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发挥实验优势、培养探究能力

2017-09-28张月英

课程教育研究·新教师教学 2015年10期
关键词:浓硫酸化学实验

张月英

【摘要】: 为了适应新课改精神,在化学教学中改变传统观念,从重教转向重学,注重学习方法的培养,学习过程的探究,创新课堂教学,在教学实践中,积极倡导自主、合作与探究的学习方式,从兴趣、问题、实验和课外四方面培养学生的探究能力。

【关健词】: 课堂教学 兴趣 问题 实验 探究能力

中国分类号:G642.421

新一轮课程改革的重要目标,就是要改变教育中普遍存在的学生被动接受的学习方式,倡导学生主动参与、合作交流、互相体验的探究性学习。为了适应新课改精神,在化学教学中全面推进和落实素质教育,培养出适应现代社会的人才,我们在教学中设法转变传统观念,逐渐把“把课堂还给学生”,让学生有更多的机会主动的体验探究过程。下面根据我们在教学中的做法,谈谈自己的观点:

一、激发探究兴趣,增强探究意识

兴趣是学生最好的老师。大教育家孔子曾说过:“知之者不如好之者,好之者不如乐

之者”。化学是一门以实验为基础的自然科学.实验是化学赖以生存和发展的基础,是化学的灵魂。实验一直陪伴在整个化学教学过程中,仅实验插图就有一百多幅。形象生动的新教科书以其“图文并茂、设计新颖,以图代文”的特点,首先赢得了学生的好感。而培养学生兴趣应是从课堂抓起,化学实验是培养学生兴趣的最好法宝,学生对每个实验充满好奇,信心百倍,想用自己的身心去亲临科学的境地,探寻科学世界的奥秘……因此就用实验来激发学生的求知欲和探究感。在上绪言课时,就设计多个魔术实验:如:“空中取火”、“鸡蛋游泳”、“魔棒点灯”、“烧不破的手帕” 等奇景,激发学生进一步探究学习的兴趣和欲望,使他们感受到学习化学的神奇魅力,并且对化学产生浓厚的兴趣。因为有了兴趣才能有问题,有了问题才会产生探究。

二、创设问题情景 培养探究能力

“化学是以实验为基础的自然科学,实验是学生获取知识、进行知识创新的重要手段,是培养学生的科学兴趣、科学态度、提高学生科学能力的重要途径”。著名教育家陶行知先生说过:“发明千千万万,起点是一问”。因此,创造问题情境,是培养学生探究的一种重要方式。在教学中,以精彩的实验引入,抓住学生的心弦,促使学生情绪高涨,以积极主动的心态,饱满的热情投入到学习探究中。如为什么铁在潮湿的空气中会生锈?为什么汽油可以洗去油渍?为什么氢氧化钠放置在空气中质量会增加且变质呢?在学习浓硫酸的特性时,我引出几年前清华大学一名学生“烧”狗熊的事件,一下子吸引了学生的好奇心,纷纷提出质疑和驳斥。那么浓硫酸又是如何起作用的呢?教学中及时启发、引导,有针对的提出问题,让学生主动地探究,则会增强学生学习化学的兴趣和探究的欲望。让三位学生分别拿一张白纸、一根木棍、一块布,用洁净的玻璃棒蘸取浓硫酸分别滴在其上,然后举起让学生们观察,学生们都看到:纸上先是出现黄色又变黑,而木棍则迅速变黑,布片逐渐变黑并出现小洞。从几个实验现象中能得出浓硫酸有什么作用呢?还有浓硫酸的稀释,通过实验操作同学们看到液滴暴沸的现象及劈劈啪啪的声音,从而得出:稀释浓硫酸时绝对不能将水直接倒入浓硫酸中。像这样由学生自主操作、动手实践、经历探索知识的过程,对知识的理解才能深化。通过创设问题情境,适时地引导学生自学、思考、分析问题中达到教学目的,收到了良好的教学效果。

“提出一个问题,往往比解决一个问题更重要”。 所以在教学中应尽量创设问题情境,给学生设疑机会,课本让学生自己看,实验让学生亲自做,问题让学生提出来,思路让学生先去想,疑难让学生议一议。让学生独立设计实验,最大限度地调动学生自主学习的积极性和主动性,充分发挥学生的创造才能,培养他们的探究意识。

三、重视化学实验 提高探究能力

实验是化学教学内容的一个重要组成部分,充分发挥实验功能,培养学生的创造能力

和实践能力。因此,在实验教学中,教师仅是学习活动的教育者,更应是学习活动的组织者。指导学生操作、观察、分析、得出结论。在实验教学中要充分发挥学生的自主性,让学生亲自动手或亲身体验,让一节化学课成为学生的经历,让学生在不知不觉地状况下牢记化学知识,不再让化学课枯燥。同时,同学之间互相讨论,互相交流,一起参与实验,既增强了他们学习动力,也可以增强他们的团队意识。

新教材中设置了许多“活动与探究”验,这些实验很贴近生活、贴近社会,经常鼓励学生动手实践,能够拓宽化学实验的技能,培养学生的探究和创新能力。如教材下册P49页的“活动与探究”——自制酸碱指示剂。这节课的主题“自主、合作、探究”,课前将学生们分为各小组并布置,让自找一些相关植物花朵及果皮。学生们兴致很高,各小组纷纷献计献策,第二天带来了好多的果实(苹果、桔子、番茄等),还有各种果汁及饮料(雪碧、可乐、荣氏等)及各种新鲜植物的花瓣。兴致极高的将这些果皮及花瓣等洗净,并在研钵中非常认真的捣碎,加入适量的酒精(酒精与水的体积比为1:1)浸泡。然后将浸出液过滤,即可使用。各个环节都一起商讨,如何达到最好的效果,如过滤时有些同学用手去挤,还有些同学用滤纸,还有些同学用多层纱布……确实绞尽脑汁、用心良苦。由于这个实验是新教材上增设的,对教师来说也是一次尝试,这样与学生一起探究,共同體验学习的乐趣与收获。

还有很多的现象和结论,同学们自己就能从所得的实验结论中即可确定哪种植物或花瓣可做酸碱指示剂。这样的实验可以让学生主动参与,既能贴近生活,又能联系实际,能很好地培养学生的探究意识和创新实践能力。

四、利用课外空间 拓展探究能力

课堂教学是培养学生探究能力的重要一环。但课外活动的形式多样、丰富多彩,所以还应在课外活动中拓展学生的探究能力。比如,运用学过的化学知识制作有趣的小制作及家庭小实验,既有知识性,科学性,又有趣味性,能有效锻炼学生的自主学习和探究能力。我们曾做过:厨房中盐面与碱面的化学鉴定、食用醋去除热水瓶内水垢、叶脉书签制作、自制汽水等。也可利用教室后面的黑板及自制化学小报等,内容可以包括有趣的化学实验简介,化学家介绍,化学史发展成就和技术等。

总之,新的课程改革,带来了新的机遇,同时也带来了新的挑战,创新课堂教学,在教学中与学生积极互动,共同发展,处处体现“自主、合作与交流”。 让每一个学生以轻松愉快的心情去认识多姿多彩化学世界,积极探究化学变化的奥秘,培养实验探究能力,使每个学生都能得到充足的发展。endprint

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