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实验在生物课堂教学中的辅助应用

2017-08-18邹银燕

课程教育研究·上 2017年27期
关键词:生物实验过程

邹银燕

【中图分类号】G434 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2017)27-0083-02

生物学不仅是研究生命现象,也是研究生命活动规律的一门科学,该门学科的基本研究方法是观察和实验,因为许多生命现象以及生命活动规律只有通过实验或仔细观察才能得到解释。而且通过实验才能清楚观察各种生物体的内部会细微结构,所以学生要获取生物知识的最有效手段之一那就是进行生物学实验。高中的生物学内容主要是分子与细胞、遗传与变异、人体内环境与稳态,这些都是微观的内容,更是一门实验与理论相结合的科学学科,若要提高学生整体素质,则实验教学所起到的作用可是非实验教学无法替代的,而且既科学还有效的实验教学方法可以训练学生的动手做实验的基本技能,还培养了学生主动观察、分析及综合各方面能力、解决生活中实际问题的能力,最重要的是在激发学生主动去学习生物科学的兴趣等方面都将起到很好的作用,因此在高中生物授课过程中更应该充分将实验探究和理论知识有效地结合起来,开展科学的生物教学活动。

传统的生物教学中都以让学生记住教材中现有的实验现象实验结论以求学生考出高分就行为教学的最终结果,而在新课标的推行和素质教育改革的深入这个大背景下,高中生物教师也已转变了教学观念,开创新的教学模式,尽可能在课堂授课过程中通过开展各种实验的方式和方法对学生进行有效教学,这样即对提高学生的课堂听课效率和整个教学质量都到很大的推动作用,而且通过这种科学有效的生物实验,不仅让学生学习到必须撑握的生物学知识,还可以提高学生的合作能力和实践创新的能力,加上做实验还可以激发学生的学习兴趣,因此高中生物教学过程中若能用实验的教学方法,可以起到一举多得的作用。根据我在平时的生物教学经验,对辅助课堂教学的实验运用,总体可以大致归纳为以下几个方面:

一、用演示实验引导观察

演示实验是在无法用分组实验让学生亲自动手的情况下,在上课过程中授课教师亲自动手实验的方式给学生演示整个实验的过程及现象,它主要是对课本中某个探究实验或是针对某个知识点或现象或结论所进行,这种课堂演示实验具有:直观性、灵活性、用时短和简洁性的特点,因此目前在课时有限的高中生物课堂教学过程中以此方法应用较为广泛,因为授课教师正好可以通过让学生亲自观察实验过程中现象的发生和变化,并结合课本知识进行讲解和分析,这样生动形象直观,让学生更好的理解和掌握课本中的相关知识,也印象深刻,而且不仅获得生物知识,教师也还可以通过这种演示实验的方法增加课堂气氛,对于激发学生学习的主动性和学习兴趣也有着积极的意义.

另外,在实验的过程教师还可对实验常识和相关生物知识给学生提出具有针对性的问题,以引发学生的拓展或延伸思考,从而巩固本节该撑握的基础知识,也提高了学生的学习效率,还防止了学生对观察到的实验过程和现象仅仅是为了“看热闹”或“过把瘾”.比如说,在进行“洋葱表皮细胞的染色观察”实验中,教师需要从显微镜、盖玻片和载玻片的科学使用方式作为切入点进行相关讲解,接下来再开始讲解表皮细胞的染色步骤及相关的注意问题,这过程中,教师就可以针对所取材料问学生“若用白色洋葱替代紫色葱头可不可以?”引发学生思考为何这样取材,取材要注意什么利用了什么原理。当然,针对实验产生的现象和结果,教师也可以提出问题,如做“植物细胞质壁分离实验”后可以提问“实验中的细胞外液把3%的蔗糖溶液改成3%的乙醇溶液后,植物细胞会不会发生质壁分离呢?”这样有针对性的提问就可以让学生在观察实验的过程中主动去思考,并通过学生們自己的共同分析和讨论来获得答案。当然了,同时教师的演示也就加深了学生对知识点的印象.

