日本洗涤权威纵论纤维制品洗涤及洗涤剂

古滨裕树

（日本武库川女子大学，日本，9990011）

日本洗涤权威纵论纤维制品洗涤及洗涤剂

古滨裕树

（日本武库川女子大学，日本，9990011）

本文组织日本洗涤权威畅谈了JIS L 0001执行之际需要解决的课题和平常的注意事项，指出了向消费者传递信息、各行业间共享资源及产学协作的重要性，最后指出了行业发展的方向。

洗涤剂；纤维制品；服装业；洗衣机业；JIS L 0001；发展方向

在全球化的潮流中，恰逢日本开始实施JIS L 0001（日本纺织品的洗涤维护标签标识）之际，针对尚未解决的课题和消费者希望获得更好消费生活的强烈要求，古滨裕树（Yuuki Kohama）邀请此方面的日本专家、学者发表各自的看法，以便业内人士更好地掌握纤维制品洗涤及洗涤剂发展的方向。

参加本次研讨会的洗涤权威是：西川哲二（日本消费科学研究所）、大矢胜（日本横滨国立大学）、桑野富夫（日本大阪府洗涤研究所）、吾田圭司（日本日华化学株式会社）、桥本嘉显（日本东洋纺生活服务株式会社）、须田雅太郎（日本TOSEI株式会社）、相马成男（原日本D’URBAN株式会社）、神崎晃（日本Renown Apparel科学研究所）、川口美智子（消费生活顾问）等。

通过这些纤维制品洗涤及洗涤剂方面的系列文章，专家学者对各业界提出了种种意见和期望，下面来听听Yuuki Kohama采访时的详细对话。

神崎晃：前半部分介绍的洗涤剂和洗净理论方面的内容浅显易懂，阅读后能够掌握有关洗涤剂、洗衣机、干洗行业的最新情况及解决状况。通过该系列文章，再次认识到读者与学界、洗涤剂行业、洗衣机行业、干洗行业及服装行业的联系十分密切。不过，我总觉得各行业间对包括事故在内的共享信息很少，这种情况在产业界尤其明显。

吾田圭司：能够阅读多方面的服装话题，学到了很多知识，同时，明白了自己的视野还很狭窄。

川口美智子：这次的系列文章涉及到了洗涤各个方面的信息，并进行了归纳。这是以前从未有过的，可作为今后工作的重要参考。

相马成男：以洗涤标识改变为契机策划了该系列文章，遗憾的是，虽然建设性地提出了应该关注的课题，但却没有发现“大家来共同讨论解决这个课题”这样的题目。

西川哲二：这次的系列文章让我们学到了多方面的知识。

须田雅太郎：正值洗涤标识标准向JIS L0001转移之际，以消费科学学会为主，由各团体举办的洗涤标识研讨会等讲座相继召开，纤维服装业、消费者团体、干洗业者等相关团体都感觉到了信息共享、互相理解的重要性，希望各方都能为消费者享受优质的衣着生活提供支持。洗涤标识标准制定出来以后，在实际运用中必定会产生不适应之处，这就要求开发出更好的试验方法。为了灵活地利用洗涤标识标准，各行业需要继续开展跨行业的信息交流。今后，部分干洗的衣物将转变成水洗，不论是从环境观点还是安全性（皮肤炎和火灾预防）方面来说，都应该是非常受欢迎的。如何把一系列的水洗处理措施系统化，并向消费者提供低成本的洗衣服务项目，是这项举措成功与否的关键。

桥本嘉显：本系列第8期的《水系洗涤中的洗涤剂实情与课题》讨论了杀菌抗菌加工问题，期待将来能用正确评价的方法和标准，同时对洗衣阶段进行的各种附加值加工的“有效性” 进行讨论。

桑野富夫：站在不同的立场，追求的利益当然也不同。从制造者角度考虑，他们处于商品向消费者流通路线的框架之外，由于寄存合同与承包合同混合在一起，纤维制品信息不透明，深感普通干洗从业者肩负的责任重大，在法律层面接受卫生部门的监督及保护，是干洗业界的一大障碍。

