文化渗透在旅游英语教学中的分析

曾升

随着经济的不断发展，出国旅游的人数在不断增加。但是由于国家之间存在文化差异，导致交流起来具有一定的难度，制约着出境旅游事业的发展。因此需要在旅游英语教学活动中进行文化的渗透。文章主要分析了旅游英语教学中文化渗透需要遵守的原则，提出了具体的文化渗透的策略，希望能够为旅游英语教学中文化渗透的进行提供一定的帮助。

引言

近些年来，出境旅游人数的规模在不断的扩大，境外旅游活动开展中为了更好的与国际友人进行沟通交流，需要掌握一定的异国文化，因此需要实施文化渗透活动。旅游英语教学是进行文化渗透的重要途径，通过旅游英语教学可以帮助学生更好的了解他国的地域风情以及人文环境；文化渗透对于旅游英语教学活动的开展也具有一定的反作用，文化渗透可以提升学生对于英语的学习兴趣，提高学习效率。在旅游英语教学中进行文化渗透对于旅游事业的发展也具有一定的促进作用。

一、文化渗透需要遵守的原则

（一）实际性原则

教学活动尤其是文化渗透活动的开展需要遵守实际性原则，实际性原则要求在进行文化渗透时，需要从学生的实际情况出发。学生是教学活动开展的主体，在进行文化渗透时需要考虑到学生的特点，不同的学生由于家庭背景不同、思维方式不同，导致对于知识的理解能力不同，所以需要在进行文化渗透时针对学生的特点采用合适的教学方法，提升渗透效果；其次不同國家之间文化具有一定的差异性，这就需要教师在进行文化渗透时，结合实际的教学内容，这样能够更好的实现文化渗透。实际性原则要求在进行文化渗透时不断的进行调整，保证文化渗透活动的顺利进行。

（二）效果性原则

文化渗透具有重要的作用，因此文化渗透活动的开展需要具备一定的效果，若文化渗透开展中缺乏效果，则说明文化渗透活动失去了存在的价值。效果性原则需要教师在进行文化渗透时对学生进行评价，针对学生学习过程中存在的不足进行调整，提升文化渗透的效果。效果性原则还要求教师积极的与学生进行沟通交流，了解学生对于文化渗透活动的意见和建议，对于一些切实可行的建议，教师应该积极的采纳，发挥学生的主观能动性。与学生进行沟通交流，还可以形成良好的师生关系，保证文化渗透活动的顺利完成。

二、旅游英语教学中文化渗透的具体策略

（一）提升课堂兴趣

文化渗透活动的开展比较枯燥乏味，因此旅游英语教学活动中进行文化渗透需要活跃课堂气氛，提升学生的兴趣。活跃课堂气氛可以从以下几个方面入手：首先文化渗透活动开展时可以采用小组合作的形式，划分为不同的小组，小组内部成员之间可以进行沟通交流活动，学生之间的年龄差距比较小，具有很多共同话题，因此小组合作可以使学生畅所欲言，这样就可以达到活跃课堂气氛的效果。

活跃课堂的气氛还可以利用多媒体进行教学。文化具有抽象的特点，很多文化理解起来具有一定难度，因此教师需要利用多媒体对不同国家的文化进行对比，如饮食文化以及风俗习惯等，通过对比学习，加深学生对文化的认识和掌握。

最后，提升学生的学习兴趣，可以在教学活动完成后开展一些知识竞赛活动，对在竞赛活动中表现优异的学生进行奖励，这样一方面可以对学生文化知识的掌握情况进行了解，另一方面可以起到激励的效果。

（二）开展评价活动

评价活动的开展可以了解学生对于文化知识的理解和掌握情况，从而便于教师对文化渗透过程中一些难以理解的知识点进行集中的讲解。活动的开展可以通过以下两种形式进行，学生的自我评价以及教师的总体评价，学生对自身在文化渗透过程中取得的成绩以及存在的问题进行归纳总结。通过总结，学生可以更好地了解自身，从而在学习过程中更具有针对性和侧重点。教师需要结合学生的评价，对文化渗透活动的开展进行总体的评价，在评价时，需要运用多种评价指标，如学生对文化渗透活动的兴趣、学生英语成绩是否得到提升等，多种评价指标的运用可以使评价结果更加具有说服力。教师要对评价结果反应出来的问题及时的予以解决，提升文化渗透的效果。

（三）提升教师的综合素质

教师是教学活动的实施主体，在文化渗透中发挥着重要的作用，因此教师需要在业余的时间，不断的扩充自身的知识体系，完善知识结构，对不同国家的文化进行涉猎，这样能够在旅游英语教学中更好的实现文化的渗透。教师需要掌握不同的教学方法，如情景式教学法以及体验式教学法，在文化渗透时采用不同的教学方法，这样能够提升文化渗透的效果。提升教师的素质还可以在内部开展交流活动，教师之间可以相互沟通，对文化渗透中存在的问题进行交流，及时解决文化渗透活动中存在的问题；在交流时，教师应积极的向他人进行学习，取长补短，不断的提升自己。

三、结语

文化渗透在旅游事业发展过程中发挥着重要的作用，旅游英语教学活动的开展是文化渗透的重要环节。旅游英语教学中进行文化渗透需要遵守实际性原则和效果性原则，遵守这两个原则可以提升文化渗透的效果。在进行文化渗透时，需要活跃课堂气氛，提升学生的学习兴趣。同时还可以开展评价活动，了解学生对文化的掌握情况；最后教师需要提升自身的素质。通过这些措施的采用，可以提升文化渗透的效果。文化渗透工作的开展并不是一朝一夕能够完成的，因此旅游英语在教学活动中进行文化渗透需要不断的进行调整，保证文化渗透工作的顺利进行。

（作者单位：广东技术师范学院天河学院）endprint