中国最酷新酒店

布兰达达 Rob

2016年酒店业可谓是风起云涌海内外集团强强联合或是并购，重新洗牌形成的全新酒店集团版图毋庸置疑给行业带来了危机感，而中国—线城市市场的满载、酒店达人们的要求升级，又让酒店不得不重新思考：究竟如何才能在现有格局中获胜？

主打商务范儿的杭州柏悦酒店让你在进入大门到达前台之时，便已然穿过了一间晚清豪宅体会了一把江南宅邸的风韵。即便入住在成都春熙路太古里新商圈，你一样可以在成都群光君悦酒店吃火锅、玩麻将，体验“好巴适”的生活我们拜访了11间新开的酒店，还整理出来了“必做之事”，让你细细体验酒店的“小”心思。

商旅人士的新选择

酒店早已趟越了只是提供一夜食宿的范畴，而繁忙的商务人士也不仅限于期待有多种选择的枕头、便捷智能地办理入住退房手续，或者极佳的地理位置和便利的交通，能在忙中偷闲去体验一下城市氛围才是最大的奢侈。而这也是如今商旅酒店的目标：不用出酒店，你可以在最地道的餐厅享用一顿当地美食，或者在酒廊体验一份添加了本地食材的佳酿，或者通过把玩房间、大堂里的艺术品摆件来更加深入了解你所在城市的渊源文化，或者干脆就把最后一个下午花在中庭、花园里，让你与这座城市不再只是擦肩而过。

天津四季酒店

风情租界，“四季”体验

天津的市中心藏着一片中西交融合璧的街景，而中国大陆地区第九家四季酒店便低调地藏匿其中，是商务出行的客人性价比最高的选择之一，也不失为本地人周末休憩的好去处。

法国室内设计公司PYR典雅、温暖的设计风格贯穿了整间酒店：铜色为主色调，大堂一面的装饰墙贴有天津老照片，而另一面则是高达9层楼的艺术墙，周围角落则是用茶杯层层叠起的艺术品，还有3层楼高的铜竹水景，温暖恬静的怀旧与现代先锋艺术相映成趣。而活泼的气氛则交给了夜间放着的波萨诺瓦背景音乐，酒店总经理特别叮嘱说，如果你在早晨离店，有机会一定要仔细观察门口的水晶吊灯，因为在日出的时候，大堂里甚至会泛起好看的彩虹光晕。

开阔而时尚的意大利餐厅由日本设计师操刀，屋顶是玻璃窗，让你在进餐时享受到美好的阳光。纹身的厨师会为你带来正宗的意大利美食：意大利进口的陈年火腿，经30-40天风干的牛排等等。中餐厅则拥有开放式的生鱼片、寿司吧，每两天都会从北海道进口最新鲜的食材，限量为20位食客提供服务。大堂吧的自助餐则拥有开放式厨房，想吃什么，直接和厨师聊就好了。

如果你想要寻找最佳的观景点，不妨去酒店的泳池一试。室内8楼的泳池拥有自然采光和天窗景色，同时还设有水下音乐。而理疗目前也以“水”为主题，让你的皮肤在北方干燥的空气里畅快呼吸起来。

天津特调威士忌酒吧！

主理人曾在新加坡打造出全球最吸引人的酒吧之一，而这一间酒吧则将天津元素发挥到了极致。20多款雞尾酒，每一款都为天津特调，融入了传统的食材和历史。除了经典的威士忌配方外，特别值得尝试的是一款叫做Double Dragon的鸡尾酒，它以天津本地特色“津酒”为底，辅以陶罐陈放30天的香梨，中和白酒略微刺激的气味，特别受欢迎。

