浅谈乐山旅游文化在大学英语教学中的渗透

刘莉

摘要：随着经济全球化的发展，不同国家和地区的文化也在不断地交融和碰撞。为了提高国家在国际上的地位，增强国家的综合实力，就必须提高国际社会对本国文化的认同感。旅游作为第三产业的支柱之一，也肩负着传播国家文化的职责，利用英语宣扬本土文化有利于地区特色经济发展和国家文化形象建设。

关键词：乐山旅游文化 大学英语 必要性 渗透方法

【中图分类号】H319

伴随着国家经济实力的提升，中国政治、文化和军事力量都在不断地提高。21世纪，中国正处于快速上升时期，正积极建设有中国特色的社会主义文化，因此各个地区也应当响应中国政策，积极建设本土文化，利用良好的旅游形象吸引国外游客，并借此宣传本土文化，增强国家的文化影响力，进一步提高国家在国际上的地位。在过去几十年中，中国倡导学习英语是为了培养优秀语言人才，向国外学习，并引进国外的先进文化和科技。然而在今天的时代背景下，我们应当转变对英语的观念和思维，英语不只是向西方学习的工具，更应该转变为我们向其他国家介绍和传播中国文化的手段。在下文中我将结合实例，具体说明在大学英语教学中渗透乐山旅游文化的必要性和具体方法。

一、必要性

（一）推动乐山的旅游文化

旅游经济属于第三产业，与第一产业和第二产业相比，旅游产业在国民经济中所站的比重不高，但是随着我国产业的调整和转型，旅游产业正在成为推动经济转型、促进文化发展和增加国民经济收入的重要力量。我国的经济发展長期依赖于第二产业，建立在廉价的劳动力和丰富的物产资源上，然而这样的发展理念不符合可持续发展的要求，必定要实现改变。旅游是将个人和群体的自发行为发展成为了一个特定的产业，在这条产业链上，可再生资源包括交通资源、人力资源等成为重要力量，推动旅游文化的发展有利于带动经济转型，同时，在发展旅游的过程中，中国的文化也自然而然地被带到了其他国家，增强了文化的影响力。

旅游产业每年吸引着数亿的游客来到中国，旅游产业的经济贡献也是不容忽视的，并且随着人们生活方式和消费方式的改变，旅游的经济贡献率也在逐年增长。乐山位于四川省的西南部，古称嘉州，是一座有3000多年历史的文化名城，世界文化遗产和自然遗产峨眉山就坐落在此，也有享誉中外、保存完好的乐山大佛。这里的自然景观也得天独厚，岷江、大渡河、青衣江在乐山交汇，青山翠绿，城市和乡村错落有致，交通便利，基础设施完善，深得国内外游客的喜爱，因此，乐山有着发展和推动旅游文化的天然优势。所以在大学英语教学中渗透乐山旅游文化，不仅有利于培养相关人才，吸引游客，提高文化认同感，还能加快乐山旅游文化的发展，

（二）加快大学英语转型

长期以来，中国倡导学习英语，并将英语纳入教育体系之中，在多年的教学和教育后，中国的英语学习和研究已经取得了一定的成就，结合当下时代背景，中国应当加快英语的转型，这是指英语不再只是向西方学习的工具，更要成为传播中国文化的工具。大学作为中国教育的前沿阵地，肩负着向社会输送优秀人才的任务，在乐山本土大学的英语教学中渗透乐山旅游文化可以推动大学英语功能的转型，增强英语的社会性和实用性，让学生更好地接触本土文化，增强民族文化认同感，从而提高传播本国文化的能力。

二、渗透方法

（一）从教师到学生，从上而下推动

在大学英语教学中渗透乐山旅游文化是一项巨大的工程，长期利用英语学习西方文化的学生很难一时转变观念。而教师引导学生利用英语去学习乐山旅游文化，自觉地传播本土文化，也是一项艰巨的教学任务。因此，教师作为学生的引导者和组织者，会对学生施加巨大的影响力，但是做好在大学英语教学中渗透乐山旅游文化的一个重要方法就是帮助教师转变意识，引导教师重视对本土文化的宣扬，从而有意识地在教学中帮助学生建立起同样的观念，而帮助教师转变意识可以从四个方面做起：

首先，政府和学校应当支持教师深入乐山旅游事业和旅游文化景点，定期组织对乐山旅游事业实地考察，让教师可以掌握第一手的资料。其次，英语教师要自发组成乐山旅游文化推动研究小组，研究如何利用英语推动乐山旅游文化建设。然后，学校应当提高教师的素质，从而建设优秀的教师团队，打造具有特色旅游英语教学特长的教师。最后，学校可以尝试性地建设特色班级，先在这个特色班级中渗透旅游文化，再培养优秀的、有经验的教师作为模范，进而带动年级的其他教师。