古滨裕树：正如以上各位所说，建议由各行业确认本行业的基础知识和目前的状况。虽然恰逢洗涤标识改变的大变革期，讨论却没有交汇，最后各行业还是各行其是，并未看到进展和深度，人们对此颇有不满。具体来说，就是要打破行业间的条条框框。干洗行业的课题，要从其它行业的视角重新审视，可以说是今后必须重新考虑的课题。

总结以上各位提出的意见，作为学会杂志，不仅要对同一议题刊登来自多行业的、宽视角论述，而且要深刻认识到：各行业在学会举办的研讨会等场所发表论述的必要性。

1 JIS L 0001

“在即将执行JIS L 0001（2016年12月1日）前，不妨事先了解一下需要解决的课题和平常的注意事项。让我们来听听专家学者们对此有何建议。”

吾田圭司：近几年干洗行业不景气，伴随着新JIS标准的实施，希望干洗行业能够重新兴盛起来。站在洗涤剂开发者的立场，如能制造出“使用这种药剂，可简单标识为符号来洗涤”的划时代药剂的确不错。然而，现实情况是：单独凭借药剂之力效果有限，总觉得如何发挥机械力作用，以及利用整烫技术是支持可否湿洗的重要条件。

须田雅太郎：关于大家担心的干洗业者对湿洗的适应和技术，行业内部的关注度和态度也不尽相同，商业湿洗标识肯定是低迷的干洗行业的新机遇，不能虚构洗涤标识。作为标识者一方的服装制造商，要尽量多地使用湿洗标识，期待大多数干洗业者能够为消费者提供满意的湿洗服务，并融入良性循环的日常生活中。理解湿洗工艺中的整理过程比洗涤过程更容易出现技术差异，标识者委托的试验以机械整理为主，整理过程应尽量少用熨斗熨烫，希望能吸引大多数具备恢复衣物外形技术的干洗业者，多多为消费者提供湿洗服务。

桑野富夫：从指示标识到限制标识的转变，在减少过度防护标识的同时，期待标识者的责任更加明确，与相关的整理品质评价不明确，究竟能够运用到何种程度尚有疑问。过去，东京纤维制品综合研究所曾发行了《熨烫标准判定写真》，像这样的标准资料真是不可多得啊！

另外，干洗行业几乎没有意识到L 0217标准规定的洗涤标识和组成表示的重要性，一直依靠纤维制品分类和手感进行洗涤。即使现在的服装市场充斥着L 0001标准规定的标识，根据长年累积的经验进行分类处理的倾向也没有发生改变。干洗事故发生时，干洗业者才首次明白标识的不同意义，心里感觉很困惑，向我们咨询的人数不断增加。这个倾向令人畏惧。

川口美智子：我觉得目前还没有向消费者开展普及洗涤标识的活动。估计消费生活中心、卖场等场所的洗涤标识也混乱不堪。日本人对上限表示的做法并不习惯，我认为必须向消费者讲解公众熟悉符号以外的标识内容是何意义。期待它们也适用于商业洗涤符号，使湿洗得到大力的推广。

大矢胜：目前尚无向消费者传播这些内容的策略。对于那些无法全部记住洗涤标识、“嫌麻烦”的人，需要向他们提供最基本的洗涤标识知识的逻辑和方法论。

西川哲二：为选择家庭洗涤或商业洗涤的洗涤标识试验，包括检查协会在内，整个日本没有一个机构做过。在消费者看来，服装上标识的洗涤功能既没有相对应的洗衣机，也没有相应的温度功能和机械功能程序选择。即便可以这样，如果可能的话，选择标识的评价方法还是应该改变。

另外，从推荐标识到变成上限标识，消费者疲于应对的不满也发生了很大变化。首先，我认为有必要教育包括行政人员在内的咨询员。

相马成男：由于还没有JIS上规定试验方法所用的蒸汽双缸洗衣机，各公司使用符合MA值的手持式蒸汽双缸洗衣机进行试验。将来市售洗衣机更新换代，对于洗涤机械力减小的洗衣机，不管时间如何延长，都得进行MA值试验。这样的试验方法能否具备再现性，是有待今后解决的课题。

神崎晃：各服装公司决定洗涤标识组合时，为了避免负责人之间和产品种类之间不会出现大的分歧，各公司自行决定符号选择规则。另外，氧系漂白剂处理对衣物颜色有影响，人们不免对其中所含的金属染料和硫化染料信息能否正确使用有点担心。这些情况不明确时，有些服装公司可能会标识为不可漂白。因为制定洗涤标识必须有根据，期待能从消费者立场标注更佳的洗涤标识。