北京三里屯洲际酒店

屯里最佳视角

想要观赏整个三里屯的光怪陆离，你拥有众多方式，而开业不久的北京三里屯通盈中心洲际酒店，绝对为你提供了俯瞰的绝佳视角。

香港CCD郑中设计事务所在一开始就想要从灯红酒绿的夜色中脱颖而出，因此选择了具有科技感的蓝色装饰建筑外观，脱胎于钻石六边形切割面的线条，而房间的门牌、床头的皮革背板、地毯的花纹等细节都体现了这一点。

客房的布局也是打破了原有的建筑局限，用圆形的淋浴间、浴缸、会客区，甚至整个圆形的睡卧区域来加大空间利用率。有趣的是，弧形线条还贯穿到了房间的各个细节：台灯、床头阅读灯，盥洗台上的水龙头……初次到访，这些小细节绝对会让你觉得够巧妙。这种简洁而不沉闷的节奏，在你看到餐厅墙壁上一排排有历史感的瓦当，读到客房茶几上的那本《老北京·帝都遗韵》之时都会体味到。

杭州泛海钓鱼台美高梅酒店

外交家的江南府邸

除了传承美国美高梅品牌娱乐、餐饮和夜生活的特色之外，这座地处钱塘江的泛海钓鱼台美高梅酒店更拥有一种内敛而清肃的气质。

“江南府邸”的建筑设计元素贯穿其间，运用了大量的红色和铜质材料，构建以“藏”为主题的结构。正方的大堂布局是传统的院落风格，纵轴上是“三进两廊”的多层递进。更有趣的是，酒店还将北方建筑的恢宏气势与微派建筑的婉约结合在一起，设计出高达9米的抽象高亭，将庭院设计玩出了新的花样。

客房的设计则更具匠心：由于酒店江景房方向不一，設计师并未“标准化”房间布局，而是根据房间位置和户型量身定制。这些客房甚至有些故意的“乱”，却带来了一种家外之家的感觉。置于房间正中间的卫浴由夹丝玻璃屏风围合而成，也是一种调皮而不失风味的惊喜。

去参观空中庭院！

位于酒店18层的空中庭院是整座建筑里最能体现巧思的空间。在这座架构在钱塘江畔的精妙空中院落中，装饰以名贵木材对节白蜡，意境横生。小桥流水，青松异石，精巧的江南亭子，可俯瞰钱塘江。而在另外一侧，一座西式花园遥相呼应，一中一西，也是别具风格。

杭州柏悦酒店

云中江南，坐拥钱塘坐落于万象城的杭州柏悦酒店是目前市内最高的酒店建筑，因设计取材清代“红顶商人”胡雪岩的老宅意境，而备受瞩目。

胡雪岩故居号称晚清第一豪宅，纽约设计师组合Yabu Pushelberg对杭州柏悦的设计恰是对其的精神提炼。酒店正门入口内敛低调，只有简单的大理石花纹佐以巨幅莲叶木刻，然后像做游戏通关一般要经过三个层层递进的“盒子”厅堂，才能搭上直达37层空中大堂的电梯：第一个盒子的墙面是用铜条做成的西湖水波纹路；第二个盒子则是满满一墙直至天花板的窗棂拼接，背景由金箔贴就，便知是致敬胡雪岩故居的“轿厅”；第三个盒子便是电梯间，顺带可以欣赏做出丝绸质感的铜丝艺术品。

来到大堂，右手边就是前台。正统的江浙宅邸过了前厅应是庭院，于是酒店前台的大理石地砖用人字拼接，就是仿古代园林的石路小径铺设，整块的水墨大理石屏风即发挥着园中太湖石的作用。

蓝色、咖啡色是中餐厅的主色调，玻璃灯饰做成中式灯笼的形态，当然是要在复古风中加入现代感。六组苏绣屏风把大厅隔成三个空间。这些不同花鸟图案的苏绣是请有30年经验的老绣工一针一线手作，一块一块嵌入而成的。

