评论区声音：仁者见仁智者见智

2017-08-16

当代水产 2017年2期

评论区声音：仁者见仁智者见智

1“望风使舵、盲目跟风必定会导致养殖失败。”

——鱼价在某一程度上好比股市，波动不定，不少养殖户看到什么品种的价格较高就盲目转养或者追高，虽然在短时期内获得一定的利润，但随着养殖规模的扩大，鱼价出现下跌，罗非、生鱼甚至金鲳鱼等是最好的例子。其实，每个养殖品种都有品种外其他从业人员不容易看穿的行业秘密，贸然跟进，很可能就成为了“炮灰”。养殖，需要选择相对有前景的品种，并用心经营。

2“河蟹注水注膏的说法是无稽之谈，增重毫无意义！”

——近期，网上流传“螃蟹注胶充蟹膏”的河蟹注胶视频，引起水产人的热议。有人认为，河蟹注水注膏是不可能实现的。第一，要实现注水注膏，需要动物的肌肉成份占比很高，河蟹的肌肉比例是非常小的，没有足够肌肉去承载注水注膏。第二，河蟹属于甲壳类动物，注水注膏导致在甲壳留下的孔是不可修复的，水或膏无法在体内保存，而是会从孔中漏出。第三，甲壳类动物的壳内空间是分为多个区间的，当壳内充满水或者膏的时候，会把河蟹的鳃给堵住，导致其无法正常呼吸，最终会死亡。当谣言再起时，需要的是广大水产人团结一致，共同为水产行业正名。

3“受到网络销售的冲击，渔需物资实体店营销今不如昔。”

——随着互联网的兴起，许多行业的传统实体店都受到一定的冲击，在水产行业中渔需物资实体店也不例外。“实体店的生意这几年确实不太乐观！”某渔需店老板感叹道。虽然如此，实体店相比网店仍具有无可比拟的优势──服务。过去的实体店经营往往就是单一的渔需物资买卖，如今在网络的冲击下实体店不得不寻求改变，做好技术辅导、设立渔需物资配送上门等服务才能有效摆脱困局。

——2月5日，2017年中央一号《中共中央、国务院关于深入推进农业供给侧结构性改革加快培育农业农村发展新动能的若干意见》由新华社播发，继续关注三农问题。在水产板块，文件更是涉及养殖区域规划、重整布局、渔药监管、对外贸易等多个环节，对绿色生态发展也提出了新的要求。不少网友表示，文件的出台，整个水产养殖业势必有新一轮的洗牌，淘汰加速；另一方面，也有利于行业的规范和健康持续发展，对拥有前沿技术和发展理念的企业和养殖业者而言，是遇到了良机。