古滨裕树：关于JIS L0001标准，首先，与干洗业界相关的各方要求采取水洗的呼声越来越高，并且期待减少过度保护标识的使用。另一方面，干洗现场和消费者却跟不上这种趋势，这种混乱非常令人担心，而且信息传播也存在问题。另外，关于以前多次议论的洗衣机及试验方法存在的问题，本系列讲座对今后尚待解决的课题也提出了相应的解决方案。为了选择正确的洗涤标识，下面将论述在制造过程中与其他公司间的横向联系，以及与客户、委托方等纵向联系的重要性。

从以上讨论可知，这次洗涤标识的大变革是干洗业界振兴的一次大好机会，但相关问题也随之而来。要战胜这些困难，需要各行业间联手解决。因此，期待下面介绍的各行业间的信息交流能够更加活跃。

2 不同行业间的相互理解与共鸣

“服装业、洗涤剂、洗衣机各行业应该如何相互理解及理解的重要性，请大家谈谈。”

桑野富夫：纤维制品使用后就会附着污垢，需要用洗涤剂和洗衣机将其洗涤干净。但是，近几年的纤维制品在素材、染色、功能等方面都出现了大的变化，由各行业独自通过策划、制品化进行适当的产品养护，恐怕存在一定的困难。

服装业也需要了解纤维与污垢的相关知识，这样才能对衣物进行妥当的养护，希望服装业能对洗衣机和洗涤剂的功能有充分理解，从而制定相应的产品企划并选择恰当的洗涤标识。

桥本嘉显：某种洗涤剂（声称是植物性发用香波）的原液附着在毛巾上后，毛巾上附着的香波不仅在洗涤阶段不会脱落，还会吸附洗衣机洗涤槽内的污垢成分。因为香波制造商同时也是衣料洗涤剂制造商，因此，在考虑香波原液附着在毛巾上的问题时，需要有意识地制造从使用阶段到洗涤阶段可循环消费的产品。为此，对各行业存在的各种问题和课题，在考虑循环消费的场合，不能只改变研究方法，还要通过跨行业沟通，从而轻易地打破僵局，寻求突破口。强烈要求通过学会和协会的协调，促进各行业交换各自掌握的信息。

吾田圭司：在这次新JIS标准执行的过程中，我最大的体会是：迄今为止执行的JIS标准基本没有从其他行业的视角深入考虑过。例如，到目前为止，在开发“湿洗用药剂”场合，现有方法采用的污垢去除情况和素材防皱防缩性的数据，仍是在干洗店进行试验。今后应该进一步收集机械制造商和服装商的意见，在机械层面现在能够做到什么程度，在服装层面该如何应对，药剂层面能做些什么，赋予什么样的功能是必要的，把各个立场的意见进行汇总，转化为共识。我认为，这与业界全体的繁荣有很大关系。我无意中听到洗涤行业上下游企业之间的意见沟通基本不畅，理想的状态是：这种状态必须得到彻底改善。

须田雅太郎：JIS L0001标准中的家庭洗涤与商业湿洗可根据MA值区分洗涤强度，实际上，仅仅根据这个标准划分并不充分。通过洗涤操作去除污垢，因为药剂（洗涤剂和柔软剂等）对衣物尺寸形态变化的作用有很大的不同，因此，我认为：洗涤剂·洗衣机的制造商和团体在接受服装制造商和学术界建议的同时，制定综合评价的标准也是非常重要的。

神崎晃：虽然应消费者需求开发了洗衣机的干洗程序、干洗专用洗涤剂，但由于消费者理解不足还是发生了很多事故。在信息交流场合，将各相关行业相关的消费者抱怨集中起来，在为了提高消费者的满意度进行的商品开发和适当的信息发布内容方面，以积极交换意见为好。

川口美智子：大多数的消费者希望尽可能自己手洗衣物。但是，日本高中开设的家庭课程教学最后却无法得到一定水平的共享信息。比如，在互联网上输入所购买服装商品编号，搞清楚这件商品相应的洗涤程序和所用的洗涤剂、柔软剂信息。通过制作这样的计划，就能向消费者顺利地发送信息。为了维持这样的计划，我认为各行业应该考虑疏通各自的想法。

