重庆农产品及农资价格周报2017年第二十八期

孙凤青+游洋+景娟+曹文琪+廖冰洁+石晓红

1 环比蔬菜产地价略涨，零售价、批发价表现平稳。与全国同期同品种蔬菜均价比较：产地均价高于全国均价8.98%，批发均价略低于全国均价2.09%，零售均价与全国均价持平

第28周（2017-07-10—2017-07-16）重点监测的22个地产蔬菜品种平均价格2.71元/kg，环比上浮2.70%，表现略涨；与前四周比，上浮4.41%，表现小幅上涨；与去年同期比（以下简称“同比”），上浮14.23%，表现明显上涨；高于全国同期同品种均价（以下简称“与全国比”）8.98%。分品种环比看，8种蔬菜价格上涨，5种蔬菜价格下跌，9种蔬菜价格平稳。其中莴笋、生菜、瓢儿白价格分别上涨18.64%～26.90%；冬瓜、南瓜价格分别下跌12.10%、13.71%；其余品种涨跌幅均在10%以内。

与全国同期、同品种监测结果比较，以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析，第28周重庆22个蔬菜品种平均算数批发价2.67元/kg，环比下滑1.36%，表现平稳；与前四周比上浮4.52%，表现小幅上涨；同比上浮11.96%，表现明显上涨；略低于全国同期同品种算

数均价2.09%。

双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为2.46元/kg、2.89元/kg，环比价格分别表现小幅上涨、上涨，与上月比均表现明显下跌，与前三月价格相比均表现明显下跌。所有品种加权均价、算数均价分别为2.84元/kg、3.67元/kg，环比价格分别表现平稳、略涨，与上月比分别表现下跌、略涨，与前三月价格相比分别表现明显下跌、小幅下跌。

据与国家发改委和国家统计局共有的16个品种蔬菜零售价格的监测数据对比，第28周重庆蔬菜零售价格

5.17元/kg，环比下滑0.34%，表现平稳；与前四周比均价下滑0.09%，表现平稳；同比上浮6.80%，表现小幅上涨；略高于全国同期同品种综合零售均价1.03%，表现持平。

2 少部分肉禽蛋价格环比略有波动

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测，第28周重庆市肉禽蛋均价29.83元/kg。环比，1涨3跌9平稳；明显低于全国共有品种9.88%。

2.1 鸡场鸡蛋零售价格环比稳中略涨

鸡场鸡蛋零售价8.83元/kg，环比上涨1.91%，表现稳中略涨，与之前四周均价比上涨3.78%，同比大幅下跌11.73%，大幅高于全国均价21.97%。

2.2 猪五花肉、猪精瘦肉、羊肉零售价格环比稳中略跌

猪五花肉零售价23.13元/kg，环比下滑1.22%，表现稳中略跌，与之前四周均价比稳中略跌1.15%，同比骤降20.23%，大幅低于全国均价14.52%。

猪精瘦肉零售价29.16元/kg，环比下滑1.58%，表现稳中略跌，与之前四周均价比稳中略跌1.40%，同比大幅下跌15.96%，明显低于全国均价5.41%。

羊肉零售价48.97元/kg，环比下滑1.46%，表现稳中略跌，与之前四周均价比平稳，同比小幅下跌2.94%，大幅低于全国均价15.46%。

2.3 其余品种价格环比平稳

白条鸡零售价21.15元/kg，牛肉零售价63.53元/kg，活肉鸭零售价24.93元/kg，猪肉排零售价31.74元/kg，猪夹子肉零售价21.80元/kg，毛猪收购价13.69元/kg，活土鸡零售价35.75元/kg，仔猪零售价26.37元/kg，白条猪批发价17.79元/kg。

2.4 猪粮价比稳中略跌、仔猪白条猪价比稳中略涨

重庆本周猪粮价比为6.23∶1，环比下跌1.63%，表现稳中略跌，与之前四周比平稳，同比骤降27.52%，大幅低于全国平均水平（全国7.60∶1）18.01%。重庆仔猪白条猪价比为1.48∶1，环比上涨1.46%，表现稳中略涨，与之前四周比小幅下跌2.77%，同比上涨3.89%，大幅低于全国平均水平（全国1.81∶1）17.95%。

3 少部分粮油品种价格环比略有波动

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测，第28周重庆粮油总体均价

5.65元/kg。环比，1涨2跌9平稳，总体下滑0.57%，表现平稳；小幅低于全国10个共有品种2.27%。

3.1 玉米批发价环比稳中略涨

玉米批发价2.20元/kg，环比稳中略涨1.19%，与之前四周均价比平稳，同比明显下跌5.50%，大幅高于全国均价19.24%。

3.2 籼米、菜油零售价环比稳中略跌

菜油零售价12.49元/kg，环比稳中略跌1.39%，与之前四周均价比小幅下跌2.28%，同比平稳，大幅低于全国均价10.35%。

秈米零售价5.37元/kg，环比稳中略跌1.55%，与之前四周均价比平稳，同比平稳。

3.3 其余品种环比平稳

收购价：油菜籽5.44元/kg，小麦2.48元/kg，中稻2.69元/kg。零售价：标准粉4.87元/kg，粳米5.73元/kg，普通大米4.72元/kg，富强粉5.18元/kg，色拉油9.82元/kg，大豆6.83元/kg。

