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生活化地理课堂实践探讨

2017-09-01邹柳平

未来英才 2017年10期
关键词:南岭红茶茶叶

邹柳平

摘要:学习对现实生活有用的地理是新课程的基本理念之一。强化课程内容与学生生活的联系、现代社会的串联、科技发展的联通, 需要教师秉承学课标的具体要求,用接地气的地理教学策略来实现。

关键词:生活化;地理课堂

教师要积极引导学生,让学生学会用地理的眼光从生活中发掘地理问题,能自主地运用地理知识分析生活现象,从而解决生活中的实际问题。老师应重视学生的生活体验,用心去构建更易学生开拓视野、开拓思维的知识网络运用到课堂中去,把地理知识与学生的生活常识相联系,让学生意识到学习不仅仅是为了应试,也是为了更加好地了解这个世界的地理面貌。

在我的地理课堂中,我采取案例教学的手段,创设有活力与朝气的地理课堂。

地理案例是映射地理环境的载体,目前,高一地理新教材中案例的比重很大,在教学中不仅要鲜活地运用这些案例,更要采用学生身边的最有生活体验的案例,这样才能更有效的组织课堂教学,完成教学目标。[1]

如我在必修(2)第三章第一节“农业的区位选择”时是这样进行教学的。

[环节一]创设问题情境,引入新课:

我展示紫金南岭庄田的地形地貌和精美图片,还有播放本地现场种茶、摘茶、炒茶的短小视频。以此吸引学生注意力,让他们马上融入到课堂中来。

[环节二]角色扮演,体验生活:

课前,我分配好角色,然后让他们课后查找相关资料,并准备好发言稿。一共有两个角色,分别为茶叶种植投资者,南岭庄田村村长。茶叶种植投资者想开发一个地方种植高山茶,并开办茶叶工厂。南岭庄田村村长要说服投资者在南岭庄田开发此项目。

过程一,课堂上先由茶叶种植投资者提出茶叶生长的条件:

1、土壤:排水良好的砂质壤土,有机质含量1%- 2%以上,通气性、透水性或蓄水性能好。酸碱度PH值4.5- 6.5为宜。

2、雨量:雨量适中,且年雨量在大于1500毫米,但是不能过量。

3、阳光:适宜的光照是茶树生存的首要条件,其中茶树对紫外线有特殊嗜好,地势高的山区紫外线更强,更能出好茶。

4、温度:气温日平均为10度;最低不能低于- 10度。年平均温度在15- 25摄氏度为适宜。

5、地形:随着海拔的升高,气温和湿度都有明显的变化,在一定高度的山区,雨量充沛,云雾多,空气湿度大,漫射光强,这对茶树生育有利,但也不是愈高愈好,在1000米以上,会有冻害。一般偏南坡为好。坡度不宜太大,一般要求30度以下。

过程二,南岭庄田村村长向投资者介绍南岭的自然环境。

南岭因地处紫金县南陲,且多高山大岭而得名,紫金县南岭乡武顿山地势南高北低,四周高山连绵,中部、西北部成盆地状,山地面积占全乡的91%。东南部武顿山为最高峰,海拔1233米。北回归线从境内文笔峰尖经过。气候温凉湿润,年均气温19.7℃,降水1827.7毫米,无霜期290天。为发展高山茶种植提供了得天独厚的自然条件。

过程三,茶叶种植投资者提出,像南岭这样拥有适宜种植茶叶的地方有不少,那你们庄田村能为我们公司提供怎样的便利条件呢?

过程四:南岭庄田村村长介绍了庄田村适宜茶叶的种植与加工的社会经济条件,包括以下几点:①种植茶葉和生产加工茶叶历史久远,有着非常丰富的经验。②村里有很多在家闲着的中年妇女,有着非常丰富的廉价劳动力。③目前村里的乡道都是水泥路,交通等基础设施完善。④南岭茶叶在市面上有一定知名度,产业基础好。⑤政策扶持,保障资金。发展茶叶基地具有良好的经济、生态和社会效益, 因此,党委政府、 林业主管部门加大对茶叶基地的扶持力度,通过政策的形式,规定补助标准,给广大种植户以补助;同时,积极争取中央、省、市的资金,最大限度地支持本地茶叶基地的发展。⑥技术指导,服务到位 林业主管部门将加强对茶叶的营造管理技术的宣传,认识组织对茶叶基地人员进行技术培训,村里有安排专门的技术人员负责基地的技术指导工作,使基地能科学的经营,防止病虫害的发生,从而达到最大的效益。