相马成男：各行业要生存下去，就必须竭尽全力。由于各行业的洗涤哲学相异，所以至今没能沟通各自的想法，恐怕将来仍不能实现沟通吧。

西川哲二：以后，希望服装行业能够理解新JIS的精神，并据此附加洗涤标识。

古滨裕树：以上的讨论指出了因为每个行业、每个企业单独策划开发所出现的问题。关于面向干洗行业使用的洗涤剂与损伤评价方法开发的不同行业、产学合作的重要性，如果能够汇集不同行业间的消费者信息，共同进行针对消费者信息的产品开发，不仅有益于教授消费者正确的洗涤知识，还表明了行业间沟通想法的意见和以前没有能够交流沟通的原因。诸如此类，就各行业间沟通想法的重要性而言，大家陈述的意见非常多。

3 向消费者传递信息

“针对减少因消费者对洗涤剂和洗衣机的错误认识和使用方法造成的事故，究竟该如何做才是恰当的，请各位谈谈。”

川口美智子：我认为应该开设消费者教育场所，以便教授消费者关于洗涤剂和洗衣机的基础知识。

桑野富夫：需要开发能够深入理解洗涤的便携式游戏程序，以及像日本料理食谱网（http：// cookpad.com）那样，在互联网上设立一个网站专门介绍洗涤方法，这个网站不为某一家从业者（或行业）谋利，而是为全体消费者提供服务。

西川哲二：消费者因错误使用纤维制品的洗涤剂，以及因洗衣机使用不当产生的抱怨是多方面的。在洗涤剂、漂白剂的使用方面，主要是因荧光增白剂的染色引起的衣物变色，以及因长时间浸泡衣物引起的变色和掉色。在洗衣机的使用方面，是羊毛制品的毡缩等问题，但在数量上并不多。过去，纤维制品的“洗涤标识图案”和“注意标识和缺点标识”带给消费者的烦恼，是标识表示的注意事项，因为消费者有独特的洗涤价值观，即使理解衣物上的洗涤标识，也会忽视洗涤标识，因而关于洗涤的抱怨并未消失。出现纤维制品损伤等问题的情形也不算多。由于信息不足使事故发生现场人员的伤亡扩大的情形，包括从漂白剂中产生的氯气；干燥机中由不饱和脂肪酸和发泡聚氨酯引发的火灾事故等等。这些都是对人产生负面影响的信息，厂家绝对不会在电视上宣传，只能由国民生活中心、国家信息技术紧缺人才培养工程NITE（National Information Technology Education Project，简称NITE）及学校教育采取相应的防范对策。

吾田圭司：虽然尽可能地考虑了举办什么样的启蒙活动，但洗衣机和使用的药剂本身可供选择的种类繁多，这绝对不是什么好事。互联网上有各种信息，瞬间就能查到，至少在小学～中学的家庭课程中，要教给学生们最基本的洗涤知识。

相马成男：《消费者基本法》中已经规定了制造商应向消费者提供的各种信息，《家庭用品品质表示法》规定的纤维制品有35种，合成树脂加工品8种，电气机械器具17种，杂货工业品17种。针对这些制品，各公司有各种各样的方法、形态用于制品的表示。对于没有看见洗涤标识、没有理解洗涤标识的消费者，因为认识错误、使用方法错误而导致的事故占绝大多数。要从根本上减少这些事故，需要从小学、中学、高中的基础学校教育开始，而不是企业。首先，教育部要增加教学课程，让将来立志当教员教师的人学习相关洗涤知识；对于目前已经是教员的人员，则应该向由业内人士学习，这样才能更好地教授学生。我认为，肥皂·洗涤剂行业、洗衣机行业、服装行业并不能解答这个问题。

须田雅太郎：我认为，销售衣服时是向消费者传播衣物护理方法的最佳时机。使消费者认识到干洗和干洗使用的干洗剂与家庭洗涤的不同，这一点非常重要。

大矢胜：首先，要区分消费者市场，将消费者划分为不同类型。即：即使没有他人帮助也不会出现事故的消费者；提供少量信息就能预防事故发生的消费者；对新的洗涤标识认识相当有困难的消费者；即使有现在的洗涤标识也发生种种事故的消费者等等。希望能够根据这些消费者各自的特征，设立相应的消费者教育节目。

