我的体温管理习惯

◎[韩]李时炯

我的体温管理习惯

◎[韩]李时炯

由于我生在韩国大邱，有着很能耐热的体质。大邱的炎热天气可以用恐怖来形容，七月下旬至八月上旬是最恐怖的季节，热到柏油路都快被融化，路面甚至可以煎蛋。

“Healience 疗养中心”也没有冰箱，连炎炎夏日也是供应热的生姜茶。我在夏天也是喝热水，因为冰水只是暂时让喉咙冰凉而已，进到肠胃后却会引起内脏的小战争。我吃冰时，会先把冰含在口中，感受到清凉感后再慢慢吞下去。把冰箱里只有6℃的水喝进37℃的肠胃后，要把这些冰水变成37℃的水得耗费多少酶。

不过，餐厅或商店通常只有冰水而没有常温水。常温水能够止住夏天的腹泻，因此，我很想建议所有商店都能贩卖常温水。而且夏天冰块的卫生状况不怎么好，有许多大肠杆菌，新闻也报道过几次随便乱吃冰块或喝冰水的话，很容易喝进许多有害的大肠杆菌。

我在夏天也穿长袖，脖子围着薄围巾。大家以为我在耍帅，但实际上我是在保护声带。演讲时，每次说到激动之处，我的声音还是会沙哑。曾经封喉好几次，但在夏天穿长袖并保护喉咙的我已经有三十几年没有感冒过，就连喝茶也是喝热茶。我并非一年四季都在努力让身体变热，在冬天时我曾好几次没有穿内衣出门，或者冬天打高尔夫球不戴手套，冷得发抖，这是故意的。过度保护身体会让身体变弱，因此，要训练身体适应炎热或寒冷的能力。但绝对不能没有准备地随便进行，抵抗力弱的人很容易因此而感冒。我曾在冬天穿着秋天的服装出门，结果中途因为太冷而放弃。因此，不能太过极端，应在适当范围内训练自己对于炎热与寒冷的耐受力，尤其肠胃不好的人一定要喝温热的水，喝红酒或白酒也要喝热的。消化是化学反应的过程，这个过程中必须有热。

体温高才能促进新陈代谢。体温增加1℃，基础代谢便增加12℃，同时也会消耗许多热量，因此，体温上升与体重有直接的关系。

长寿者的体温通常都偏低，因为体温升高会消耗较多热量，让控制血糖的胰岛素分泌变多，所以用少吃的习惯来降低体温又可控制胰岛素分泌的人较为长寿。看来长寿的人很少肥胖、体温也偏低似乎说得通，但最重要的是均衡，不可过高也不可太低。（摘自《跟我一起无病到老》化学工业出版社 图/赵胜琛）