河南省小麦超高产品种选用及其关键栽培技术

郭志恒+杨希望

前言

小麦是我国主要的粮食作物，在我国具有悠久的栽种历史，在我国的种植面积十分广泛，小麦对环境的适应能力较强，在小麦种植过程中可以通过对栽培技术的管理，对各种高产栽培技术进行应用，从而不断提高小麦产量和质量。随着我国小麦栽培技术逐渐成熟，小麦品种研究也不断推进，越来越多高产、优质品种开始在各个地区推广，为小麦高产生产带来了很大的作用。本文对河南省近年来小麦超高品种的选择以及栽培技术进行分析和探讨，旨在提高小麦产量与质量，促进我国农业生产水平的快速发展。

1 河南小麦超高产品种选择

河南省小麦超高产研究实践中，有很多田块的产量都已经突破了每公顷9000kg，据统计发现，在河南省小麦栽培过程中多穗型品种占80%以上，大穗型品种大约只有15%左右，这表明多穗型和大穗型小麦都具有较高的潜力，在适宜的环境、气候、栽培技术的前提下，可以实现高产指标，但是不同品种的小麦，其产量和质量也完全不同。

1.1 不同穗型超高产小麦品种产量形成特点。对不同穗型的冬小麦品种进行群体动态研究、幼穗发育以及子粒灌浆特点进行了研究发现，多穗型小麦品种自身的调解能力较强，能够在适量均匀播种的条件下，以较快的速度发展起来，而且小麦的主茎与分蘖幼穗发育之间的差距较小，因而分蘖成穗率高，但是该品种分化小穗、小花数以及结实粒数要比大穗型品种的低。大穗型品种相对于多穗型品种而言，其生长能力很强，分化小穗、小花的数量较大，穗粒数多，但是当群体生长达到一个高峰值之后，其分蘖与主茎生长发育之间的差距很大，分蘖迅速衰亡还会造成分蘖成穗率太低，同时，由于河南省的气候影响，小麦灌浆时期的气温比较高，灌浆期时间很短，大约只有30天左右。大穗型品种虽然库容较大，但是在生产上要获得比较饱满的籽粒以及稳定的千粒重，难度比较大，这也是大穗型品种的适用性不够广泛，产量不够稳定的一个重要原因。

1.2 不同穗型超高产小麦品种产量结构。从多穗型和大穗型这两个品种的产量以及产量构成因素结构来看，多穗型品种的成穗数量明显要比大穗型品种多，但是穗粒数要比大穗型品种少。关于穗粒的重量，一般与小麦灌浆期所处的气候条件有关，如果小麦生长后期，气候条件适宜，没有干热风天气出现，则大穗型品种的粒重相当，比多穗型品种要高。由此可以说明，在小麦超高产栽培过程中，多穗型小麦品种生产的主要目标是增建粒重，前提是要保证有足够的穗数，而大穗型品种则主要通过增加播种量，增加穗数，并且对水肥条件进行控制达到增产目的。

2 小麦高产栽培技术

2.1 种子的选择和处理。小麦种子的饱满度和均匀度直接影响小麦的群体发育，为了提高小麦的产量，实现高产超高产，则必须要根据当地实际情况选择合适的品种，尤其是在大面积大规模生产过程中，必须要确保種子饱满、均匀，为高产栽培提供基础。在河南省小麦栽培过程中性能良好的品种有豫麦49、偃展1号、偃4110、新麦9号等，其中大穗型品种有豫麦66、周麦16、兰考98（68）等，品种的性能不同，在河北省境内不同地区要选择不同的品种，例如新蔡县，位于河南省东南部，可以采用弱春性品种。选定种子之后要及时对种子进行处理，对小麦种子进行处理包括晒种、拌种、包衣等几个过程。第一，晒种，播种前选择晴朗天气进行晒种，一般晒种的时间为2-3天即可。第二，拌种，拌种是对小麦常见病害进行防治的过程，例如黑穗病以及在苗期易发生浸染为害的纹枯病、全蚀病等，都可以通过药剂拌种实现有效地预防。第三，种子包衣。有条件的农业种植户会对小麦种子进行包衣，即将种子放入药剂中进行搅拌，在包衣过程中药剂的配比为70mL的生命素原液、5kg水、50kg的小麦种子，包衣之后要进行晒干，就可以用于正常播种。

2.2 播种和除草。在小麦种植过程中应该要进行精量播种，对于多穗型品种，主要依靠分蘖成穗，可以将每公顷的播种量控制在90kg，大穗型品种则要增加单位面积上的播种量，一般每公顷播种120kg为宜，对于比较特殊的品种，比如豫麦66，还应该要增加播种量，每公顷播种187.5kg，提高成穗数量。另外，在小麦栽培过程中要及时做好栽种过程中的除草管理，防止杂草对小麦生长产生影响。精量播种可以提高小麦的出苗率，使得小麦出苗整齐，出苗均匀、整齐一致是小麦种植过程中的基本要求，必须要确保小麦栽种过程中有均衡的营养，确保小麦群体中每个个体的发育整齐一致。

2.3 均衡灌溉和施肥。水分和养分是小麦生长过程中的重要因素，充足的水分和养分，可以促进下麦健康生长，提高小麦的质量。在小麦不同生长时期，对水分的需求是不相同的，在小麦生育后期，水分的需求不能太多，如果降雨太多，则不利于蛋白质、面筋含量和质量的提高。而小麦生长前期对水分的需求较大，因此在小麦栽种前期必须要加强对水分的供给，随着小麦的生长，根据小麦不同生长时期的水分需求进行科学合理灌溉。另外，施肥管理也是小麦栽种过程中的重点任务，在小麦种植过程中，施肥的数量直接影响小麦的营养供给水平，通常每公顷土地施用有机肥45000kg，五氧化二磷180kg，一氧化二氮15kg，纯氮250kg。施肥的过程中，要将有机肥、氮肥以及70%的磷肥、钾肥在耕地之前均匀撒入地面，作为基肥使用，然后将30%的磷酸二铵于耕后撒于垡头、耙平，利于苗期吸收。对于大穗型品种，其栽培的主要目的是提高穗数，所以在追施氮肥的时候可以根据苗青将氮肥的使用时间往前推移，一般在返青期到起身期之间追施氮肥，可以有效地推迟分蘖的两极分化过程，促使小麦的大、中分蘖过程，提高分蘖成穗率。

结语

综上所述，品种的性能是影响小麦生长水平的关键，近年来对小麦品种的研究越来越深入，更多潜力高的品种开始出现在市场中。在小麦栽培过程中应该要选择性能好、产量高的品种，并且要加强栽培技术管理，提高小麦生产水平。endprint