汾阳市塑料大棚蔬菜茬口安排

2017-09-23郝瑞庆

种子科技 2017年9期

关键词：塑料大棚露地菠菜

郝瑞庆

（汾阳市农业技术推广站，山西吕梁 032200）

汾阳市塑料大棚蔬菜茬口安排

郝瑞庆

（汾阳市农业技术推广站，山西吕梁 032200）

塑料大棚具有结构简单、投资小、土地利用率高且种植技术比较容易等特点，采取越冬与早春茬、春提早茬、秋延后茬三茬制生产，年最高效益可达4万元/667 m2左右。

汾阳；塑料大棚；茬口安排

汾阳市位于太原盆地西缘，吕梁山脉东麓，年平均气温10.5℃，年降雨量480mm，无霜期165 d，属暖温带季风气候区。全市蔬菜年种植面积2 600 hm2左右，其中设施蔬菜种植面积333.33 hm2左右。近年来根据效益特点，将大力发展塑料大棚作为调整种植结构、实现农业供给侧改革的一项重点，取得了较好的效果。面积较大的有杏花镇永安村、辰北街道籽城坊社区、冀村镇南浦村等。

汾阳市塑料大棚的结构为拱圆形，双弦焊接结构，跨度8 m，高度3 m,长度40～80 m，依地块确定。该大棚结构简单、投资小、土地利用率高且种植技术也比较容易，在早春白天可比外界提高温度10～20℃，夜间可提高温度5～8℃，相当于提早一个月时间，而春季3、4、5月是一年中蔬菜相对紧缺的季节，也是大棚蔬菜获取高效的关键季节。根据塑料大棚的结构性能特点，结合市场价格规律，与农民研究试验，摸索出多种种植结构与模式，创造了年收入4万元/667 m2的高效益。1 越冬与早春茬

1.1 越冬菠菜

越冬菠菜如在塑料大棚内播种宜在10月中旬，否则可于9月下旬播种，品种可采用尖叶菠菜或春秋大叶菠菜，用种量为6kg/667 m2，撒播，浅锄覆盖，踩实，立冬后浇足冻水。冬至后也可将旧塑料直接盖在畦面，立春后棚上盖或换新塑料，覆盖严实，前期不需要放风，菠菜返青生长至8～10 cm高时，撒施尿素10～15kg/667 m2，浇水，3月中旬生长至20 cm高时即可收获销售。产量为2 000～3 000kg/667 m2，效益为8 000～10 000元/667 m2。大叶菠菜耐寒性差，冬天需要适当保护，尖叶菠菜耐寒性好，可露地越冬。菠菜清茬后正好栽植番茄、黄瓜等喜温蔬菜。

1.2 越冬小葱

大棚越冬小葱播种时间为8月底至9月初，播量为2.5kg/667 m2，比常规增加1kg，早葱销售时较矮，增加播种量可增加密度，提高产量。越冬时苗高20 cm以上，浇足冻水，覆盖严实，无须放风。早春苗高生长至25～30 cm高时，撒施尿素10～15kg/667 m2，浇水，苗高40～50 cm时即可销售。产量为4 000kg/667 m2左右，效益为8 000～10 000元/667 m2。

1.3 早春水萝卜

种植水萝卜要在冬前施肥、整地、做畦，并于立冬后浇足冻水，条件允许时尽量迟浇。立春前修理好棚架，蒙棚，2月中旬土壤刚刚解冻时即可播种，品种采用山东登海种业西由种子分公司生产的西星1号，或者山西省农科院蔬菜研究所选育的春红 1号，用种量为1.5 kg/667 m2，为保证密度、保证效益，要改条播为撒播，均匀撒种后浅锄覆盖，踩实，出苗后保持苗间距5～7 cm，特殊密处可适当间苗。前期将大棚塑料覆盖严实，中后期温度达到30℃时开始放风，肉质根破肚时浇水，粗度2 cm、长度8 cm时即可间拔销售，边长边卖，全生育期50～60 d。2015年籽城坊社区王忠文一茬水萝卜收入1.5万元。

越冬茬还可播种芫荽、生菜、油麦菜或莴苣、笋等耐寒性蔬菜。

2 春提早茬

春提早可种植黄瓜、番茄、茄子、辣椒、青椒、西葫芦、西芹、西瓜、甜瓜等多种作物，一般需要用温室提前育苗，4月1日前后定植，比露地提早30 d左右，效益比露地提高1倍，都在1万元以上。

2.1 春提早番茄

一般采用早熟自封顶品种合作903或者绿亨红帝103，6月1日前后上市，7月1日前后拉秧，产量5 000 kg/667 m2，效益1万元左右，之后种植秋延后茬。也可采用无限生长类型，采收至9月，产量达到8 000～10 000 kg/667 m2，效益达到2万元/667 m2以上。近年来由于夏季高温曝晒，汾阳市露地番茄往往生长不良，通过在塑料大棚上面喷洒降温剂，降低棚内光照强度和温度，可解决越夏生产困难的问题，并且果实表面光滑、质量好。2014年在南浦村大棚番茄比露地番茄收购价高0.2～0.4元/kg。