关于达川区休闲观光型家庭农场的发展建议

夏其廷

编者按：创客——新时代的造梦者，创意作翼，信仰为伴，以激情与坚持浇灌梦想。现代农业的产业化发展，也催生了这样一批欲把理想化现实的农业创客，情系黄土地，心有无限梦。他们借不同的形式，组不同的团队——家庭农场、农民专业合作社、专业大户、加工企业、农业公司等，为农业的发展、农村的焕新、农民的致富贡献创意、倾注心血。他们改变了传统的农业格局，更新了固有的经营主体，注入了新鲜的发展活力，以心、以诚、以智书写着农业的传奇。《长江蔬菜》关注他们的现状，聆听他们的事迹，瞩目他们的未来，以最客观的立场、最细腻的笔端为读者呈现最真实的农业创客。

导读：介绍了达川区休闲观光型家庭农场的发展现状，分析了制约当地展休闲观光型家庭农场发展的因素，在此基础上提出了产业融合、搞好发展规划，夯实基础设施、改善生产条件，因地制宜、完善配套设施，强化扶持、降低风险的发展建议。

随着城镇化建设和经济社会的快速发展，来达州经商办企业、旅游观光、生活居住的人口不断增多，在繁忙的工作之余，人们渴望能在优美的环境中放松、休闲，“聚在乡下，吃在农庄，住在农村，赏田园风光”已成为城市居民休闲消费新热点，在土地肥沃、交通便捷、生态资源丰富的城郊结合部发展休闲观光农业，具有投资少、周期短、见效快、收益高、易成功等诸多优势。

1 发展现状

近年来，达川区把发展家庭农场作为培育新型农业经营主体的抓手，大力完善经营制度，规范生产行为，提升管理水平，涌现出了一大批示范典型，辐射带动了全区家庭农场的健康发展，2015年新建家庭农场79家，总数达到118家。近日，四川省农业厅命名了首批200家家庭农场省级示范场，达川区帝源、通建、三江源、绿腾、鹏丰、光平6家家庭农场榜上有名。这当中几个观光型家庭农场各具特色，帝源家庭农场生态餐厅、户外拓展、草莓采摘、葡萄采摘别具一格；三江源家庭农场桃子采摘、葡萄采摘、度假休闲做得不错。另外，月亮湾家庭农场水果采摘这一块做得较好。

2 制约因素

通过实地走访、现场调研发现，虽然达川区愉活、三江源、帝源、月亮湾等休闲观光型家庭农场建设取得了一定成绩，但在发展过程中依然存在许多亟待解决的困难和问题，目前总体经营效益不是太好，笔者认为制约发展的主要问题有以下几点。

2.1 发展定位和建设规划不太合理

本次调研的家庭农场各具特色，发展规划不尽合理。水果采摘这一块，一般的农场，没能做到品种搭配，无法实现一年四季都有不同的水果可以采摘；生态餐厅、户外拓展、休闲观光这一块，没有做到和产业发展相匹配。

2.2 设施设备落后，且不配套

一是部分休闲观光型家庭农场内部的道路、供水等基础设施较为落后，路网不全、路面较窄、路况较差、水源不足，很难满足生产、生活、观光、休闲的需要。

二是部分休闲观光型家庭农场的观光、休闲、娱乐、餐饮等必需的设施设备不配套，无论数量、质量都不能满足市民日益增长的需求，留不住来访

游客。

2.3 农场发展资金缺口大

一方面原因是农村劳动力大量外出务工或者迁入城市生活，导致农村劳动力用工成本持续攀升；另一方面原因是农场生产的农产品随时面临市场销售和自然灾害双重风险，一定程度上投入多、产出少、收益低。

3 发展建议

近年来，从中央到地方都提出了“加快转变农业发展方式”的系列要求，发展城郊型高效生态休闲观光农林经济，是推进生态涵养、丰富城市内涵、建设美丽乡村、加强环境保护、推动城乡一体化、促进达川区经济发展的有效方式，它将拓宽达州城市休闲旅游产业链，绿化美化亮化城市周边环境，将成为农村利用现有土地、生态、环境、农房、劳动力和独特区位资源优势，加快城乡经济互动，实现农旅结合，培育经济增长的一个新亮点。对此，特提出如下发展建议。

3.1 产业融合，搞好发展规划

立足“农业为主，观光为辅，农旅结合”，强调资源综合利用，搞好家庭农场发展规划，积极发展生态蔬菜、优质水果、花卉苗木、特色养殖等优势产业，强化农场自身的造血功能，并注重与采摘体验、生态休闲、科普文化、度假养老等有机结合，促进产业融合发展，丰富休闲观光农业经营内容、活动项目以及功能作用。

3.2 夯实基础设施，改善生产条件

在家庭农场经营中，基础设施发挥着重要作用，否则现代化设备和技术难以进入农场，更难以转化为农业生产力。因此，发展家庭农场的当务之急是加大基础设施建设，逐步提高生产的机械化程度，具体包括进出农场的主要公路、田间生产道路、观光采摘等交通设施以及田间沟、渠、蓄水池等农场排灌设施。

3.3 因地制宜，完善配套设施

适度发展包括儿童游玩、餐饮娱乐、植物观赏、果蔬采摘、野外露营、科普展览等在内的配套功能区，满足不同年龄、不同性别、不同爱好、不同知识层次人群的多方面需求，将广大游客引得来、留得住，让其玩得欢、长见识。

3.4 强化扶持，降低风险

建议各级政府以及相关职能部门结合实际，制定出台專门的支持政策，加大惠民富农力度，通过以奖代补等形式，逐步完善“政府扶持、农户参与、市场运作、自负盈亏”的发展机制，进一步降低农业发展市场、自然双重风险，推动休闲观光型家庭农场健康发展。