黄瓜大棚多层覆盖栽培技术

黄瓜大棚多层覆盖栽培技术

10.16627 /j.cnki.cn22-1215/s.2017.08.006

随着我国农业产业结构的调整及经济的快速发展，我国黄瓜的栽培状况发生了很大的变化，面积迅速扩大，品种更加丰富，栽培茬口划分更加细致，设施栽培增加，大棚、中棚、温室等各种保护地栽培形式的应用使其实现了周年生产、周年上市。设施覆盖栽培使得黄瓜生产品质得到了提升，管理方便，提早成熟，提前供应市场，产量提高，综合生产效益成倍增加，为市场供应充足，农民增加经济效益，提供了很好的途径。设施黄瓜的栽培应根据市场的需求来调整，不同的栽培季节应选择不同的品种，不同的地区要选择适宜的栽培模式，现将大棚多层覆盖栽培技术简要介绍如下。

1 棚式结构

大棚跨度最好是6～8米，11月上旬扣好棚膜，棚内设1.5米的小拱棚，覆盖3米的宽棚膜，夜间小拱棚上覆盖一层厚草苫，草苫上加盖一层旧棚膜，保温性能大大增强，育苗过后棚内还可定植黄瓜。

2 营养土的配制

取没有种过葫芦科作物的肥沃田土60%，腐熟有机肥料40%。每立方米中再加腐熟、捣细的鸡粪15千克，过磷酸钙3千克，尿素2千克，硫酸钾1～1.5千克，每立方土中可加入50%多菌灵100克，混合后备用。

3 播种

3.1 选种：选用抗病、抗逆性强、商品性状好、产量高的品种。

3.2 种子处理：将种子用55℃温水浸种10～15分钟，并不断搅拌至水温降至室温，再浸种3～4小时，然后将种子反复搓洗，用清水将粘液冲洗干净后晒干催芽，可防黑星病、炭疽病、病毒病、菌核病。用50%的多菌灵500倍液浸种1小时后捞出洗净催芽，防枯萎病、黑星病。将处理后的种子用湿布包好在25～30℃的条件下催芽1～2天，种子“露白尖”时，再放在0～20℃的条件下催芽1～2天。

3.3 播种：待多数种子发芽时播种。播种前1天，先将苗床土壤浸浇一遍。播种前在床面上薄撒1层细潮土，再掺加少许细沙，以便能撒匀，每亩播种量在140～160克之间。播完后床面覆盖1厘米厚的甲基托布津药土，随后盖上地膜，保温保湿。

4 苗床管理

4.1 子苗管理：播种后白天扣严小拱棚棚膜。夜间在其上覆盖一层厚草和旧棚膜。（适当早盖晚揭），此期白天大棚自然温度最高达25～30℃，比较适宜，不必通风。出苗后揭去地膜，白天日出后揭掉旧棚膜和草苫，稍后再揭开小拱棚棚膜，增强光照。下午4时盖好小拱棚和草苫、旧棚膜。为防止徒长，出苗后温度宜保持稍低些，白天控制在20℃左右，夜间8～15℃，分苗前3～5天稍微降低温度，以使秧苗叶片厚实、叶色浓绿、根系发达、分苗后缓苗快。当子苗长到2片真叶时及时分苗，分苗早了不便操作，晚了起苗时易伤根影响分苗成活率。分苗前一天将苗床浇湿，次日起苗，分别栽入营养钵中，并浇透甲基托布津药水，防止苗期病害。

4.2 分苗后管理：分苗后为防止秧苗萎蔫，白天需扣盖小拱棚遮荫，缓苗后白天再揭开小棚膜，夜间盖上小棚膜和草苫及旧棚膜，此时白天温度保持在28℃左右，夜间10～18℃，最低不要低于8℃，发现钵土干燥，择晴天上午及时浇足水，苗龄40～45天，三叶一心时即可定植。

5 定植

5.1 施肥整地：移栽前，要进行整地、施肥、作畦，清除前茬残枝落叶，每亩施腐熟优质有机肥2000～3000千克，硫酸钾20千克，45%的优质复合肥30千克，撒入温室栽培畦面摊平，然后深翻入土，浇透水一次，墒情适宜时深翻细耙整平，使肥料充分混入土壤中，按大行距80厘米，小行距40厘米种植组合开沟，作马鞍形畦，畦高25厘米，畦面宽80厘米，畦沟宽40厘米，株距25～30厘米，每亩可定植3000～4000株。

