361°的物流管理优化之道
2017-09-07赵皎云
本刊记者 赵皎云/文
361°的物流管理优化之道
本刊记者 赵皎云/文
近年来,361°深耕细分市场,取得了不俗的市场表现。而在业绩增长背后,是361°对物流运营的持续改进。通过对流程、系统、管理的不断优化,将人员、效率、成本控制在相对稳定的水平,为多品牌战略及产品的精准、及时销售提供强有力支持。
361°集团成立于2003年,是中国领先的知名运动用品品牌企业,产品涵盖鞋履、服装及相关配件、童装童鞋、时尚休闲等多品类,于2009年6月30日在香港联交所主板成功上市。
目前361°集团通过独家分销商及特许零售商管理着由约7000家零售店组成的庞大分销网络,覆盖中国31个省、自治区及直辖市,在中国三线及以下城市建立了明显的市场优势,并在美国、巴西、和欧洲建立了销售网点。
近年来,361°深耕细分市场,借助多品牌、精细化服务战略取得了不俗的市场表现,2016年实现营业额50.2亿元,同比增长12.6%。而在业绩增长背后,361°的物流运营却始终保持良好状态,通过对流程、系统、管理的不断优化,将人员、效率、成本控制在相对稳定的水平,为多品牌战略及产品的精准、及时销售提供强有力支持。
按需规划设计物流中心
2001~2011年是我国本土运动品牌发展的“黄金十年”,作为其中的佼佼者,361°获得了快速成长。受益于运动服饰业务的良好增长趋势,2009~2011年,361°的销售额连创新高,2011年高达72亿元。
为了满足集团强劲的市场增长势头,2009年,361°在晋江市五里经济开发区投资兴建三六一度现代物流中心,将其作为全国总仓,主要负责面向全国的分公司和代理商仓库发货(另有其他仓库完成电商业务的物流作业)。同年,三六一度物流中心正式投入使用。2016年,该物流中心负责管理的货品SKU总量多达6.4万个左右,出入库总量约为1亿件/年,日均作业量约为45万件。
三六一度(中国)有限公司五里工业园区规划效果图
一层收货区
一层发货区
组板
扫描收货作业
服装拆零作业工作台
整个物流中心占地面积2万平米,分上下两层,仓储面积共计4万平米。
在功能区域布局方面,物流中心根据仓库本身的隔断结构将每层设置为四个5000平米的库区,即一层分为ABCD库区,用于鞋类产品的存储;二层为EFGH库区,用于服装、配件类产品的存储和拣选。其功能区域设置主要基于对产品特点、作业效率、安全性等多方面的考虑。比如,鞋类产品的物流作业以箱为单位,且吞吐量大,收发货作业频繁;服装、配件类产品体积小,需要拆零作业,放在二层更便于安全管控。
同时,一层的出入库作业区也进行了特殊设计,A库为鞋类入库区、B库为鞋类出库区、C库为服装配饰出库区、D库为服装配饰入库区,整体呈W型分布,作业路线清晰流畅。
保证物流作业高效顺畅
据三六一度中国有限公司物流管理中心总监程岳明介绍,目前三六一度现代物流中心的处理大类主要包括鞋子、服装、OW户外运动产品、童鞋、童装、配件,其物流业务量的大致比例为36%、30%、18%、8%、6%、2%。物流中心面向代理商和分公司发货,主要以整箱货物为作业单元。
鞋类产品是361°的主打产品,下面着重介绍其物流作业难点和作业流程。
1.作业特点
鞋类产品通常采用纸盒包装,包装体积大,主要包装规格为12双鞋装一箱,基本不进行拆零作业。但鞋类产品的尺码范围通常在8个左右,高于服装类产品,因此同款同色的产品SKU数量更多,给物流作业准确度带来一定挑战。
2.作业流程
361°鞋类产品的日常作业主要包括入库收货、打板、扫描、组板、上架、拣货出库、仓内移库等。其中,打板和组板是两个比较特殊的环节。
所谓打板,是指将货物按照一定的规律码放到托盘上,再将托盘货物存放到货架上。三六一度现代物流中心的打板作业根据箱规的不同设置不同的模数,如一托盘放置15箱、16箱、20箱、25箱,并通过仓储管理系统(WMS)将码放箱数、堆叠标准等相关信息提示给操作人员,以便于实现“整进整出”的高效出库作业。
储分一体的拣选位设计
过季品区
不同规格的储位设计
周转箱采用侧面开门设计,便于取放物品
所谓组板,是指入库时尽量将尾箱货物合成整托盘的作业,其目的在于节约储位。组板的同时系统会对该操作进行记录。
与之相比,服装类产品的收货作业更为复杂,主要体现在:(1)服装质检的数量多、品类多,难度大;(2)对于不满箱的尾数,要全部进行扫描收货。另外在作业环节上,比鞋类产品增加了拣选和复核作业。
不断优化物流管理运作
众所周知,“多品种、小批量”是当前服装行业发展的明显趋势,这种趋势影响到服装供应链的各个环节。服装企业将物流作为加快市场响应速度的一大保障,对于物流效率的要求不断提高。