过程五:茶叶种植投资者与南岭庄田村村长达成共识,并且签订合约。

[环节三]师生一起总结影响农业的区位因素,得出分析农业区位因素的一般思路与方法

农业区位因素分析

1、影响因素:

(1)自然条件 (光、热、水、土、地)

气候(光照、热量、降水、昼夜温差)+水源(指灌溉水源)+土地(土壤、地形)

(2)社会经济因素(市、交、劳、政、技)①市场②交通③劳动力④政策⑤科技⑥工业基础等。

2、思路与方法。

(1)首先了解作物的生长习性;

(2)根据经纬度,海陆轮廓等确定具体位置;

(3)分析自然因素;

首先综合考虑自然因素,从当地的气候、地形、土壤、水源入手,逐个分析,并确定当地农业区位的最主要的自然因素。

(4)社会经济因素综合分析农业区位(密切注意最富变化的市场、交通因素)。

[环节四]学以致用,应用体验

综合题(2016年12月江门市高三调研地理试题)。阅读下图和材料回答下列问题。

斯里兰卡被誉为“印度洋上的珍珠”,斯里兰卡生产的红茶(锡兰高地红茶)与中国安徽祁门红茶,印度大吉岭红茶并称世界三大红茶。

材料一:斯里兰卡终年如夏,年平均气温28℃,沿海地区平均最高气温31.3℃,最低气温23.8℃。山区平均最高气温26.1℃,最低气温16.5℃。夏季盛行西南风,冬季盛行东北风,雨季为每年5月至8月和11月至次年2月,各地年平均降水量1283—3321毫米不等。

材料二:茶树喜温喜湿,适宜生长环境:年平均温度在18- 25℃;年降水量在1500毫米以上;光照适中和排水良好的弱酸性土壤。

(1)锡兰高地红茶以乌沃茶最著名,乌沃茶产于斯里兰卡海拔1000—2000米的山岳地带东侧,每年7- 9月所获得的茶品质最优。试分析该地种植乌沃茶有利的自然条件和7- 9月茶质最优的原因。(8分)

(2)锡兰高地红茶是世界红茶市场的佼佼者,价格高居世界首位,但产量有限,供不应求,高昂的价格令“锡兰茶”失去了大众市场。因此,有人建议扩大种植面积,在海拔较低的中、低地大量种植,从而增加出口量。你是否赞同这种做法并说明理由。(6分)

参考答案:

(1)(8分)斯里兰卡纬度较低,属热带季风气候,热量充足,降水丰沛;(2分)该地地势较高,云雾弥漫,热量和光照适中;(2分)灌溉便利,排水良好;(2分)该地位于东北季风的迎风坡,7- 9月是旱季,降水较小,光照适中,生产的茶品质最优。(2分)。

(2)(6分)赞同。扩大种植面积,增加产量和出口量;增加就业机会;增加经济收入。(6分)。

不赞同。在海拔较低的中、低地种植,其光照、降水等条件难以满足乌沃茶生长,影响茶叶质量;产量增大会冲击世界红茶市场,降低“锡兰茶”品牌影响力;(6分)。

通过这一节课,我觉得案例学习使得知识更灵活了,课堂更生动了,学习兴趣更浓厚了。因此,基于“生活化地理课堂”这一理念,我将不断创新自己的地理教学:教学内容不拘泥于教材,不停滞于当前,而是更多地理论结合实际,把学生的生活实际、大自然、经济与社会现象引入课堂,让课堂贴近学生生活,让生活实际渗透课堂知识;事实证明,通过列举学生周围的案例进行教学,铸就了高效的地理课堂,学生更容易把学过的理论知识应用到实际生活,并且总结出同一类问题的学习方法以及思路。

参考文献

[1] 池慧英.构建生活化地理课堂的实践与探索[J]. 新课程(中学),2015,(08):122.endprint

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