从餐厅和大多数客房都可以俯瞰杭州市容及钱塘江胜景。而客房窗内可谓繁花似锦：蓝色的丝边地毯上开出粉色的花朵，象征碧水上落英缤纷；迷你吧柜面是清风白月的荷塘画；床头的背板开灯可见透光的花木绽放，而这正应了四季都能看到花的江南，正如设计师所说：“我们只是借花的意象表现庭院次第花开，信步游玩赏花的休闲情趣。”毕竟玩在江南，才懂生活。

在草边林中的池塘游泳！

位于酒店35层的泳池正是要带来这样的野趣。两层的挑高，上层完全是木条装饰窗。午后的阳光透进来，就好像穿过树林斑斑斓斓映在水面。池底用“黑色大理石+光带”的设计，更有浮游于水墨山湖间的感觉。

成都棕榈泉费尔蒙酒店

新派蓉城奢华

费尔蒙的加入让天府新区的商务旅客又多了一项新的奢华选择。偏爱历史感老宅，近成都国际会展中心的成都棕榈泉费尔蒙酒店，坐拥的便是超过3000年历史的金沙博物馆。

虽然这座酒店并未选择翻新历史建筑，但仍携带了极强的四川文化元素和费尔蒙品牌特有的艺术气息：曾经设计“水立方”的建筑师这一次将印染带入了酒店的设计里；画家陆军、杨德泉的四川山水画作也融入了大堂的设计中；客房的设计从金沙博物馆陈列的首饰盒中找到灵感，而且每一间客房的首饰盒都由手工打造——336间客房，也就意味着336种匠心独运的独特设计。

酒店的中餐厅“尝艺”在提供创意川菜之外，还拥有开放式的户外花园，在春夏能为住客提供纯正的冷锅串串等正宗成都美食，也为艺术家们提供了展览空间。5月时，酒店的中西大厨还正在金沙博物馆内策划举办一场如同“博物馆奇妙夜”一般的晚宴。在历史古迹中品尝盛宴佳酿，也真是绝难复制的体验。

男士专属水疗！

繁忙的差旅中别忘了抽空好好犒劳自己，尤其是各位男士们。前不久刚开业的蔚柳溪俱乐部还特别与英国一家机构合作，开发了全国第一家专为男士设计的水疗服务。不仅如此，酒店还将推出天然的湯力水疗、威士忌晚餐和雪茄品鉴套餐（位于曼哈顿吧）等服务。

昆明索菲特酒店

在云端的云南味道

昆明索菲特酒店绝对是差旅客的最佳选择，地处中央商务区，而更重要的还有酒店总经理的自信：“这里就是全昆明服务最棒（也是最高）的酒店了。”

法國人对文化符号浪漫而抽象的解读和重现体现在了整间酒店，大堂那条一直延伸到行政走廊的红色悬空飘带令人瞩目，钢制梯田风貌呼应着云南当地风情，鲜花和鸟兽元素比比皆是，譬如运用了大量花瓣状的曲线元素的客房，与印象中一板一眼冷冰冰的商务范儿截然不同。

酒店在5月会迎来一周年纪念，届时将会在54层楼顶的停机坪上举办小规模的红酒晚宴。酒店还别出心裁地设计了一场“垂直马拉松”比赛，组织参赛者从大楼的底层沿酒店内小径进发，一路爬到昆明的制高点。站在坐拥滇池和现代都市景观的停机坪迎接胜利，想必也是一种独特的体验吧！

在云端享用自助餐！

位于酒店49层、拥有360度无敌城市景色的KweeZeen锦厨餐厅，拥有来自世界各地的美食。设计师模仿埃菲尔铁塔，采用了铁架吊顶装饰、鹅卵石地面和木椅等谢十元素。酒店总经理说，他常常感觉自己在锦厨餐厅能穿越回懒洋洋的午后巴黎！

