APP下载

菊邀天下客

2017-08-28

空中之家 2017年8期
关键词:朵花做官经商

菊邀天下客

Mai Chiying

The successor of national intangible culture, the Chrysanthemum Expo in Xiaolan and Master of Chinese Art of Chrysanthemum

麦炽英

小榄菊花会国家非遗文化传承人,中国菊艺大师

nihao:小榄不是产菊之地,为什么会以菊闻名?

麦:明代开始,小榄已经有菊花会的叫法,而根据我们查阅的史料,只有北宋时期的开封才有菊花会的叫法。所以我们推测小榄菊花会的风俗是从中原传来的。明清时期,很多小榄人在朝廷做官或者出外经商,有功名的人士占了整个大香山县的1/3,税负也占了1/3。这些人也把更多中原先进的文化带回到小榄,那些做官的经商的,把中原的菊花品种带来了,文人雅士对菊花情有独钟。从明清到现在,每年的菊花会都是不收门票的,不是以盈利为目的,而是以菊花联络感情,打响小榄的名气。

nihao:从工艺上来说,小榄领先之处在哪里?

麦:菊艺有南北派之分,小榄在菊艺上的创新主要体现在大立菊——一株立菊(树干)开成百上千朵花,而且,从清代时期,小榄就有这种菊花栽种技术的记载,当时,一株可以开百朵,而现在,我们进入吉尼斯纪录的一株立菊,开以开8000多朵花。能形成这种技术,跟南方的气候有关。菊花一般是短期生长很快开过就枯死凋谢,但小榄菊花培植18—21个月,小榄人懂得用光照来延长生长期,长得越久开花越多。在北方不可能做到,一般是3月种10月就开花了,根本过不了冬。

nihao:为什么小榄菊艺可以从古到今一直保持生命力?

麦:在小榄,除民间有爱菊种菊的习俗外,官方、组织也一直很重视。为服务大规模、一年一度的菊花会,成立专门的基地去研究技术,培养和传承菊艺,以集体方式来维护。因为像大立菊是需要长时间养护的,不符合趋利的特性,如果纯以商业目的来选择种植的方向,会失去独有的工艺和菊花会的品牌。说到底,小榄菊花不是卖花,是卖“会”。

猜你喜欢

朵花做官经商
从部队到经商,从员工到老板,从200万到2个亿,看好润刘爱民三十载奋斗史
Helpful Flower乐于助人的花朵
“做官”的目的是什么?
做人做事做官“十不如”
哪些方言有利于经商
立心守正——做官不可“厚黑”
西湾村采风
美食家
画花
要夹着尾巴做官