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鲜活农产品市场交易周报

2017-08-09

农产品市场周刊 2017年27期
关键词:蛋价交易量每公斤

据农业部监测,2017年第26周(6月26日-7月2日,下同)“农产品批发价格200指数”为94.28(以2015年为100),比前一周降0.70个点;“‘菜篮子产品批发价格200指数”为93.13(以2015年为100),比前一周降0.78个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为51.68万吨,比前一周减1.7%。

猪肉价格略有上涨,蛋价涨幅大幅收窄。猪肉周均价每公斤19.89元,环比涨0.9%,为连续9周小幅下跌后首次上涨,同比低24.3%;牛肉每公斤53.56元,环比涨0.5%,同比高2.3%;羊肉每公斤45.92元,环比跌0.8%,同比高2.4%;白条鸡每公斤13.00元,环比涨3.1%,同比低13.3%。鸡蛋周均价每公斤6.51元,环比涨1.7%,同比低3.7%。本周鸡蛋价格继续上涨,涨幅较上周大幅收窄19.7个百分点,市场反应,随着温度上升和学校放假,鸡蛋消费将有所下降,后期蛋价或呈震荡上行走势。重点监测的以上5种畜产品周交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)1.70万吨,环比减4.3%。

多数水产品价格小幅上涨。大黄花鱼、花鲢鱼、白鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼和草鱼周均价每公斤分别为43.14元、12.96元、6.97元、18.03元、11.54元和15.36元,环比分别涨1.1%、0.9%、0.6%、0.4%、0.3%和0.1%;大带鱼37.48元,环比跌0.6%。7种水产品周交易量0.89万吨,环比减2.1%。

蔬菜均价持平略降。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤3.22元,环比跌0.3%,同比高1.6%。分品种看,12种蔬菜价格下跌,1种持平,15种上涨,其中,西红柿、黄瓜和豆角跌幅较大,环比分别跌11.8%、6.6%和3.8%;胡蘿卜环比持平;白萝卜和圆白菜分别涨8.8%和5.0%。28种蔬菜周交易量37.38万吨,环比减2.8%。

水果均价略有下跌。重点监测的7种水果周均价每公斤5.68元,环比跌0.4%,同比高4.6%。分品种看,西瓜和香蕉周均价环比分别跌7.3%和2.5%;菠萝、富士苹果和巨峰葡萄分别涨1.7%、0.9%和0.3%。7种水果周交易量11.71万吨,环比增2.7%。

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