城市度假新风向

城市酒店总是过于喧嚣不够有趣？快抛开你的成见，那些落户在旅游城市中心地带却一样拥有绝美风景的酒店不只是让你体验到地道的文化特色，更是精益求精，力求给你的城市之旅锦上添花。比如细致到工作人员的服装款式和花纹，再比如把当地特色花砖嵌进每一间房，还有干脆将充满“市侩”的小玩意儿也搬进酒店，谁说奢华就不能接地气？！而更妙的还有酒店的别出心裁，在西湖边享用啤酒，在成都打造出凡尔赛宫氛围、赏读来自世界各地的书籍……想必会给你的城市之旅增添几分异域风情。

杭州城中香格里拉酒店

无处不在的江南古韵

如果说杭州北山路杭州香格里拉以静谧为主打，那32年后开业的城中香格里拉则更人世些。原本是浙江大学湖滨校区，现如今已经成为了杭州新地标——新商业中心，交通便利，徒步走到西湖边也只需要5-8分钟。

为了保护西湖景观的整体性，建筑设计团队Wong&Ouyang将主楼的高度从最初规划的85米，降到定案的48米。而西湖元素也融入到了大堂中，比如进门便映入眼帘的荷花形水晶吊灯，大堂吧非凡酒廊营造出水波荡漾效果的吊灯。前台后面的墙壁是一幅浅金色绣线手工绘制的季节风物图，山水、芦苇、鸟雀……行李员穿着黄色马褂，大堂吧工作人员的制服则是一袭酒红色的中式短旗袍（晚上则会换上前短后长的蓝色裙子），这些杭州当地人引以为傲的自然美景和和谐氛围正是香格里拉要呈现的生活意境。

老杭州人的生活离不开竹子做的器皿，客房的很多细节正体现了竹韵巧思。果篮是个微型的农家扁担；杂物箱的把手和清洁篮的提手也是竹节所制。而你还能在酒店的书吧和城中啤酒城中看到更多的竹子元素，比如城中啤酒城有一面墙装饰有139根牛仔布料组成的竹节。

这间啤酒屋融合了东亚、西亚审美的精髓，又加入了现代的工业风。你可以坐在大型酿酒桶的一旁，亲眼目睹啤酒的酿造过程后再来品尝，成为啤酒文化的一部分。现在可以品尝到10种味道的精酿啤酒：西湖淡色艾尔、普陀皮尔森、岳飞艾尔、西湖龙井、吴山小麦……另外这里的乐队演出和17：30-20：30的Happy Hour也不容错过。

古典音乐爱好者的下午茶！

快跟随同样是古典音乐爱好者的酒店总经理去他最爱的行政酒廊享用一份“荷花下午茶”。点心由荷叶形状的银质点心架托起，银质花苞点缀。白瓷茶碗上淡淡的荷花恰能衬托绿茶的一缕清香。座位旁的大理石小亭檐设计灵感来自三潭映月。在水波一般在钢琴声中品茶会客，正好能回味在西湖边徜徉的乐趣。

成都群光君悦酒店

法式逸致与蜀地闲情

君悦品牌落脚成都春熙路群光广场，设计师季裕棠先生表示：“成都在历史上一直是兵家必争之地，我们在打造成都群光君悦酒店时希望能尊重城市的历史积淀。”

从总体风格到艺术品的选择、书籍的摆放、绿植的高度（甚至花茎的长短）都——过问，季先生称在成都君悦酒店的设计工作经历了2555天才大功告成，譬如亲自列出書单，从澳洲、欧洲等地的书店搜罗而来的艺术、时尚、美食、历史等图书，用以摆放在大堂的走廊和餐厅。

其用心也体现在将房间布置得像自家客厅一般，茶几上精美的好像什锦盒一样的陶瓷摆件则是扔杂物的垃圾桶，大小颜色造型都不相同，想必被大家当做艺术品而不忍扔垃圾进去。“整个设计灵感来自中式、法式精致悠闲的家庭气氛，比如宴会厅用了很多镜子，就好像法国凡尔赛宫里的镜子长廊。四川火锅、茶苑、麻将屋则完全是成都人的生活写照。在通往空中花园的西饼屋中，有高挑的拱顶和法式的灯具、卡座，而屏风和绿植则是中式情调。”

