守护绿水青山，共创金山银山

林萍姗

守护绿水青山，共创金山银山

林萍姗

从农村到城市求学，学成以后造福桑梓，看似平常的一个过程，质朴之中却是一份对故乡的深情。记者带你认识三位返乡创业的青年，浅尝他们的故土情怀，了解他们的创业故事。

李怡龙：家乡是我成长的一片沃土，我来守护它

李怡龙的家乡是福建省永春县东平镇冷水村，今年28岁的他是永春永发沉香农业专业合作社的总经理。2012年，李怡龙从集美大学毕业，热爱家乡的他第一时间回乡从事农业领域的工作，但是没过多久，他发现自己欠缺实践经验，不能完全胜任这份工作。经过再三考虑，李怡龙决定离乡，赴厦门等地学习技术，积累经验。期间，他接触了一些农业项目，如新品种荔枝种植、沉香种植，一番研究后，他认为这些项目与家乡的生态条件或能很好地结合，形成一个产业集群，带动家乡的经济发展。李怡龙最终做出回乡创业的决定。于是，他与父亲共同成立了“永春永发沉香农业专业合作社”，种植200亩沉香树。

据李怡龙介绍，合作社的农户多为亲戚、朋友，核心成员有十二人。合作社分为运营中心、仓库、苗圃区三大块：运营中心是合作社的“心脏”，负责产品的开发与销售；仓库是合作社的后勤部，负责产品的发货与进购、资金的核算与安排；苗圃区作为合作社的业务中心，采取分成制，激发合作农户的积极性。它们既能互补，又能协调合作，日常工作开展得有条不紊。

翌年，那200亩沉香树为李怡龙及合作农户带来数十万元收益，初次尝试即大获成功，在庆贺之余李怡龙又开始思考新一轮的种植计划。这一次，种植面积成倍扩张，李怡龙经营的合作社成为永春县最大的沉香种植示范基地。

李怡龙告诉记者，沉香的种子要在夏季成熟、播种，每年7、8月育种，其余时间消费者是买不到真正的沉香种子的。此外，沉香种子采摘后需在15日内播种，否则发芽率会大大降低。每年沉香树苗上市时，李怡龙成为微信朋友圈里的忙人，时不时地晒出沉香树苗，感兴趣的人直接同他联系采购，简单、快捷。不过微信渠道并非李怡龙销售沉香树苗的主要渠道，淘宝和团队运营才是销售阶段的“重头戏”。长期诚信经营，使李怡龙收获了不少忠实客户，客户们信任他，往往先打款再取货，甚至一个电话就预定了来年的树种。

2014年，在保证沉香种植的基础上，李怡龙又引种了其他名贵树种，如海南黄花梨、金丝楠木、印度檀香、台湾牛樟等。在选择树种方面，李怡龙坚持以名贵、珍稀、多样性为标准，同时也考虑套种的模式，以提高林业经济的附加值。

近期，李怡龙喜欢上了辣木，起初引种辣木是因为它的生长周期短，和沉香的生长周期长形成互补，加之辣木喜阳、沉香喜阴，在间隔处种植辣木还能为沉香遮挡太阳。随着种植的深入，李怡龙发现辣木的食疗功效也很不错，于是，他组织农户共同种植辣木，还为农户免费提供树种。自此，许多农户在自家院子里也种起了辣木。不仅如此，李怡龙还与当地的餐厅合作，推广辣木餐，此举引来不少食客的关注。

将大面积沉香与辣木套种，李怡龙为全国首例。他的创意为许多农户所效仿，一度在当地与周边地区掀起名贵树种种植热潮，带动大量农户创收。他又与福建省农科院、福建农林大学合作，将沉香与辣木进行深加工，制成的沉香茶与辣木茶均通过零农残质检报告，被认定为富硒产品，两种农产品的销售额突破一百多万元。

李怡龙的事业扎根乡土，他践行了守护家乡的诺言。从雇用当地的农户，为农户带来实际的经济收入，到为家乡引种许多新的树种，带来新的苗木技术与实用的农业技能，李怡龙在推动家乡发展以及带动农户致富方面做了不少贡献。

