板栗空苞的原因及防治措施

摘 要：针对板栗产生空苞的具体原因进行分析，提出合理施硼、加强土肥管理、花果调控、合理修剪等对策，用以指导生产，提高效益。

关键词：板栗；空苞；防治措施

近年来，我县因地制宜，大力发展板栗树，但是由于大部分板栗园建在旱薄山地，立地条件差，且果皮管理粗放，板栗空苞严重，产量低，品质差，严重影响了果皮的经济效益。板栗空苞，果农俗称空蓬，即球苞中的坚果不发育或仅留种皮。据调查，板栗空苞率一般为18%，部分板栗园空苞率达60%，给果农造成极大损失，严重挫伤了果农的生产积极性。笔者据多年生产实践，针对板栗园空苞原因对策进行探讨。

一、板栗产生空苞的原因

1.土壤有效硼缺氧

硼是板栗受精过程中必要的元素，它能促进根系生长、花芽分化、子房发育、花粉发芽和花粉管生长。缺乏硼会造成叶绿素形成受阻，输导组织不畅，根系生长不良，树势衰弱，叶片畸形硬脆，不能正常受精，导致胚的败育，出现花而不实。我县土壤以酸性砂质黄壤土为主，水溶性硼含量低，在这类土埌上种植板栗，易发生缺硼症，这是本地板栗空苞的主要原因。

2.土埌肥力不足

西乡县板栗园一般都建在土质瘠薄的山坡或半山坡上，由于地理条件差，板栗的根系分布较浅，养分供应不足，在加上现在农村存在“望天收”心理，没有对板栗园进行锄草、施肥，整形修剪，病虫害防治的必要管理，有的板栗园从建成从未施过肥，往往是春天满树花，收货尽空苞，致使单株产量低。

3.授粉受精不良

板栗为雌雄同株异花树种，雌雄花开放期不同，雄花早，雌花迟，而且花粉不完全率高，散播距离有限，同株雌雄授粉受精率低，易产生授粉受精不良，部分板栗园前期管理没跟上，树冠已郁蔽交接，呈现内膛光秃，仅层外围枝结果，通风透光条件不好也能造成授粉受精不良致使空苞现象发生。

4.气候条件和树种特性影响

板栗为喜光性较强树种，生育期间要求充足的光照。在开花授粉期，如果阴雨天气过多，妨碍授粉受精，使授粉受精质量不高，容易造成空苞，在栽植过程中，一些抗逆性差的种苗，嫁接时所选用的砧木质量不好，接穗不健壮等，也是造成板栗空苞的原因。

二、对策

1.合理施硼

施硼是提高板栗产量，降低空苞率，改善品质的有效手段。因此，推广施硼可使空苞率大大降低。一般在春季（4-5）月进行，春施对降低當年空苞有明显作用，雨季一月施硼当年作用不明显，但2-3年效果好。叶面喷肥在雌花开花期进行，每隔10天喷一次，喷2-3次可明显降低当年的空苞率。土埌施硼，以1㎡树冠投影面积施15g为最适量，叶面喷施浓度以0.2%为宜，如果结合施用0.3%尿素，0.4%过磷酸钙混合液，效果更佳，土埌施硼，春季树液流动前，在树冠投影内需根密集区，采用环状沟或放射沟施肥，其沟深为20-30cm，将硼砂用少量热水溶化，倒入喷雾器内搅拌均匀喷雾，由于硼在土壤中滞留时间长达2-3年，当年的效果并不十分显著，因此与叶面喷施结合效果更好。

2.加强土肥管理

由于土地瘠薄，土埌肥力差，抓好板栗园的土埌改良，培肥管理，对板栗树的生长结果十分重要，土埌管理的主要工作是深翻，扩穴及树盘，行间管理，深翻能有效地改善土埌的通锋件，以秋季落叶后至封冻前进行较好，深翻时应结合施入杂草落叶，农家肥等有机肥，扩穴时间以秋末为宜，深60-80cm，新扩穴与栽植穴一定要创通，回填时最好在下部压入些杂草等，板栗树树盘覆盖杂草、树叶等有利于保蓄土埌水分，增加土埌有机质含量，每年覆盖1次，厚度25-35cm，覆盖后在其上撒土，以免被风吹走，可以在板栗行间种植地瓜，花生等，以改良土埌，提高土埌肥力，减少病虫害发生。

科学施肥掌握重施基肥，提倡应用农家肥，农家肥不足时以有机肥代之，每收50kg果大致要施尿素800g，过磷酸钙300g，硫酸钾3kg，不宜用氯化钾，否则易引起氯离子对根的损害。施基肥时间在9月下旬至10月上旬，结合深翻施入，秋施基肥有利于树雌花花芽分化，特别是对盛果期大树秋施基肥尤为重要，有利于克服大小年现象，基肥施腐熟人畜粪、土杂肥等有机肥料，一般成年树施15-20kg/株，施肥方法：一般沿树冠外围挖环形沟施肥，基肥施后覆土，坡地栗园在栗树上坡挖半月形沟或打穴施肥。

3.加强对板栗园的修剪

合理的修剪对板栗产生空苞也有较大影响。修剪时间及方法：一般在10月上、下旬进行修剪，修剪去弱、老、病、残及内膛枝背上枝。对由于树势弱而造成空苞的树，在修剪时保留先端1个--2个结果母枝，其余弱枝一律疏除；对交叉、重叠、过密及无结果能力的枝及时进行疏间或回缩。如果枝条先端的结果母枝太弱，也应及时回缩。通过不同龄期的整形修剪，合理负载，调节树势，达到防治板栗空苞的目的。

4.采用配置授粉树和人工授粉

由于板栗自花授粉率较低，品种规划时确定主栽品种后，必须适当配置授粉树。一般确定主栽品种后，应选择与主栽品种花期相同、成熟一致、包泽相近的品种，插花或隔4—5行栽植（或嫁接） 为主栽品种五分之一左右数量的授粉树，以利异花授粉，提高授粉受精率。

在板栗雄花盛开期大量采集雄花序稍晾干后，搓揉取花粉，适当保存，当雌花柱头分叉成30°—45 °角即板栗最佳授粉期，选择无风的晴天，将雄花粉装入网眼较稀松的布袋，进行林间人工授粉，可以有效地提高受粉座果率。

三、结语

一般板栗园只要经过以上包括合理施硼，加强土肥管理，合理修剪等有效措施，板栗的空苞现象基本都能克服。

参考文献：

[1]李秀菊，李香，束怀瑞.硼和尿素及生长调节剂对苹果花粉萌发与生长的影响（简报）[J].植物生理学通讯，2016，（2）：96-100.

[2]陆祥林.板栗早果丰产栽培试验[J].江苏林业科技，2016，（2）：20-21.

作者简介：李日华，男，助理工程师，在陕西省西乡县国有龙池林场工作。