作为经验丰富的物流管理专家,程岳明带领其团队围绕“安全、准确、高效”的目标,对物流中心内部持续推进管理优化,并取得了不错的效果。在他看来,物流中心的管理目标就是在操作过程中不断提高效率和准确率,同时做好成本控制。据介绍,三六一度现代物流中心通过在储位管理、信息系统应用等方面的不断优化,在销售量不断增加的情况下,保证了产品配送的实效性、安全性和准确性,并将物流中心的人员数量和运营成本始终控制在合理水平。
1.储位管理
做好储位管理是物流中心的一项基本管理工作,其目的主要是,在库房面积不变的情况下增加存储量,并确保“存”“取”以及拣货作业的快速有效进行。三六一度现代物流中心针对不同品类商品采取了不同规格的储位设计、储分一体的拣选位设计等多种做法,以提高储位利用率和拣货作业效率。具体包括:
(1)服装配件区采用储分一体的拣选位设计,底层货架每一个储位可放八箱货,以减少补货次数,特别是对于发货频率比较高的货品这样做非常有效,可以有效提高拣选效率。
2. 海外销售产品的发货频次主要取决于外贸销售订单,外加复杂的报关、验关等流程,通常库存周期比较长,尾箱情况普遍。该类产品的存储区采用小储位设计,即在普通储位上增加横梁,以满足多品种、小批量的货品存储要求。
(3)服装过季品区采用特殊设计的周转箱存储,这些周转箱上增加了侧面开门设计,既整洁、防尘,又便于拣选作业。同时,周转箱的数量可根据需求随时增减,兼顾存储空间利用率和拣货灵活性。
细节管理。每台叉车上都有一个垃圾袋,用来收集拆零拣货时产生的垃圾;每台手动液压搬运车上都有一个简易的自制储物盒,用于存放RF手持终端、剪刀等工具。
(4)合理利用现有仓储空间,因地制宜,对个别通道采用加宽设计,利用通道宽度将货架底层货位变为两个托盘位,提高整件货品的存储量。
2.信息系统应用
采访过程中,三六一度现代物流中心整洁的环境、整齐的货品摆放、快速有序的作业给记者留下了深刻的印象。而在这背后,一套深度贴合物流中心作业流程的仓储管理系统发挥着关键作用。
据程岳明介绍,目前物流中心使用的WMS系统主要由基础数据管理、储位管理、作业管理、报表中心、控制中心和接口管理六个模块组成,从人员调整、建立标准化流程、关键点把控等方面进行调整,真正实现系统与人的融合管控,通过每个作业环节的管控节点,实现作业流程与运营管理的无缝对接。由于系统的很多逻辑都是基于操作需求设计,因此物流作业更便捷、高效,差错率更低。同时,利用WMS中的岗位设置功能进行人员绩效管理,充分调动员工积极性,提高作业效率,使物流中心在作业量增加的情况下保证了适度的人员规模。
发货箱上的标签
3.注重细节管理
三六一度现代物流中心的一些细节管理也颇具特点。比如在二层服装配件拆零区,每台叉车上都有一个垃圾袋,用来收集拆零拣货时产生的垃圾;每台手动液压搬运车上都有一个简易的自制储物盒,用于存放RF手持终端、剪刀等工具。
谈及鞋服物流管理优化的秘诀,程岳明认为:(1)无论是管理方式还是技术手段,适合的就是好的,最主要的选择依据是企业自身的产品特性和业务需求特点:(2)在实际操作过程中针对不足之处中进行不断改进优化;(3)定期总结并改进,避免犯重复性错误。
优化效果与未来规划
“在不断变化的市场需求中,作业的效率、准确率、方便程度,以及人员成本控制等都是我们始终探索的课题。”程岳明说。在他看来,物流中心的运营管理优化是永无止境的。
通过有效的内部管理和流程优化,三六一度现代物流中心在实现流程清晰、作业高效准确的同时,人员成本也始终控制在理想水平。而且中层管理团队比较稳定,人员素质在优化过程中不断提升,确保优化工作的持续推进。
值得一提的是,三六一度现代物流中心的一些优化工作不仅提升了物流中心内部的作业效率,也对后端环节产生了积极影响。比如在出货环节,仓储管理系统会按照订单波次对其中的每个SKU生成一个编码,并显示在发货标签上(贴在商品包装外面)。此举一方面可以提高货品到达分公司/代理商仓库后的卸货归类作业效率,另一方面也便于货品到门店后的盘点和上架操作。
在做好内部管理和流程优化的基础上,下一步三六一度现代物流中心还将配合集团战略,在提升供应链效率方面发挥重要作用。据了解,从2018年第一季度开始,三六一度现代物流中心将增加部分鞋类产品的拆零作业,以满足分公司对门店的直接配送需求。“这必然会对物流中心现有作业带来一些变化,比如对作业流程、功能区域、人员效率等提出新的需求。”程岳明说。
为此,接下来程岳明将带领他的物流团队在储位设置、货架设备采购、人员培训等方面开展一系列工作,物流中心的运营管理优化也将面临更多新的课题。