每年春秋两季是农忙季节，李怡龙要接待来自全国各地的客人，为他们规划树种的种植，帮他们发货、运货。这时候，他的基地通常会雇用许多农户帮忙施肥、除草、栽种树种、搬运种苗等，农户人均收入可达1500～3000元/月。夏冬两季的空闲时间相对较多，李怡龙则组织团队策划相应的活动，开发与沉香林业有关的产品，延伸行业触角，也物色合适的合作伙伴，为农忙季节做好准备。

在李怡龙看来，林业行业发展的挑战始终离不开技术与气候问题。许多技术与原料的问题会随着企业的发展而相继出现，对此，李怡龙总是鼓励他的团队要不断地克服困难；至于气候，他戏称：这是一个“看天吃饭”的行业，只有树种与环境、气候之间的把握恰到好处，才能获得圆满的回报。

“前两天，一位做农业投资的台湾朋友问我：‘你的同龄人大多到大城市发展，你跨行业做农业会不会觉得累？’我回答他：‘不管在哪里做什么，只要用心体会生活乃至创业过程中的乐趣，理智地看待身边发生的一切，都会感到快乐。’这是一个‘大众创业、万众创新’的时代，虽然我没有在大城市发展，但为家乡的发展献力，能使我精神富足，相比物质财富，精神财富更加弥足珍贵。”

陈健：产品品牌化，有梦想的农产品才能走得更远

一颗黄桃也有梦想吗？在一个小伙子的眼中，答案是肯定的。为了帮助黄桃实现梦想，他为黄桃精心装扮。若没有亲眼目睹黄桃的新装，你很难想象黄桃竟也机灵古怪。每一次变身，对黄桃而言都是一次新奇的角色体验。小伙子为百变的黄桃取了一个贴切的名字——“黄桃小子”。

小伙子的名字叫陈健，他说，“黄桃小子”的梦想是收获大众的喜爱、被更多人品尝，而他对“黄桃小子”的期待是：茁壮成长，完成使命，走出县城，走向远方。

今年27岁的陈健，是“黄桃小子”品牌创始人，也是一个受过高等教育的果农。2009年，陈健就读于福建医科大学社会工作专业，毕业时他曾经从事医疗器械销售工作。当得知父母承包的100多亩果园经营状况不佳，孝顺的陈健无心继续工作，他萌生回到父母身边，帮助他们经营果园的想法。

回到三明市建宁县溪口镇老家时，为了不让父母担心，陈健谎称自己正处于“空窗期”，暂时回乡待业。这片果园在父母承包之前荒废了许多年，土壤贫瘠，不具备栽种果树的条件，为了修整果园，陈健的父母对果园倾注了大量的心血，如今家中经济拮据，父母就是否放弃经营果园一事产生分歧。

在父母举步维艰之际，陈健挑起了这把“担子”，他想通过家庭农场的经营形式解决问题。“如果想让这么大面积的果园管理专业化、正规化，形成产品的规模化，就应当成立家庭农场，进行集约化种植。”那一年是2013年，中央一号文件倡导创办家庭农场，在这样的政策背景下，陈健对创办家庭农场颇有信心。

“那时我的规划很长远：果园可实施测土配方施肥，种植生态水果，并推出网络认购果树；在果园里建起一座休闲山庄，利用旁边的池塘打造水上乐园；建设以猪场、沼气池、菜园、果园一体化的粗加工车间，打造果园生态链条。”陈健说，这些措施为效益最大化所服务，规划虽缜密，但实施需以现实条件为基础。

在陈健的家乡，从未有人创办过家庭农场，他没有可借鉴的经验，甚至当地相关部门的工作人员对注册流程不甚了解，创办的过程非常坎坷。虽然陈健曾因此陷入尴尬的境况，但作为建宁县第一个家庭农场主，他拥有一片大好的前景。

陈健说服父母加入家庭农场，将承包权转至自己手中，由他为父母发工资与分红。看到儿子创业的决心如此坚定，陈健的父母十分支持。经过三个月的筹备，陈健的家庭农场顺利运营，在当地农业专家的指点下，果园日趋完善。

