山区池塘培育福瑞鲤大规格苗种试验
2017-08-09邱文彬
邱文彬
山区池塘培育福瑞鲤大规格苗种试验
邱文彬
宁化位于福建西北部,养殖水域面积14420亩,长期以来主要以鲢、鳙、鲤、鲫和草鱼为主,其中,鲤鱼所占比重较大,且品种严重退化,很大程度上影响了广大养殖户的生产积极性。2015年在笔者指导下,宁化县福万家水产养殖场引进生长速度快、饲料转化率高、抗病力强的福瑞鲤乌仔头进行大规格苗种培育试验,取得较好的效果。现将试验情况总结如下:
1 材料和方法
1.1 试验时间和地点
试验于2015年3月至10月在宁化县福万家水产养殖场进行。
1.2 池塘条件
试验塘选择1#塘3亩和2#塘8亩分别作为鱼苗培育池和大规格鱼种培育池。试验塘水深0.9~1.6m,背风向阳,东西走向,为设施齐全的标准化池塘,分别配备3kW微孔增氧机(配13个增氧盘)和1.2kW自动投饵机各1台。山泉水,水源充足,清新无污染,符合国家渔业用水标准。
1.3 苗种来源与选择
苗种来自顺昌县兆兴鱼种场,用塑料袋充氧公路运输。主养苗种福瑞鲤规格为乌仔头,配养长丰鲢为夏花鱼种。鱼苗规格整齐、健壮活泼、无病无伤。
1.4 苗种放养前的准备
1.4.1 清塘消毒
试验前30天排干池水,清除杂物和过多淤泥(保持10cm左右)进行曝晒,修整池塘和进排水设施等。放苗前15天注水8cm用生石灰75kg/亩全池泼洒并于次日将底泥翻耙1遍。
1.4.2 进水和肥水
放苗前7天,注水至35cm,然后逐渐加水至放苗时90cm水位。在进水管口设置60目的尼龙网过滤防杂草和敌害生物等进入。同时施发酵腐熟并经生石灰消毒的鸡粪400kg/亩培育天然生物饵料,将透明度调至30cm,水色呈黄绿色为宜。
1.5 苗种投放
1.5.1 苗种规格与投放时间
2015年4月23日,将4万尾福瑞鲤乌仔头放养于1#塘鱼苗培育池,5月29日再放入配养的1万尾长丰鲢夏花苗。7月30日当福瑞鲤鱼种平均规格达到100g/尾时,将鱼苗培育池的鱼种转塘至2#塘大规格鱼种池继续培育。
1.5.2 鱼苗放养步骤
将装有鱼苗的氧气袋放入池中缓苗,并在袋中添加少量的池水,经30min适应后,将鱼苗倒入塑料盆中喂食蛋黄浆,待饱食后即可在进水口附近上风处让鱼苗缓缓游入塘中(池水与盆中水温差控制在2℃内)。
1.6 日常管理
1.6.1 暂养
放苗初期头10天,每天用黄豆2.0kg/亩磨浆带渣全池泼洒,满足鱼苗对浮游生物的需求。之后7天,添加1.5kg鱼苗开口料(和豆浆一起泼洒前需经泡软处理),每日3次于9:30、13:30和17:30投喂。
1.6.2 驯食
放苗20天后,每天按时在固定的饲料台投喂鱼苗开口颗粒料进行驯食。刚开始采取一边敲锣发出声音刺激鱼苗产生吃食反应一边人工投料的方式,每次30min以上,使鱼苗形成定时定点集群上浮摄食习性。
1.6.3 饲料投喂
选用海大公司的鲤鱼苗专用颗粒饲料(要求蛋白质含量在30%以上)投喂,根据“四定、五看”原则灵活掌握,日投饵率为5%~7%。一般6-7月每日4次,在6:30、10:30、14:30和18:30投喂,8-9月每日3次,在8:00、13:00和18:00投喂,10月开始每日2次,在10∶00和16∶00投喂。当福瑞鲤鱼种规格小于15g/尾时尽量投喂破碎料,超过15g/尾时投喂粒径1.0mm的饲料。
1.6.4 水质调控
每隔10天换水20cm,6-9月生长旺季每15天按每立方水体用30g生石灰全池泼洒调节水质,确保养殖水环境稳定。适时开机增氧:晴天中午开机2h,阴雨天次日清晨开机增氧至日出,浮头前及时增氧,连绵阴雨半夜开机增氧至日出,而在晴天傍晚、阴雨天中午和傍晚雷阵雨前不宜开机增氧。每天监测试验池溶氧情况,确保溶氧高于4.5mg/L。
1.6.5 病害防治
坚持对食场进行挂袋消毒,特别是6-9月生长旺季。用布袋装漂白粉80~150g,每天1换,连续3天;每7天1次在饲料中添加大蒜素、维生素等药饵;还应定期用生石灰调节水质来预防鱼病的发生。由于管理和预防得当,试验过程没有发生养殖病害。
2 试验结果
至2015年10月26日经157天的精心饲养后对试验进行验收,福瑞鲤鱼种达到大规格标准,经测每尾平均268g,体长27cm,体高7.2cm。收获大规格鱼种福瑞鲤8897.6kg,长丰鲢2550kg,取得显著试验效果。苗种培育情况详见表1、表2。
表1 1#塘福瑞鲤鱼苗培育情况
表1 2#塘福瑞鲤大规格鱼种收获情况
3 小结与讨论
3.1 试验表明在良好水质和充足饵料的情况下,福瑞鲤抗病力强、生长快的特性得到明显体现,当年完全能够培养成大规格鱼种,值得大力推广。
3.2 试验表明鱼苗早期培育的关键在于放苗前的肥水。通过肥水培育池中浮游生物,确保充足、适口的天然饵料供给。
3.3 试验表明提高鱼苗成活率的关键技术主要有:①缓苗后饱食下塘,通过缓苗使袋中和池中的生化因子尽量一致,加速鱼苗对养殖水环境的适应,投食蛋黄浆有利于鱼苗尽快恢复体质;②经适当暂养来强化对鱼苗的培育;③稳定的气候条件可以提高下塘鱼苗的成活率。
3.4 采用精准投喂技术,做到定质、定时、定量、定点,看天气、水温、水色、鱼苗的活动和摄食情况来灵活掌握,两次投喂时间隔4h左右,让肠道对食物充分吸收利用,从而提高饲料转化率,有效降低生产成本。
3.5 试验表明福瑞鲤的起捕率极高,通常一网达70%~75%,经三网可起捕95%左右,极大地提高了劳动效率。
3.6 试验表明驯化工作是苗种培育取得较好效果的关键之一。密养时使用粒径0.5mm的破碎饵料(要求边角圆滑),每天进行4~5次投喂驯化,每次1h。密养集中驯化应严密注意水体溶氧变化情况,及时开机增氧,预防浮头。
3.7 试验表明在大规格鱼种培育中运用微孔增氧技术,不仅满足了生长阶段鱼苗对溶氧的需求,还避免了传统养殖模式中使用叶轮式增氧机对苗种造成的损伤,效果明显。
(通联:365400,福建省宁化县城郊乡政府畜牧兽医站水产站 电话:13960597818)