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唯美食与美丽心情不可辜负
——记上海陈崇珍女士的幸福日常

2017-09-19透明

家庭生活指南 2017年7期
关键词:爱人阿姨美食

文◎透明

唯美食与美丽心情不可辜负
——记上海陈崇珍女士的幸福日常

文◎透明

生活已经很艰辛了,吃颗糖再走。

人至暮年,最难得的就是拥有健康的身体和良好的心态,幸运的是,这两种被视为人生珍宝的东西,陈崇珍阿姨都有。采访陈阿姨时,她正在参加一个歌舞群的聚会。一年一度的百人群庆,规模着实不小,陈阿姨起了个大早,精心修饰一番,来到约定的地点,静候着一场欢乐盛宴。“群庆会热闹一整天。”陈阿姨笑着说。

不聊不知道,原来陈阿姨很忙。除了操持家务,还要唱歌、跳舞,参加群聚会和社区居委会组织的公益活动,去福利院献爱心、表演、互动。“有几次,两个群的聚会时间冲突,我都没办法分身,哈哈……”只是听陈阿姨的介绍,就能感受到她日常生活的丰盈度和欢畅的节奏感。

陈阿姨坦言,之所以身体好,还要归功于她的工作经历。退休之前,陈阿姨是一名食品销售人员,主要的工作就是为上海所有的火车、轮渡上的乘客提供食品。承担着乘客饱腹及满足味蕾的责任,陈阿姨愈发地热爱钻研美食,也日渐积攒了一些养生常识。陈阿姨说,现在最幸福的时刻,就是看着忙于工作的儿子和准儿媳回到家中,吃她精心烹制的饭菜,金黄的油饼、大馅的饺子、热腾腾的馄饨……来自“妈妈的味道”,总能让儿子和准儿媳大快朵颐。

年轻人喜欢吃香辣小龙虾,陈阿姨又担心外面的食材不够干净,于是就尝试着在家里给孩子们做。“只要是吃过一次的菜,我就能学得差不多。”陈阿姨自信满满地说。

除了照顾家人的饮食,陈阿姨自己也很注意保养,发觉最近有点儿发福了,她就坚决“过午不食”,用玉米红豆粉代餐,为了保障营养,再往里面加点儿麦片。“做家务 +代餐”,是陈阿姨保持体态的小窍门。三餐之外,平时她也特别崇尚自然的养生之道,寻常的小感冒,她基本不吃药,热伤风就多喝菊花水去火;受风寒了,就煮点儿生姜红糖水发发汗,陈阿姨总能用极简的、却极具疗效的办法祛除疾病,保持健康。

对陈阿姨来说,除了美食,还要心中有美景——拥有一份美丽心情,比什么都重要。认识陈阿姨的人都说她气色好、年轻,如此让人艳羡的状态,其实并不是陈阿姨生来坦途,而是她特别善于排遣和调节情绪。陈阿姨说,就在去年,她的爱人因病过世了,此前的很长一段时间,她都在竭尽全力地照顾爱人,小区里的人见到她,都会问她,怎么每天都背着背包,邻舍们不知道,那是陈阿姨每天去往医院的“爱心行囊”。后来,为了更好地照顾爱人,她干脆住进了医院里。24小时守在医院,除了要适应极不便利的日常起居,还要时刻做好被医生“传唤”过去,交代爱人病情的思想准备,在身体和心理的双重压力下,陈阿姨必须坚定、乐观,学会解压。“凡事别放在心上,要试着撇开、转移注意力,一钻牛角尖儿,人就会拔不出来。得学会放下,放下就自在了。”陈阿姨用质朴的话语,解答快乐的秘密。

和陈阿姨聊天,让我想起网友的一句话:生活已经很艰辛了,吃颗糖再走。是啊,陈阿姨就是这样明朗豁达,经历了得失与岁月的洗礼,心中依然保有快乐和憧憬。采访最后,陈阿姨开心地与我分享近两年儿子就要结婚的消息,语调里油然而生的欢愉,十分具有感染力。有新的家人即将加入,让陈阿姨满心期待,前路等待她的,将是儿孙绕膝的天伦之乐。让我们祝福陈阿姨永远健康,平安喜乐,有暖暖的爱和阳光伴一生。

编辑/张德博

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