5.2 扣棚定植：定植前10～15天扣棚膜，扣膜后高温闷棚5～7天。定植时上好草帘备用。选晴天上午10时至下午2时定植为好。按25～30厘米株距定距打塘，然后摆苗，浇足定植水和缓苗水（浇水时最好对多菌灵）后封土、覆盖地膜。

6 定植后管理

6.1 防止伤口感染：定植时注意覆土要在嫁接口以下，定植后苗高35厘米时去掉嫁接夹（采用靠接），在嫁接口涂抹甲基托布津等杀菌剂，以防伤口感染。

6.2 温度管理：缓苗期白天25～30℃，夜间22℃，最低不低于18℃，利以缓苗，促进新根生长。缓苗后，白天20～25℃，夜间15～18℃。开花坐果期，白天25～28℃，夜间12～22℃，早上不低于8℃。结果期，白天25～32℃，夜间14～22℃，早晨不低于8℃。上午25℃时开始放风，下午25℃时关闭风口，气温最好不超过30℃。揭盖草帘的时间：晴天上午8时揭帘，下午温度降到14～16℃时盖帘；阴天比较暖和时，一般在上午9时揭帘，下午温度降低到12℃时盖帘；遇到寒冷天气上午10时揭帘，下午温度降到10℃时放帘。

6.3 肥水管理：黄瓜在浇足底水的基础上，浇好定植水，浇透缓苗水。此后一直不浇水，当根瓜长到10厘米左右时，开始浇第一水，采瓜前期7～10天浇一水；采瓜盛期4～5天浇一水；采瓜后期7～10天浇一水。但浇水既讲原理也要灵活，要看天、看地、看苗情浇水。根瓜10厘米时，结合浇水，每亩追施磷酸二铵或尿素15千克，以促秧结瓜。结果前期每15～20天追肥一次，每次每亩追磷酸二铵、尿素或硫酸钾15千克；结瓜盛期，每10天追肥一次，每次每亩追尿素或硫酸钾10～15千克。在冬季放风少的季节要进行二氧化碳施肥。在不能浇水的情况下，可进行叶面追肥，如尿素、磷酸二氢钾、红糖等营养液。

6.4 植株调整：当瓜秧长到6～7叶时，及时吊蔓，打去侧枝、卷须和雄花蕾，减少养分消耗，同时及时将下部的老黄叶片、病枯叶片摘除，改善通风透光条件。

6.5 病虫害防治：黄瓜发生的主要病害有黄瓜霜霉病、白粉病等；虫害有蚜虫、粉虱、斑潜蝇等。需要加强栽培和肥水管理，增施磷钾肥，提高植株的抗病能力，注意棚室通风、透光、降湿，创造不利于病虫害发生的条件。在病虫害发生初期，应采取有效化学防治措施对病虫进行控制，以延长采瓜期，达到增产增收的目的

6.5.1 黄瓜霜霉病防治方法：可采用72.2%普力克水剂800倍液，或58%的雷多米尔可湿性粉剂500倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂400倍液喷雾，每隔7～10天喷一次，连防2～3次。冬季阴雨雪天气为降低棚室湿度，可采用45%百菌清烟雾剂，每亩250克，棚室内放4～5个点，暗火点燃，闭棚熏一夜，或5%百菌清粉尘每亩1000克，闭棚一夜，早晨放风，隔7天一次。

6.5.2 黄瓜白粉病防治方法：冬季阴雨雪天气为降低棚室湿度，每亩用45%百菌清烟剂250克，分放几处点燃，密封熏蒸一夜；在发病初期用20%三唑酮2000倍液喷雾防治，或2%武夷霉素水剂200倍液，或20%多抗霉菌素200倍液，或12.5%速保利可湿性粉剂2000倍液等药剂喷雾防治。每7天喷药1次，连防2-3次。另外，也可用5%百菌清粉尘防治。

6.5.3 斑潜蝇防治方法：可采取黄板诱杀成虫与药剂防治相结合的措施，用1.8%爱福丁乳油3000倍液，或用20%斑潜净每亩24克加水45千克喷雾防治，每7天一次，连喷3-4次。

6.5.4 蚜虫、粉虱防治方法：可采取黄板诱杀成虫与药剂防治相结合的措施，用30%蚜虱一熏净烟剂，每亩420克进行烟雾防治，或25%阿克泰水分散剂，每亩3克加水45千克喷雾防治，每隔7天一次，连用3～4次，即可收到较好的防治效果。

□宋立新 新民市柳河沟镇经济发展服务中心