黄花梨、翠冠梨与黄桃，是果园中的主角。家乡昼夜温差大、降水量丰富，果子的甜度与水分较高，每至丰收的季节，陈健总是心中满怀期待，然而这份期待在后来却扑了空。水果收购价格低，好果子卖不出好价钱，陈健有些失落。那段时间，陈健在销售方面做了许多尝试，他甚至亲自带队将果子拉到大城市的水果交易市场售卖，收效甚微。这时，陈健反复琢磨消费者的心理，思考什么样的水果最易被消费者接受，他想到了——创立自己的品牌。

走一条品牌化的道路，让好果子也有“身份”，才能有长远的发展。陈健选择黄桃，因为它的市场前景与经济效益相较于黄花梨、翠冠梨更佳，加之适当地包装，黄桃的形象也可以机灵、生动。

“我把产品logo设计成一个魔法师的形象，它戴着魔法帽，披着斗篷，骑着一把扫帚，一副高高跃起的姿态。这样的黄桃，有角色本身的定位，拥有梦想，也敢于追逐梦想，还承载着我的梦想。我想让它插上翅膀，飞去更远的地方……”这就是“黄桃小子”的故事，它标新立异的形象背后，是一个青年果农的执着。

不久，陈健又推出一套6个橡皮泥制成的“黄桃小子”卡通形象，有音乐家黄桃、海盗黄桃……仅两个月的时间，陈健的团队就售出超过12吨的黄桃。

第二年，在当地政府的扶持下，陈健成立乡田谷物电子商务有限公司，他搭建起三明地区首个县域农产品网货供应链，并以众筹的方式成立“六叶荷”供应链管理有限公司，带动建宁县水果微商的发展，帮助家乡的水果通过微商售往全国各地。好果子终于卖出好价钱，许多果农解决了滞销问题，心中乐开了花。

去年，陈健带着“县域农产品整合销售”项目参加福建省青年创新创业大赛，获农村电子商务组第一名，他因此被授予“福建省农村青年致富带头人”的称号。

“农民的付出与产出比较不合理，他们劳动过后常常得不到应有的回报。农业有很大的发展前景，我想运用农产品电子商务新模式，帮助农民发家致富！”

对于计划返乡创业的青年，陈健也给出自己的建议：“他们返乡前，要想清楚拟定的项目能否做得起来、市场形势是否有利以及需要哪些资源，还应请教行业内的专业人士，研究相关项目成功的案例，一切三思而后行。”

这些年，只要碰到返乡创业的青年，陈健都会同他们交流经验，取长补短。未来的几年，陈健将学习更多农业、管理领域的专业知识，他要成为一名农业专业型人才，服务农村农业……

杨桂芳：扎根基层，帮扶基层，把科研成果在基层落实

23岁毕业于东北电力大学，在华电集团工作两年后返乡创业，为了引进新技术、对接新资源、开拓新市场，25岁返校深造，成为福州大学硕士研究生，27岁因成绩优异提前攻读博士……乍一听，杨桂芳不就是许多父母口中的“别人家的孩子”？

杨桂芳是一个在海岛长大的孩子，他的家乡位于莆田市第一大岛——南日岛，那里的人们多以养殖业为生。杨桂芳的父母起初从事矿山开采工作，后来改行养殖对虾，最后养殖鲍鱼。杨桂芳选择返乡创业与父母的关系很大，父母是海岛勤劳的楷模，他从小耳濡目染，乐于为父母减轻负担，养殖业于他，既亲近，又熟悉。

在父辈的基础上创业，杨桂芳遇到的挫折并不多，加上他勇于开拓市场，引进新技术，高材生的优势在创业初期即得以充分体现。

杨桂芳通过“618”平台，与宁波大学、厦门大学、福州大学等高校的科研院所建立合作，也走访江浙、广东等沿海地区，积累当地养殖户的致富经验。在市场端，尽管曾遇到信息不对等、供货渠道被商贩控制的尴尬局面，杨桂芳也不为之所困，经行业专家的推荐，他直接同加工企业取得联系，难题迎刃而解。

