1代公、母羊3月龄体尺比小尾寒羊增加明显。体高、体长、胸围、管围公母羊分别增加较明显。公、母羔羊的体高、体长、胸围、管围和体重分别平均增加2.35cm、2.38cm、6.07cm、0.64cm、3.93kg 和 0.96cm、2.93cm、4.5cm、0.58cm、2.33kg;分别提高3.90%、3.98%、8.97%、10.51%、17.45%和1.62%、5%、6.83%、9.65%、10.68%,见表3和表4。

表3 试验羊群公羊体重、体尺情况统计表 (单位:kg,cm)

表4 试验羊群母羊体重、体尺情况统计表 (单位:kg,cm)

2.2.4 6月龄羊生长性能

夏小F1代公、母羊6月龄体尺比小尾寒羊增加明显。体高、体长、胸围、管围公母羊分别增加较明显。公、母羔羊的体高、体长、胸围、管围和体重分别平均增加了5.17cm、5.86cm、8.42cm、0.74cm、5.48kg 和 5.17cm、5.86cm、6.42cm、0.68cm、4.11kg;分别提高7.29%、8.45%、10.47%、16.36%和7.5%、8.7%、8.5%、10.07%和13.31%,见表3和表4。

2.3 试验组和对照组屠宰试验情况

表5测定数据表明:在6月龄时夏小F1代组比小尾寒羊的宰前活重、胴体重、净肉重、屠宰率和净肉率等指标上均有提高,分别提高16.36%、20.86%、3.86%、25.41%和2.23%。

表5 纯寒和夏小F1代组屠宰试验统计

2.4 体型外貌特征

夏小F1代羊肉用体型相当明显,表现为颈粗短、体躯圆浑,胸宽深,肋骨开张较好,后躯发达,克服了小尾寒羊肉用体型差的缺点。夏小F1代在外貌上倾向于夏洛莱羊,额宽,耳直略向前伸,少数羊有短角,少数被毛为细毛型,这说明夏小F1代能表现夏洛莱羊品种的基因特征。

3 试验结论

3.1 经济效益分析

按照当地的羊肉市场价格,每千克平均为55.00元,羔羊采用同样方法饲养,夏小F1代6月龄公羔羊胴体重平均为20.33kg,同龄纯寒羔羊胴体重平均为16.82kg,夏小F1代羔羊每只为1118.15元,同龄纯小尾寒羊羔羊每只为925.1元,前者比后者多收入193.05元,取得了较显著的经济效益。

3.2 生产性能分析

夏洛莱公羊与纯种小尾寒羊母羊杂交,杂种后代羔羊增重速度、胴体重、净肉重、饲料报酬均有所提高,既发挥了小尾寒羊繁殖力强和耐粗饲的优势,也改进了纯小尾寒羊体躯不丰满、个体产肉量低的缺陷,为发展肥羔羊生产找到了较适宜的父本。

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