石榴

文/好 好

石榴

文/好 好

石榴原产于西域，从汉代时传入我国，主要有玛瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品种。成熟的石榴皮色鲜红或粉红，常会裂开，露出晶莹如宝石般的子粒，酸甜多汁，虽然吃着麻烦，却回味无穷。

功效

石榴汁的多酚含量比绿茶高得多，是抗衰老和防治癌症的超级明星。

石榴汁在抵抗心血管疾病的效果上非同寻常，是比红酒、番茄汁、维生素E等更有效的抗氧化果汁。

石榴有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之具有良好的抑菌作用，所以是治疗腹泻、出血的佳品。

适合人群

是老少皆宜的水果。

适用量

每次1个（约40克）。

健康红绿灯

过多地吃石榴会损伤牙齿，还会助火生痰。

石榴含糖量多且有收敛作用，感冒、急性炎症、大便秘结的患者要慎食，糖尿病患者要忌食。

编辑 李心心 邱瑞玲