年纪不大，行业经验却很丰富，杨桂芳看透了传统养殖业的实质：劳动力强、成活率低、高密度、高污染，而缓解劳动力、提高成活率、减少污染则需要新技术的支持。

“养殖技术停滞不前、养殖户盲目规模化扩张，加上2012年‘三公消费’调整，整个行业不景气。刚开始引进新技术的时候，村民并不看好，大家思想保守，保持观望的态度，一切风险只能自己承担。社会产品鱼龙混杂，围绕产业技术展开的种类繁多，客观评判一个事物的先进性、科学性和可靠性并不容易。”

2013年，杨桂芳通过海交会引进“鲍鱼别墅养殖新技术”。据杨桂芳介绍，“鲍鱼别墅”具有良好的避光性，实施下来鲍鱼的成活率提高三成，人工成本节省八成，海域面积的利用率也大大提高，只是，这还不能保证长远的效益。

鲍鱼的养殖周期长，受气候因素影响大，为了保证稳定的经济收入，杨桂芳于2014年的海交会又引进“以单体筐养三疣梭子蟹为核心的高产高效技术”项目。这项技术使梭子蟹的成活率由传统土池养殖的5%提至70%以上，以单体筐养三疣梭子蟹技术为核心，形成多种高产高效的养殖模式，亩产量由40千克提至400千克。投入11万元养殖梭子蟹，仅仅4个月，杨桂芳净赚了12万元。杨桂芳计划在南日岛推广这项技术，让更多养殖户参与其中，从而推动产业发展。

同年，杨桂芳成立福建省海尔斯水产研究有限公司，开展技术研发工作，对鲍鱼系列产品进行深加工，并与相关企业合作研发即食菜肴，产品省去经销商、批发商等多个市场环节，更快捷地送达消费者手中。杨桂芳创立公司的初衷是：争取科技为基层带来的好处，争取把“科技、生态、精品”在农户手里开花结果，让“健康、安全、美味”端上百姓餐桌。产业链的上游，养殖农户是公司主要帮扶的对象；产业链的下游，通过互联网、大数据的思维打开渠道通路，推广产品。

虽然公司在运营过程中，盈利状况良好，但杨桂芳的心中却有一份担忧：新技术售价较高，又存在风险，普通的养殖户在看到实际效益以前多不会盲目投入资金。他认为，这是创新技术在推广过程中遇到的最严峻的考验，而目前这个阶段，基层与科研脱节的问题仍旧难以解决。因此，他想成为基层养殖户与高校科研机构的“中间人”，探索新模式、引进新技术，为沿海养殖技术交流和扩大产业规模贡献自己的力量，也努力带动家乡的养殖户走出一条低风险的致富之路。

摸索至今，杨桂芳为当地的养殖户提供了10余个就业岗位，成功带动6家养殖户完成产业升级。而在公司的战略规划中，他扩大养殖规模，实现海产品全过程溯源，深化加工，增加附加值，日趋于商超——生产基地的无缝对接。

“我希望通过旅游等第三产业的刺激，实现海岛一、二、三产业联动，促进经济发展。现在，我已经整合台湾文创团队和高校大学生对海岛软环境进行提升，引导当地石头厝改造，同时引进部分节能环保集装箱产品，全面改善海岛基础条件。”2017年，杨桂芳入选中国人民政治协商会议七届莆田市委员，带着责任上路，在福建省民宿协会的指导下，成为莆田市民宿行业协会负责人，逐步筹建莆田市民宿协会。

扎根基层，更知基层养殖户的困扰，杨桂芳是高素质人才，将科研成果落到实处，却不为一家独大。南日岛在杨桂芳的眼中是一座很美的海岛，不受喧嚣的干扰，也没有工业污染，既有海岛的幽静，又有大海的狂野和包容，或许这就是一方水土养一方人的经典诠释，这份依恋与他的命运紧紧地绑在一起，正如杨桂芳说的：“我喜欢大海，更喜欢漂浮在海上的家乡，我因身在南日岛而自豪。”

“如果有人也选择返乡创业，我有两点建议：第一，根据自己的专业或者擅长的行业方向创业，这样风险低，也可控；第二，要扎根基层创业，现在城市创业竞争日益激烈，接受过高等教育的大学生到基层，稳扎实干，优势很明显。”

对于自己未来的打算，杨桂芳非常明确：“我要继续扎根基层，帮扶基层，让科研成果在基层落实……”