4 水产零售价环比略有波动

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品（除大带鱼、黄花鱼为冻鱼，其余品种均为活鱼）零售价格监测，第28周重庆水产总体零售均价23.95元/kg。环比2涨1跌6平稳，总体均价上浮0.05%，表现平稳；7个与全国共有品种总体均价比全国均价稳中略跌1.58%。

4.1 鲤鱼、大带鱼零售价环比稳中略涨

鲤鱼零售价18.91元/kg，环比稳中略涨1.56%，与之前四周均价比小幅上涨2.10%，同比小幅上涨2.73%，大幅高于全国均价18.63%。endprint

大带鱼零售价34.04元/kg，环比稳中略涨1.39%，与之前四周均价比稳中略涨1.44%，同比明显上涨9.39%，大幅低于全国均价13.20%。

4.2 白鲢零售价环比小幅下跌

白鲢零售价10.39元/kg，环比小幅下跌2.59%，与之前四周均价比稳中略跌1.67%，同比稳中略涨1.58%，大幅低于全国均价14.95%。

4.3 其余品种零售价环比平稳

鲶鱼零售价24.54元/kg，与之前四周均价比平稳，同比明显上涨6.13%。

花鲢零售价18.54元/kg，与之前四周均价比稳中略涨1.61%，同比上涨3.95%，与全国均价持平。

草鱼零售价18.46元/kg，与之前四周均价比小幅上涨2.06%，同比明显上涨5.42%，小幅低于全国均价2.62%。

鲫鱼零售价21.88元/kg，与之前四周均价比平稳，同比明显上涨9.24%，明显低于全国均价6.72%。

钳鱼零售价26.29元/kg，与之前四周均价比平稳，同比明显下跌6.81%。

黄花鱼零售价42.51元/kg，与之前四周均价比小幅下跌2.69%，同比下跌4.34%，明显高于全国均价8.32%。

5 水果零售价环比跌多涨少

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场8种大众、时令水果监测，第28周重庆水果总体零售均价

9.42元/kg。环比，1涨3跌4平稳，总体平稳；4个与全国共有监测品种总体零售均价与全国均价比2涨1跌1持平，略高于全国均价3.99%。

5.1 苹果零售价环比涨

苹果零售价12.53元/kg，环比略涨2.82%，与之前四周均价比平稳，同比上涨9.48%，与全国均价持平。

5.2 西瓜、桃子、巨峰葡萄零售价环比跌

西瓜零售价3.39元/kg，环比明显下跌14.63%，与之前四周均价比大幅下跌26.09%，同比平稳，略低于全国均价2.14%。

桃子零售價6.10元/kg，环比略跌2.27%，与之前四周均价比明显下跌14.08%，同比下跌6.03%。

巨峰葡萄零售价16.74元/kg，环比略跌2.03%，与之前四周均价比下跌7.38%，同比上涨6.16%。

5.3 其余品种零售价环比平稳

梨零售价8.10元/kg，与之前四周均价比平稳，同比略涨3.83%，明显高于全国均价10.30%。

李子零售价13.77元/kg，与之前四周均价比平稳，同比陡升60.33%。

香蕉零售价6.92元/kg，与之前四周均价比平稳，同比上涨6.76%，小幅高于全国均价4.61%。

菠萝零售价7.80元/kg，与之前四周均价比平稳，同比上涨7.74%。

6 主要农资品种价格环比少数价格波动

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测，第28周总体均价5.12元/kg，环比1涨4跌

8平，总体涨0.20%。

6.1 普通棚膜零售价格稳中略涨

普通棚膜14.19元/kg，环比稳中略涨1.50%，与前四周均价稳中略涨1.07%，同比平稳，略低于全国均

价1.80%。

6.2 豆粕批发价、育肥猪浓缩饲料零售价稳中略跌

豆粕批发价3.43元/kg，环比稳中略跌2.00%，与前四周均价比小幅下跌2.83%，同比小幅下跌2.56%，明显高于全国均价6.52%。

育肥猪浓缩饲料零售价3.88元/kg，环比稳中略跌1.02%，与前四周均价比小幅下跌2.02%，同比明显下跌5.83%，大幅高于全国均价31.08%。

6.3 碳酸氢铵、25%复合肥零售价稳中略跌

碳酸氢铵0.80元/kg，环比稳中略跌1.23%，与前四周均价比稳中略跌1.23%，同比稳中略涨1.27%，低于全国均价3.61%。

25%复合肥1.57元/kg，环比稳中略跌1.26%，与前四周均价比下跌3.68%，同比下跌4.85%。

6.4 其余品种价格环比平稳

国产尿素2.04元/kg，普通地膜13.46元/kg，过磷酸钙0.74元/kg，0号柴油5.88元/L，鱼粉批发价11.69元/kg，蛋鸡全价料3.55元/kg，高浓度复合肥3.30元/kg，麦麸批发价2.01元/kg。

（责任编辑：敬廷桃）endprint