在商业中心也要有人民公园！

位于酒店15层的室外花园“蒲桃”就是由高达三四米的小树围起来的一片幽静所在，各种鲜花草木和回廊、休闲椅围成一个曲径通幽的小花园，其中小喷泉上方四角还能悬掛鸟笼。另外花园一侧的户外烧烤餐厅将从5月起迎来大旺季，吃烤肉喝扎啤，桌面游戏耍起来。

厦门康莱德

高颜值的城市地标

厦门康莱德酒店的颜值和高度也许在全厦门都是最高的。坐落在厦门商务核心区，双帆造型夺目，厦大校园、南普陀、海景尽收眼底。

明亮清浅的设计语言完美融合进了酒店大堂：名为Sky Lobby的大堂坐落于38层，下沉式前台，可俯瞰落地大窗外的绝美海景。当地特色也不容忽视：行政酒廊使用的花砖直接来源于厦门的老房子；现代餐厅“38号码头”将厦门的码头历史融入了设计中，你可以直接与厨师交流。酒店所有的客房都拥有落地大窗和温暖的原木色调装修，无论面山还是朝海都不会让人失望，而酒店37-54层的绝对高度也给酒店带来了360度无死角的日照。

酒店的美食也令人垂涎：网红款的玫瑰西瓜草莓蛋糕甚至吸引了众多主播慕名前来直播，而5月的新菜单上，则有绿茶主题的“厦舞茶”和龙虾等单品，令人期待。

与水打交道！

水疗和泳池都值得你花上一下午的时间体验。泳池位于37层，坐拥近180度开阔海景的泳池，池底的马赛克拼出白鹭造型，而无边框的泳池设计让人感觉如同在空中漂浮。水疗的5号包厢则拥有整个酒店最美的临窗浴缸和英国引进的注氧仪，令你保持肌肤的年轻健康。

淋漓尽致地度假

怎样度假才够尽兴？当然是选一处人迹罕至的地方，享受避世般的悠闲和清静。而又担心不够安全，或者万一无趣？奢华酒店的入驻让酒店控们大舒一口气，阿丽拉将酒店开进村庄，坐拥竹群和茶园，艾迪逊则直接开辟出两万多平方米的私人海滩，够让你尽情撒欢！而你亦不必担心无事可做，采茶、瑜伽、骑行让你修身养性，在星空下开派对、把酒言欢也是度假的主调，艾迪逊干脆还打造出大型儿童乐园，童心大发的你也一样可以进去好好怀旧一把。

安吉阿丽拉酒店

隐于竹海茶田湖畔地处浙江省西北部的安吉县已经有一千八百多年的历史，白居易赞叹“此州乃竹乡”，来自印尼的度假品牌阿丽拉就冲着这块避世净土，开了中国第一家酒店。

十年前这里并没有道路，大家只能撑着竹筏在水上观望。如今你驾车在县道的小路上，飞驰过茶山竹林与仙雾腾绕的湖面，离开村庄屋舍大概有15分钟，才一眼看到“ALILA”的指示牌，顿时感受到品牌梵文的原意一惊喜。

白墙黛瓦无高楼，整个微派的建筑群用很多留白与六万公顷青葱翠竹构成对话，大堂沙发背后的“竹林”壁画令人联想到《卧虎藏龙》中李慕白挥剑的身手；而客房内各种竹具竹器竹壁饰，正式开启了竹文化的体验一“食者竹笋，庇者竹瓦，戴者竹笠，烧者竹薪，衣者竹皮，书者竹纸，履者竹鞋。”

