探究研学旅行对旅游类高职院校建设的价值
2017-08-15李花
李 花
随着人们生活水平的不断提高,面临的工作和生活压力也越来越大,旅游已经成为了人们休闲减压的重要方式,这为我国旅游行业的发展创造了良好的条件,与此同时,我国对旅游类人才的需求也有了大幅度的提升。高职院校是培养人才的主要机构,通过开设研学旅行课程,让学生在旅游的过程中学习专业知识和技能,显著激发了学生的学习兴趣,学生也能够始终保有较高的学习热情,进而全身心的投入到社会实践活动中,这对于旅游类高职院校的发展建设而言具有至关重要的意义。
一、研学旅行的概念和特点
(一)研学旅行的概念
一般来说,旅游类高职院校的研学旅行即是指由学校组织安排,全体学生参与的综合实践活动,用以培养学生的实践能力、团队观念、创新精神,使学生更好的认识自我,适应社会,提高学生的社会责任感,使其能够为社会经济的发展贡献出自身最大的智慧和力量。可以说,研学旅行提高了高职院校旅游类学生的就业竞争力,加快了我国旅游行业的发展进程,为学生的就业奠定了坚实的基础。因为研学旅行的主题比较多样化,对于不同的主题其开展形式和流程也有所差异,所以为了进一步保证活动质量,让学生在旅游中得到充分的锻炼,需要高职院校加大资金和资源的投入力度,做好研学旅行相关的准备和管理工作,促使研学旅行安全、高效的顺利开展。
(二)研学旅行的特点
普及性、教育性、体验性是研学旅行的三个重要特征。普及性是指研学旅行面向的是旅游类高职院校的全体学生,高职院校对于每个学生要一视同仁,为他们创造研学旅行的机会,以丰富学生的社会阅历,增长学生的见闻。教育性是指研学旅行作为一门课程要注重知识性和趣味性,要让学生在旅行中获得知识,感受快乐,养成良好的行为习惯,纠正自身的缺点和不足,促进学生的自我成长与自我完善。体验性是指研学旅行摆脱了传统教育模式的桎梏,让学生走出课堂,近距离的接触自然,接触社会,在体验中学会动手、动脑、手脑配合,并与其他学生共同探讨和合作,解决各类实践问题。
二、研学旅行的实施意义
(一)激发了学生的学习兴趣
以往高职院校在对学生进行知识传授时大多采用了填鸭式的教学方式,强制性的要求学生记忆旅游专业知识,引起了学生的强烈反感,难以激发学生的学习兴趣。研学旅行转变了常规教学模式,为学生提供了实践训练的机会,使其能够将所学的理论知识用于解决实际问题,真正达到了学以致用的教学目的。同时,在研学旅行中学生还会不断的补充和完善自身的知识体系,学习书本上所没有的新知识,有效保证了旅游专业知识的先进性和实时性,会让学生始终保持着新鲜感,大大提高了学生的学习兴趣。
(二)提高了学生的实践能力
学习旅游专业知识的最终目标是为了让学生能够灵活使用理论知识来解决生活中的实践问题,研学旅行无疑给学生提供了展示自我的平台和实践锻炼的机会,通过组织各种类型和主题的研学旅行,检验学生当前的专业知识水平,系统的培养学生组织能力、创造能力、生存能力,帮助学生更加深入透彻的理解旅游专业知识,明确旅游行业的发展现状和发展前景,循序渐进的训练和提高学生的各项实践技能。
(三)培养了学生团队合作意识
当今的大学生长期受到家长的溺爱形成了以自我为中心的性格,难以与他人保持良好的沟通和协作。研学旅行为学生提供了交流的渠道,学生在旅行中需要相互合作,彼此关照,共同完成食物采购、行李搬运、安全防护等工作,在完成旅行任务的同时,学生之间的情谊也会愈发深厚。并且在设计研学旅行的主题时也需要学生收集信息,通过讨论来确定,让学生有了更多的时间能够彼此了解和认识,有助于团队合作意识的培养。
三、旅游管理专业开展研学旅行的策略
(一)提高研学旅行质量
从研学旅行的实施效果不难发现,并不是所有学生都能够正确认识研学旅行的目的和意义,有些学生会将其当作是放松心情的渠道,只顾着游山玩水,忽视了对主题的把握,导致研学旅行的教育意义大打折扣。针对这一情况,高职院校应该增加研学旅行的知识性,让学生充分认识到研学旅行是一门课程,是为旅游专业知识的学习而服务的,从而积极转变态度,在旅行中探索和挖掘自然的奥秘。除此之外,高职院校还要设置标准的研学旅行课程评价体系,对每一次旅行中遇到的问题和取得的效果进行科学全面的分析和评价,避免类似问题的再次发生,并以此为依据不断改进和优化研学旅行的路线和方案,以巩固和提升研学旅行的质量。
(二)完善研学旅行保障措施
旅游类高职院校的学生其家庭情况不同,有些家庭困难的学生往往无法支付高额的旅行费用,对此,高职院校要合理设计研学旅行,减少不必要的花费,尽可能的降低旅行成本,让所有学生都能够参与到研学旅行中。与此同时,高职院校还要加大对研学旅行的资金投入,设置研学旅行专项资金,专门用于学生的旅行消费,并为学习成绩优异的学生提供奖学金,为家庭条件困难的学生提供助学基金。另外,充分考虑研学旅行过程总所有可能出现的状况,做好相应的应对措施和应急措施,加强对学生的旅游安全教育,引导学生树立安全意识,并配备专门的安全管理人员对学生的研学旅行进行监督和管理,确保学生处于安全状态。
(三)校外实训研学旅行
课程研学旅行一般安排在教学计划当中的实训周进行,便于全院旅游专业的学生共同参与。这个环节是校内实训的延续与升华,也是对学生的一次综合性的检验。首先任课教师进行课程内容的顶层设计,规定具体的任务与目标;其次,教师与学生共同设计旅游线路,联系旅行社解决包车、保险、门票、经费等问题,通常在一个月之前就进行相关的准备工作;最后学生分组完成任务。旅游类高职院校的学生其家庭情况不同,有些家庭困难的学生往往无法支付高额的旅行费用,对此,高职院校要合理设计研学旅行,减少不必要的花费,尽可能的降低旅行成本。
我们研学旅行选择的线路分别是湖南省博物馆、岳麓书院、橘子洲头,其选择标准是车程不超过两个小时,当天往返;景点构景要素丰富,有文化内涵,便于学生讲解和学习;门票低廉,减轻经费压力。在研学旅行的过程中,学生成了名符其实的主角,按照事先的分组来完成各自的任务:车上致欢迎词、活跃气氛、沿途介绍与景区讲解。事后每个学生上交任务完成的视频,交流旅行的体会与感受,巩固研学旅行所得。老师则通过交流会找出需要改善的环节,为下一次研学旅行提供帮助。
四、结语
综上所述,研学旅行能够丰富学生的旅游专业知识,增强学生的实践技能,对于培养旅游类人才大有助益。因此旅游类高职院校应加强研学旅行主题和方案规划设计,在旅行过程中严格落实安全管理,并重视研学旅行效果的评价,以便于对研学旅行课程加以改进和创新,促进学生旅游专业知识和综合技能的进步和提高,从而真正实现旅游类高职院校的人才培养目标。