夫子宾舍 堂堂大观

田可可

这是夫子宾舍开在济南年岁最长的店了。尽管堂内的墙壁稍显灰白，尽管手边的桌椅褪去了新时的光彩，却丝毫藏不住岁月留下的深沉。这种润物细无声的滋养，使得夫子宾舍越发显得古色古香。

正所谓一步一景，一景一感，一感一悟。步入店内，首先会经过一道“汉阙门”。阙是中国古代设置在城垣、宫殿、祠庙、陵园大门两侧表示地位尊崇的高层建筑物。工整的汉阙门仿佛一下子就把世间的喧嚣隔挡在了门外，在这里自成一片净土。抬头仰望，大堂的上方为吉祥太阳鸟，周围祥云笼罩，传说中太阳是一种鸟，所以象征着鸿运当头，祥云吉兆。大堂总台后金碧辉煌的壁画，名为《孔子行教图》；壁画的两侧是龙马当卢，这是在济南近郊出土的古文物复制品，是西汉时代的作品，距今有二千一百六十九年的历史，这也是我国最早出现“龙马精神”的图案。再看向手际连卷的书橱、唯贤是登的匾额、木刻的楹联与灵动的拓印体验平台、玩墨区，结合的像书房、像客厅，竟使古老的风雅韵变得活色生香起来。

在夫子宾舍有“三香”、“三雅”、“三秀”之说，从高贵典雅的大堂，到雅致清秀的客房，客舍之间，一条幽径相连，内中布局装饰按照中国传统格局，一椅一桌尽显韵味。

夫子宾舍总是让人充满期待，因为你不会知道你将入住哪间堂舍，不会知道你是何身份，更不知道你的故事从哪开启。堂号，是夫子宾舍的特色，区别于其他酒店硬硬的房号，这里尽是名门望族的名号。如怀仁堂，清朝时原名仪鸾殿，是当年慈禧的日常起居之所，后在袁世凯发动政变时期，将其更名为怀仁堂，如今，怀仁堂成为中央政府的礼堂。小住于此，不妨闭目遐想，置身感受那段风云变幻的历史。

近期中央一套播出的《中国诗词大会》不仅引发了全国人民的文化共鸣，而且使拥有“古诗词”、“中国风”元素的中国文化酒店颇受欢迎。夫子宾舍多年来主打文化主题，舍内恬静有余，四处都是笔墨痕迹。装修设计中采用了大量的古典元素，譬如书架的花格设计，客房及餐厅门上半圆莲花图案的设计、房间号灯箱的设计等等。为了让整个酒店散发似有若无的文化气息，夫子宾舍用各种字体书写儒家名言，或裱起或刻写，安置在大堂、走廊、房间等各种场所，并采取各种措施处理光线，以使得宾舍大体上都处于间接光线笼罩下，散发书香门第的气氛。

客房里陈列着各种文学书籍，宾客可以随意置一册书静静阅读。虽然居住的时间不会太久，也没有太多的闲暇时间去阅读，但若能偶尔翻一翻，也是一种不错的放松体验吧。大学中庸、四书五经、四库全书皆是货真价实的，可随意供客人翻阅。不同于普通酒店的“生搬硬套”，它的文化氛围是环绕的，像一缕缕香气簇拥着，会让你不由自主地愿意读书了。

如果说夫子宾舍的文化体验走心，更可以说是服务走心。酒店提倡体贴服务，具体要求是让客人体验有感受的服务，服务要不光让客人感受到还要感动。夫子宾舍收到的表扬信、感谢信数不胜数，曾经就有一位台湾老先生入住后，特意为夫子宾舍写了一封感谢信，感谢无微不至的工作人员，并称赞这种管家式的服务是一种永不衰败的文化。

“食不厌精，脍不厌细”，这是孔子的论述，历来作为饮食名言相传。孔氏子孙在饮食方面较圣人有过之而无不及，因此，经过千万厨役的劳动，创造了独具特色的孔府烹饪。渐渐地，孔府菜发展成汉族饮食的重要组成，到清朝乾隆年间发展到鼎盛阶段成为官府菜。如今，孔府菜是夫子宾舍的主要菜系，也是夫子宾舍最大的特色之一。酒店二楼“孔府品味”中餐厅，在孔府菜系上保持了“血统”的纯正，在这里，宾客可以尽情品尝到来自孔圣人家乡的美食。

美味不止一個目的地，今年8月，夫子宾舍的又一全新力作——喜味园开业了。喜味园以提供精致快餐为主，立志于做引领快餐新消费的新一代快餐品牌。它紧邻着夫子宾舍，店内装修十分清新、简约却又不失时尚，墙壁上所有的彩绘、书法全是酒店负责人亲历亲为，可见用心。“美食在简，美德在俭，喜味在心”，越是朴质、家常的美食越能打动在外游子的心。来到这里，享受的不仅是文化大餐，更像是社区里温情的深夜食堂，照亮你回家的路。

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