在推动教师意识转变后，教师应当积极主动地在课堂上增加关于乐山旅游文化的知识讲解和练习，从听说读写四个方面提高学生的综合能力。在听力方面，教师主要锻炼学生对于旅游词汇的敏感程度，要求学生能够掌握和辨别常用的对话和交流用语。在口语方面，教师要让学生了解旅游产业的基本运作，了解接待游客、联系酒店、介绍景点、历史文化的常规用语，然后创设情景，让学生模拟旅游现场。

在阅读方面，由于旅游涉及的范围广包含经济、政治、历史、科技和卫生等各个方面，教师应当广泛地选取本土题材的中文书籍和文章，从根本上增加学生的相关背景知识，这些书籍可以是散文、杂志也可以是旅游景点的介绍词。在英文阅读方面，由于关于乐山旅游产业的英文信息较少，教师可适当进行阅读材料开发。在写作方面，教师可以让学生从网上或者旅游景点里收集关于乐山旅游文化的介绍词，然后选择有代表性的介绍词，让全班学生一起进行英语翻译或者进行英语改写。教师也可以让学生进行仿写，收集其他地区的优秀英语的旅游介绍词，然后模仿格式和特点进行仿写。

（二）推动教学方法改革

在传统的大学英语教学中，教师是课堂的主体，教师会不停地向学生灌输知识，这样的教学方法势必会造成学生疲惫。大学生具备足够的英语基础知识和自主学习的能力，因此，教师要在英语教学中渗透乐山旅游文化，就要改变教学方法。教师可以从以下三个方面改变教学方法：

第一，转变教学理念，创新教学方法。行为主义教学理论将学生的学习过程看作是习惯养成的过程，在学习的过程中教师要不断给予学生刺激，然后学生回应教师，再进行巩固，通过这样的机械化训练，学生就能学到知识。然而，随着教育理论的进步和教学理念的革新，行为主义理论逐渐显示出本身的不足，建构主义和人本主义理论逐渐处于主导地位。建构主义学习理论认为学生知识的积累并不是依靠教师的灌输，而是建立在学生已有的知识基础和个人经历上，再对知识进行加工和储存。人本主义理论则认为学生是学习的主体，学习应当满足学生的个人需求，并提供愉悦之感。教师应当接受这些先进的教育理念，把课堂交还给学生，让学生积极主动地参与课堂活动，教师可以利用任务驱动教学法和支架式教学法。例如，在使用任务驱动法时，教师可以利用“如何为外国友人设计一个为期三天的旅游路线”为题，要求学生们自主收集材料，然后设计一份路线提纲，并规划住宿、交通并且假设意外事故等，最后选择最有吸引力的路线进行班级汇报。

第二，增加班级活动。在英语教学中渗透旅游文化的主要目的是提高学生的交际能力和与旅游文化相关的知识，因此，教师可以积极组织学生开展班级活动，帮助学生在这两方面得到发展。提高学生的交际能力要创设环境，模拟真实的旅游交际环境，帮助学生增加口语练习的机会，教师可以组织乐山旅游文化节、全能导游、最佳路线设计团队等班级活动，还可以开展一些文化分享活动，增加班级氛围。

第三，鼓励学生进行社会实践。知识来源于实践，实践可以巩固知识，鼓励学生去博物馆或者其他景点参加志愿者服务，在实践中深化对知识的利用。

三、组织教师进行教材和资料开发

在大学英语教学中，关于乐山旅游文化的英语教材和资料非常少，因此为了提高教学效率，增强教学的规范性和标准性，教师应当积极和自发地进行教材的开发和相关材料的收集。在编写教材时，教师应当和其他学院的教师，进行集体开发和研究，整合旅游资源的各个方面，从而提高教材的全面性和专业性。在编写教材时，教师可以从两个角度来考虑，乐山本身的特色和游客对乐山感兴趣的地方。在书籍编写时，要尽量展现乐山的历史性和人文性，与中华文明的相容性和传承性，同时，教师要根据时代的变革，不断更新教材。

总之，在英语教学中渗透乐山旅游文化有一定的必要性。我院的英语教师从教学意识、教学方法和教学资料三方面入手，增加英语课堂教学的趣味性、实用性，提高学生的英语交际应用能力。此举让学生通过英语学习，加强对乐山文化的了解，为推动乐山旅游经济的发展起到一定的作用。endprint