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红罐之争落下帷幕

王老吉与加多宝共享包装

王老吉与加多宝之间的“红罐包装之争”终于有结果了，8月16日，最高人民法院在第一法庭对上诉人广东加多宝饮料食品有限公司（简称加多宝公司）与被上诉人广州王老吉大健康产业有限公司、广州医药集团有限公司（简称广药集团）擅自使用知名商品特有包装装潢纠纷上诉案进行了公开宣判。最高人民法院终审判决认为，广药集团与加多宝公司对涉案“红罐王老吉凉茶”包装装潢权益的形成均做出了重要贡献，双方可在不损害他人合法利益的前提下，共同享有“红罐王老吉凉茶”包装装潢的权益。

茅台为稳价祭出大招

四千五百吨酒投放市场

近日，茅台公司公示了北京地区70家茅台酒中秋国庆指定购买网点的名单，并且声明“双节”期间，这70家网点将拿出50%的供应量来确保零售，最大限度满足社会消费者对茅台酒的购买需求，并且一律以1299元/瓶的价格出售。如果消费者在公示的网点上买不到茅台酒，网点将接受处罚。根据部署，茅台“双节”的计划量将提前至8月中旬投放，另外投放总量将达到4500吨。值得一提的是，此前茅台公布的“双节”投放节奏是8月提高到每天80吨，9月将增加到每天90吨。这意味着其每天的投放量在100吨左右。茅台如此“放大招”，目的就是想控制1299元/瓶的市场价格。

黑芝麻再战饮料市场

围绕食品做布局

日前，南方黑芝麻集团（简称黑芝麻）滁州南方黑芝麻乳生产基地正式宣布竣工投产。该基地计划年产15万吨的黑黑乳等饮品产品，黑黑乳是该公司正在全新打造的一个饮品新品牌。

作为国内的“糊老大”，在芝麻糊产品增长逐渐放缓之际，近几年来黑芝麻发力饮品业务。但饮品板块尚难以扛起利润大旗，一方面，黑芝麻饮料化的决心仍很坚定；另一方面，公司现在又马不停蹄在兼并，涉足电商、烘焙等行业。黑芝麻董事长韦清文明确称以上举措并未改变整个公司战略，即围绕食品做布局。

国家优质乳核心标准发布

中国奶业加速进入巴氏鲜奶时代

8月22日，第一届中国优质乳工程发展论坛在福州召开，本次论坛发布了《2017第一届中国优质乳工程发展论坛福州宣言》，首次将国家优质乳工程的核心标准明确为天然活性营养。科学研究表明，牛奶中的天然活性营养只存在于巴氏鲜奶中，未来国内将全面普及巴氏鲜奶，这预示着我国奶业将加速进入巴氏鲜奶时代。由于巴氏鲜奶采用科学、低热的巴氏保鲜工艺，最大限度保存了牛奶中的天然活性营养，成为欧美发达国家的主流选择；而国家优质乳工程正是通过大力发展巴氏鲜奶，让牛奶的核心营养价值得以回归。