神崎晃：各行业应该在各自的立场上为消费者提供信息，开发商品。比如，告知消费者用洗衣机干洗程序洗涤和干洗剂洗涤不能水洗的衣物，有时会出现衣物缩水事故。这虽然是由于消费者没有充分理解干洗程序和干洗剂导致的事故，不过，使用方法不易理解也是其中的原因之一。服装行业必须改变使用过度保护标识的做法，要将洗涤标识修改为容易干洗的标注。

古滨裕树：实际上，日本的中高年级家庭课教员资格的颁发并不只限于教育部，包括营养士课程在内的家政系学科也能够取得，但教学课程中关于洗涤、洗涤剂相关的衣服管理学问不足。我所在的大学就没有设立必修科目，所以有可能没有完成学业就获得教员资格。目前的现状存在的重大问题是，没有告诉立志成为教员的学生学习洗涤、洗涤剂方面知识的重要性，不能督促他们自主学习。

其次，有人提出应该由从事服装销售的人员向消费者传播衣物洗涤知识。家政系大学、短期大学毕业后进入服装销售岗位的人或还在上学的学生，经常出去打零工。我认为平时向学生传授这样的知识更为重要。

相关行业通过沟通意见，共同合作，要为消费者提供各种信息，要发现学校教育的重要性，服装行业要理解新的JIS精神，这些才是关键。

4 学术界的作用

“期待将学术界的研究成果与产业界相融合，并就产学结合方法提出相应的方案等举措，以及对大学等学术界的研究教育的希望，请各位专家谈谈”。

桑野富夫：不管是家庭洗涤还是干洗，消费者（包括干洗从业者）对纤维、素材与污垢之间的关系、洗涤剂成分及功能的理解还谈不上很透彻。另外，纤维制品是一种消耗品，人们对昂贵衣料还存在过高的期待，而干洗时会出现问题。既能正确理解洗涤过程中的纤维素材特性及染色等的耐久性，又能理解恰当处理方法的人太少，希望以后能够多培养这方面的人才。

同时，也希望学术界能够开发面向消费者的洗涤程序。

大矢胜：学术界能做出贡献的事情是信息发布。期待学术界在支持国内产业的方向上与消费者保持意见一致。

吾田圭司：特别是洗涤基础研究数量有限，值得庆幸的是，从事基础研究的企业数量略有增加，至于研究价值如何，我觉得研究方也难以判断。

西川哲二：基础研究的应用固然重要，但作为方法论很难，不容易理解。

川口美智子：大学研究属于基础研究，企业研究则属于应用研究。为了活跃应用研究，企业从基础研究计划阶段到应用阶段都要看清楚方向。因此，企业应当考虑，是否需要借助大学毕业生的力量，收集企业所期待的信息。

神崎晃：利用学术界研究成果的新加工工艺和技术，为消费者生产产品是理想的状态。虽然产业界开发产品，提供质量稳定的产品很重要，但基础研究仍然存在不足之处。学术界积累这样的基础研究是有意义的。另外，在教育层面并非一定要培养即战力，而是希望宣传科学观点和拥有更广阔视野的重要性。

须田雅太郎：希望学术界教给我们MA值的测定方法（MA值分布不能依靠简易方法测定），以及像MA值在20以下的极小机械力（相当于浸泡程度的机械力）也会发生尺寸变化的羊毛试验布（根据什么规格可得到质量稳定的产品）的信息。产学共享信息与技术，就会使更加简便的评价成为可能，这对于普及衣物湿洗法必不可少。

相马成男：产官学共同发现课题、解决课题，是非常好的事情。最近奈良女子大学的后藤先生利用超声波的洗涤法令人耳目一新。希望对此感兴趣的企业一起组成研发团队，重新调查寻求解决对策，以期将超声波洗涤方法实际应用到家庭洗涤和商业洗涤中。如果超声波洗涤法取得了成功，新的JIS洗涤试验方法将被彻底改变。前面陈述了在日本的小学、初中、高中开展消费者相关教育的必要性，大学时期不仅要根据每位教授的专长划分专业领域，对将要成为企业员工的学生（消费者）进行教育也不错吧。

