宜家：循环经济下的可持续消费

2017-09-16立翔

至爱 2017年7期

文｜立翔

宜家：循环经济下的可持续消费

文｜立翔

“便宜、耐看、实用、没异味”，这是记者作为消费者对宜家产品最直接的感受。诚然，这些感受都关联或切中了消费者的个人利益：希望用便宜的价格买到好用的产品。

自1998年进入中国，20年来，宜家始终以较少的投入获得更多的回报作为核心价值观之一，通过制造的产品可以共享、可以重用，与供应商的合作，将废弃物转化为新材料，以用于制造新的产品；通过产品和家居用品解决方案，引导顾客选择可持续的生活方式。在这种可持续消费的各环节相互关联的背景下，形成了“循环宜家”的理念。

环环相扣的可持续消费模式

宜家零售中国可持续发展经理刘继伟认为，可持续发展是宜家的价值观和文化的基石。宜家的可持续战略“益于人类、益于地球”主要在三个领域发力：首先，致力于引领可持续的居家生活。中国顾客能够享受宜家提供的各种可持续解决方案和居家灵感，帮助其节约甚至制造能源，减少并分类垃圾、提高用水效率。“初看上去，宜家的产品都是厨房、卧室或花园的小物件，但却有着不可忽视的妙处：它们点滴汇聚，便可以创造可观的绿色效用，如宜家的塑料温室制造罩，能帮助顾客在家中打造自己的绿色花园，并生产出天然食物。”其次，宜家力求实现资源和能源的独立。“当顾客到了宜家商场，不难发现宜家为节约能源和减少碳排放而采取的各种措施，如门口的电动汽车充电桩、屋顶的太阳能发电板以及整个商场和办公室中使用的LED照明设备。”最后，帮助与业务息息相关的人和社区创造更美好的生活。通过销售毛绒玩具和LED产品，支持宜家的公益慈善事业。据统计，2016财年宜家通过在中国系列的公益活动捐赠150万欧元，支持全球贫困地区的儿童教育和改善难民生活。

翻开《宜家中国2016财年可持续发展报告》，关于可持续的成绩赫然在目：在可持续的居家生活方面，中国宜家商场提供400多款可持续性的产品和解决方案帮助顾客过上可持续生活，这些产品在2016财年的销售额较上年增长23.4%；竹子产品销量节节攀升，较2015财年增长20%；将全部照明产品系列转换为LED，售出400万个LED节能灯泡，所节省的电量能使13万个中国家庭1年用电无忧；推出的蔬菜丸，碳足迹是普通肉丸的1/30。在能源与资源独立方面，以负责任的方式采购材料，所有的棉花、64%的木材和纸、90%的竹子都取材自更可持续的来源。而宜家南通工厂太阳能光伏板年发电350万千瓦时，可令1400个三口之家1年用电无忧，并降低碳排放3600吨；宜家的11个商场通过太阳能光伏板，年发电300万吨，降低碳排放3000吨……

01 2016财年在中国售出400万个LED节能灯泡

02 在中国，宜家提供超过400款产品和解决方案帮助顾客过上可持续的居家生活

03 旧床垫回收服务实现了资源再利用

04 作为可持续产品之一的竹制品销量较前年增长20%

绿色产品应成为大众的消费品

在中国，越来越多的人想要享受绿色生活，并且为此积极寻找居家灵感和解决方案。宜家认为，绿色产品不应当成为只有少数人才能消费得起的奢侈品，而且不应该让消费者在设计、功能、质量、低价或可持续发展中间做抉择。因此，他们提供经济实惠、随手可得且舒心的可持续产品和解决方案，引导并启发中国顾客节能节水、减少浪费，采纳健康的生活方式，这既能减少自身对环境的影响，又能节约家庭开支。2016年在中国举办的可持续消费周（SCW），已是宜家中国连续3年参与的可持续主题活动，在此期间宜家商场举办了62场活动，约3000名顾客接受了宜家的可持续生活方式的启发和引导。

对可持续消费而言，产品是重中之重。宜家为大众提供的可持续产品，是通过“民主设计”来实现的。据介绍，民主设计包含了5个同等重要的元素：美观、实用、优质、可持续和低价。当所有这些元素相结合时，便能够打造出让居家生活更可持续的产品。如宜家的混合型水龙头装有的特殊装置，可在保持水压的同时减少用水量，较普通水龙头用水量节约30%；经过巧妙设计的蒸屉，让人们可以在一个锅里同时蒸煮不同食物，节约能源……这些产品既可为环境带来积极影响，又可帮助家庭减少开支，并且以大众负担得起的价格出售。

在产品包装设计中，宜家使用了大量来自更可持续的来源的材料，减少能源消耗，降低生产成本，而且产品在达到使用寿命后进行回收处理。如宜家淘汰了EPS（发泡聚苯乙烯）包装，这种材料尽管便宜、耐用、轻盈而易于制造，但它是油机材料，不可降解。为了解决这一问题，宜家花了4年时间逐步淘汰所有宜家平板包装中的EPS泡沫，将其替换为新的可回收包装材料，并通过使用波纹纸和模压纸等纤维材料作为新的包装解决方案。此举可每年减少8000吨的EPS泡沫的使用，有效减少了环境污染。

高效利用和回收资源是一种艺术

对于宜家而言，可持续发展是创新的动力。他们通过探索实用原材料设计产品的新方法，提高功能效率，并易于回收处理，确保创造出来的是有价值的产品而不是废弃物。宜家正逐步淘汰“废弃物”这一概念，努力实现变废为宝。产品的回收，将其材料再利用既是一个旧循环的结束，也是一个新循环的开始。宜家在中国实施的床垫回收计划，邀请顾客退回旧床垫以供能源或材料回收利用。2016财年，宜家在中国回收了23 018个床垫。凭借对“循环宜家”的承诺，宜家专注于减少商场运营所产生的废物，并寻找高效的方法回收处理废弃物。在2016财年，宜家在中国的21家商场回收了12 781吨的纸板和纸张、584吨塑料和548吨金属。商场中产生的废弃物，有82.9%被回收或者送去焚烧，已实现资源和能源回收。而在宜家的废弃物中，很大一部分来自运输途中损坏的产品或包装，宜家通过重新包装、维修或折价出售，给予这些受损的产品第二次机会。

用更少的资源制造更多的产品、高效利用资源已成为宜家的艺术。据统计，宜家在2016财年55%的总销售收入来自“更可持续”的家具用品，而他们的目标则是在2020财年前使“更可持续”的家具产品的销售占到总销售收入的90%。在未来，宜家的目标在中国完全以可持续方式运营，为国家可持续未来作出贡献。