二、用分组实验开展实践

要提高学生的实践能力采用分组实验最有效,因为分组实验可以让学生进行巩固和检验自身掌握的理论知识,也可以培养学生的团队合作能力及交流沟通的原理能力。实验之前,教师必须对实验的原理、过程和应当注意的事项进行详细的讲解,并且要有意识地激发学生的积极性,促进学生主动探索求知的兴趣.教师还必须要求学生在实验后把实验过程中得到的学习心得和所撑握的知识进行整理,以便应用到以后的生物学习当中去。值得注意的是,教师在学生分组进行实验之前应当制定出相关的实验计划和实验目标,方能够使学生在正确的步骤引领下进行科学有效地实验.当然,也可以在这时鼓励学生进行实验项目的改进或创新,或对生物实验过程进行优化,这样更能显著提高学生的自我动手进行科学实践的水平。比如,在“检验生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”的实验中,教师必须先对实验的整个详细过程指出要注意的有关事项,这决定着学生验验的成败,并要对学生在实验过程中随时出现的各种问题进行解答或指导.比如用斐林试剂检测苹果汁样液时为何要水浴加热?甲液和乙液的使用方法如何?豆浆组织样液来检测蛋白质成份时,A液和B液的使用方法如何?斐林试剂和双缩尿试剂的成分有何区别?可以互为使用吗?别外,还可以让学生试着探究课本中没有实验现象:如把斐林试剂和双缩尿试剂的使用顺序颠倒了,又会出现什么现象?当然了,教师在实验之前必须让学生进行预习,让学生动手实验前就知道实验的大概步骤和要点的所在,让学生能够在实验过程中清楚地把握流程,尽量做到一次性成功。这种分组实验,教师既要严格按照一定的程序来要求学生,同时也要适当放手让学生自己去探索未知的生物现象,发现一些在课本上学不到的东西。

三、利用假期实验,丰富生活

课堂知识由于受到时间和地点等条件的限制,不利于巩固和深化,利用寒暑假或法定长假期进行实验,既丰富了学生的生活,也让学生学到了知识。当然,在让学生进行实验前,应讲清楚所做项目的实验目的、实验要求及实验步聚等,并指出可能会出现的问题及解决的办法,使学生有所遵循才行;第二,在学生实验过程中,教师可以通过谈话、或提问等形式随时掌握实验的进展情况,及时发现学生实验中存在的问题并给予有针对性的正确指导;第三,让学生实验完成后要及时进行分析总结,得出相应的结论。若实验失败了,教师要帮助学生分析实验成败的可能原因,并指导学生写出相应的实验报告。如果条件许可,就指导学生针对自己进行的课外实验内容撰写成小论文,并在特定的时间进行评选活动,既肯定学生的成果,又可以进一步调动学生学习的积极性,逐步提高学生分析问题的能力和解决实际问题的能力。当然教师还可以鼓励和引导学生将积累的生物知识和实验运用到日常生活中去,用理论知识与实际生活相联系,让学生在生物实验过程中丰富生活、享受生活的同时了解生物。例如,在寒暑长假时,教师往往会布置一些假期作业,与其布置一大堆生物试题或试卷让学生枯燥练习,倒不如布置两三个生物课题让学生进行旁实验探究。比如:家住农村的学生,可以让他们在老家观察水沟中水生植物的种类,同时尝试通过所学知识进行分析,得出这些植物的存在能反映出该水沟中的水质存在着怎样的问题。也可以让学生通过对自己家庭的研究或所在的社区中进行调查,探索有关遗传现象或遗传疾病的情况(遗传现象可以是双眼皮,大拇指弯曲,卷舌的现象,遗传病可以是糖尿病、哮喘、肥胖等)。学生可以通过对自己搜集的资料或数据进行整理和分析,形成研究报告。通过完成这样的作业或实验探究,可以有效地提高学生生物知识的积累和巩固,更能激发学生对学习生物学的兴趣,而且对学生认识社会和自然也有着积极的意义。

当然了,不管是进行哪种实验教学,都要要注意以下几个问题:

1、精心选择,服从教学目的性;2、严格设计,确保科学准确性;3、认真预备,增加成功把握性;4、合理使用,提高直观有效性;5、细心指导,增强教学启发性。

总而言之,利用相关的生物实验辅助课堂教学,对于提高学生的课常听课效率、学生的实践能力、学生学习的积极性或者正确发挥学生的主观能动性等方面,都有着重要的作用。教师应当科学、有效地把日常教学内容和生物实验进行有机结合,因为通过这种符合素质教育要求及新课改理念的教学模式,不仅能显著提高学生的生物成绩,对综合素质的提高也非常有效。

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