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生态式流水养殖普通淡水鱼

2017-10-10郑燕云

渔业致富指南 2017年18期
关键词:华光鳙鱼罗非鱼

郑燕云

生态式流水养殖普通淡水鱼

郑燕云

6月中旬,由农财宝典和汇海集团共同举办的“五万元大奖寻找匠心‘鱼塘公’”活动启动后,便受到广大养殖户热烈支持,参赛报名者众,接下来组委会报道小组将对入围的参赛选手进行回访报道,定时跟踪赛事进展。走过路过,千万不要错过5万元大奖哦,还没报名的你,现在联系郑记者13760659642(微信同步)还来得及哦!

再过一个月,唐华光养的罗非鱼就要出塘了,塘头价虽然比今年高峰期的12.4元/kg低了不少,但相比往年行情已经好了很多,750g规格的鱼,即使按照现在9.6元/kg的塘头价出售,除去养殖成本,光卖罗非鱼可以至少稳赚3元/kg,而混养的草鱼、鳙鱼等搭配品种则相当于“白送”,由此增加利润超10万元,“今年2口塘纯利润30万元不成问题!”

唐华光是广西南宁宾阳县陈平镇养殖户,他的鱼塘依山傍水、景色秀丽,水源十分好,只要他需要就可以做到流水养殖,养殖条件很优越。今年“鱼塘公”活动刚一推出,他便报了名参赛。“我秀丽的鱼塘风光,跟鱼塘公的理念十分符合,我也希望通过参赛获得更多的交流和互动,帮助自己不断提高。”

唐华光共有50亩鱼塘,主养罗非鱼和草鱼,罗非鱼放苗密度在2200~2400尾/亩,草鱼密度在200~300尾/亩,混搭养殖鳙鱼、鲫鱼、鲮鱼等常规品种;每年清明前后清塘,晒塘约一个月后,在5月初到5月中旬放苗,罗非鱼养成周期4个月左右便出塘,草鱼则继续留在塘里养成大规格(3kg以上),到第二年清明左右出售。

唐华光养罗非鱼和草鱼已有多年,因为水源好,加上精细管理,养殖鱼类基本没发病,从来没用药,连调水产品都不用。发现有小问题的时候,他就加大进水,通过流水换水方式把病毒排掉,“养好水”自然就没鱼病,养罗非鱼人谈之色变的链球菌病,在他的塘口基本绝迹,养出来的鱼没有土腥味、鱼肉质鲜美,“草鱼可以做鱼生食用,不少朋友都慕名来采购”。

对唐华光而言,病害、鱼价都不是其养殖过程中最担心的,因为优越的养殖条件下,他能将病害和成本控制到最低限度。据其介绍,流动的水溶氧充足,所以鱼塘都不用配增氧机,省了一大笔电费,加上不用药,鱼塘是自己的不用交租,养殖成本只有“饲料+人工+鱼苗”,比别人低很多,所以每年养殖都能赚钱。

饲料是养殖支出大头,所以他对饲料的选择比较慎重,样样节省的他,在饲料上倒是很舍得投入。这几年他都选用汇海“鱼塘公”系列投喂罗非鱼和草鱼,“越用越习惯,比其他品牌饲料养出来的鱼背肉厚、重秤、体型好”,唐华光告诉记者,虽然价格比别的品牌贵1000多元/吨,但是料比低、出肉率高,用惯了不打算换。“往年都没有计数习惯,今年特意对投了多少料都记了账,希望能有一个完整的数据,以便明年改进学习。唐叔表示对汇海料很有信心!”

现在白露已过,天气在转凉,正是鱼吃料凶猛的季节,眼看着就要卖鱼了,唐华光对鱼塘的护理更加细心,每天都来回跑鱼塘好几次,希望他今年有个好收成。

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