而酒店的另一个重点便是“安吉白茶”。从一开始的迎宾茶，到餐厅提供的特色美食白茶虾仁，再到水疗室体验白茶泡澡——馥郁清香，定会让你发出不枉此生与茶为友的感叹。如果恰逢3月底4月初，你还可以在当地村民的指导下，亲自参与白茶的采摘和炒制。

在占地2000亩的酒店里吃喝泡一条龙，然后窝在床上看太阳从毛竹山后升起，阳光在天赋湖上移动，这就是你想要的假期了吗？绝对不止这些，在安吉阿丽拉你必须让自己忙起来。

在湖边和周老师一起打太极拳，或者划着皮划艇和小舟直奔天赋湖湖心，要不就租一辆山地自行车，带上酒店特制的骑行路线指南图和阿丽拉休闲食品包，去发现乡间淳朴的画面或者山林中清冽的小溪与瀑布。5-6月雨水充沛，因此看到新形成的小瀑布的可能性很大，你会为自己的发现感到骄傲。

天气好，去野餐！

秋天湖水退下时可在湖边浅滩上摆好仙气十足的文艺范儿户外大餐，春夏湖水涨起时可以带一个野餐篮去林间享受美好的下午茶。当然不要忘记向酒店预订野餐外带的服务，以及你想吃的美食。另外山间的泉水和湖水饮用等级是B（上海市自来水饮用等级是C，一般瓶装矿泉水为A），酒店处于安全考虑不建议直接饮用，但是尝试者都说很甘甜呢。

三亚艾迪逊酒店

私人海洋与自我狂欢

去年年底艾迪逊集团开启亚洲首秀，脚步从纽约、伦敦迈到了三亚海棠湾，你担心风大浪急人多？别着急，三亚艾迪逊酒店直接在酒店内开辟出两万多平米的私人海滩。

这个碾压一切的私人海洋全天灌入一千万加仑的过滤海水，每32小时一换，并搭配臭氧处理和过滤系统来净化水质。除了可以玩皮划艇、水上脚踏车等，当然还可以露天戏水游泳，在新月形的沙滩上晒太阳，或在南北两岸的小凉亭中乘凉。毕竟亲近海水才是来三亚应该做的事。

水上体验中心被酒店马蹄形的主楼建筑环抱，全部客房（包括17间别墅）都能看到碧海蓝天。客房内刻意用浅橡木饰面和薄透的白色织物营造出干净的海滩风情。等等，说好的浓浓民族风呢？黎族的高脚楼以水上客厅的方式坐落在大堂接待处，这种矩形的柚木条小亭也在私人海洋边上作为观景台出现。

900多棵绿植在两年前就已经定居在此，是酒店的元老。仅大堂内就可以看到热带雨豆树、小叶榄仁树、白鸟蕉、鸡蛋花、蜘蛛兰等，而最惹眼的当属两排伫立在27米黑花岗岩水池旁的茂林修竹。它们发挥着构造景深透视的作用，而在夜晚更是浪漫，可在竹影间数繁星听涛声。

说到夜间活动，你当然可以徒步或乘船到仙海餐厅品尝粤菜，还能在家庭泳池不远处踩着细软的沙滩吃烧烤、喝精酿啤酒，感受巴厘岛主厨奉上的热带风情。最棒的要数在酒店最高处的星空吧纵享一夜狂欢，别忘了酒店特别款鸡尾酒：铜制兔子酒杯中以伏特加作基酒，调入杏仁酒、胡萝卜、柠檬汁等——这一定是只激情彭湃的公兔子。

品味艺术！

这绝对是你在三亚艾迪逊要兼顾的体验。酒店内有三个由UCCA（尤伦斯当代艺术中心）专门策划的艺术画廊空间，整个美术馆面积达到950平方米。馆外的Limited EDITION生活风尚商店出售限量版光刻、摄影、雕塑、陶瓷和装置艺术作品，是UCCA与80多位艺术家和100多位设计师合作委托的原创商品，很多都是孤品独一份。