古滨裕树：在这里，我们期待开展面向消费者的洗涤相关教育，也希望作为中立立场的、非盈利信息发布机构积极发挥作用，期待基础研究更加盛行。

另外，必须认识到大学的社会人教育职能，作为中立机构有责任发布正确的信息。此外，要不断加深基础研究，并将研究成果和目的以浅显易懂的方式发布，这是对产学紧密协作的要性的再认识。

5 全球化

“请各位专家就今后不断深入的全球化（国内企业的海外拓展、规格等的国际化）课题和期待发表看法”

桥本嘉显：目前的现状，单位用水量为4L/kg等级，据说是布草租赁用洗衣机中最节水的洗衣机。节水是日本国内布草租赁业永远的一个课题，站在全球化立场来看，水循环法的实行及与此相关的法规正在进一步完善，水资源的有效利用处于更为重要的课题位置上。期待能够加速更节水的洗涤系统和超位相超临界洗涤系统等的开发。

吾田圭司：关于洗涤，在亚洲还没有形成一个统一的市场（今后还会不断扩大），海外拓展也必须推行下去，这样的话，这次不仅要引入新的JIS标准，还要在任何事上都应该遵循“国际标准”。如何消除各国标准之间的差距被认为是最近亟待解决的课题。

须田雅太郎：纤维制品的处理可以整合ISO标准与JIS标准，消除成为日本与海外贸易壁垒的因素，减少依赖文字的部分，适当地照顾旅日外国人，这些都是可喜的变化。另一方面，业务用洗衣机世界的干洗方法和各国的法规都存在差异，整合有一定困难，但至少在处理量的计算方法和性能评价方法上，有些标准是按照国际规则制定的。希望能将日本特有的洗涤文化和干洗技术发布到海外。

神崎晃：在海外生产销售时，有必要确认当地的法规及遵守事项。在生产方面，不仅工厂的劳动环境和安全性要有保证，对承包商等的管理也很重要。要把日本的高机能性试验方法作为提案，积极提供给ISO。不同的试验方法会出现不同的试验结果，因此，如果把日本国内颁布的标准应用到海外企业，无疑具有明显的优越性。

川口美智子：日本的服装制造商也在进军海外市场。不过，服装尺寸规格等应该制作成符合海外国家的情况。另外，服装规格的国际标准化对消费者有很多优点，这次的洗涤标识标准化，由于各国的洗涤环境（水质和洗涤的理念、洗衣机）各种各样，因此统一标识凸显出优势。即便如此，不同地域对标准洗涤方法有各自的理解，也就是说，即使是同样的洗涤处理标识，也做不到与MA值完全吻合。

大矢胜：人们普遍认为结束这种趋势恐怕不可能，应该寻求更好的对策。但是，与产品开发和销售战略都一体化的全球化相对的是，企业失去创造力是一个问题。现在期望企业继续执行“全球本土化”的战略。

西川哲二：纤维工业、服装、家电由于是进口企业，直接受汇率影响。日元汇率极端走高时，日本服装企业到海外生产，然后回到日本销售的OEM模式为主流。今后，在海外生产的日本企业如果不寻求海外销售，恐怕没有道理吧。洗涤剂和家电行业已经呈现出这样的趋势，不利之处是容易受市场国（生产国）的经济左右。今后日本的服装制品也要寻求到海外销售，对这些国家的洗涤文化、干洗情况以及消费者的风格等根本不了解，非常令人担心。

古滨裕树：首先，从布草租赁来看，大家都提到了全球化的环境资源问题，提到国际标准的相关问题也不少。期待日本进军海外的提议、信息和技术发布的出现。从这次JIS L0001标准转移的课题来看，实现全球化尚有一定的难度，目的也并非是采用单一的规则。

本文译自2016《纤维消费杂志》

Japanese Authority on Fiber Products Washing and Associated Washing Detergent

Yuuki Kohama
( Japan Mukogawa Women’s University, Japan 9990011 )

The washing authorities are organized to discuss the issues should be addressed and matters needing attention when carrying out JIS L 0001. The paper pointed out the importance of communicating information to consumers, information sharing among industries as well as the research-commercialization, and finally identified the development direction of the industry

detergent; fiber products; clothing industry; washing machine industry; JIS L 0001; development direction

TQ649

C

1672-2701（2017）09-48-08