关于早餐营养搭配影响中学生课堂效率的调查与研究

乔丽

摘 要： 中学生处于学习生涯中的重要阶段。因此，如何使其具备良好的身体素质，全身心的投入学习成为一个家长及业界普遍关注的问题。注重早餐营养搭配与中学生的课堂学习效率存在着密切的关系。因此，本文首先陈述早餐营养搭配与中学生的课堂学习效率的关系，然后提出落实早餐营养搭配的有效策略，希望对提升早餐搭配水平巩固学生课堂效率起到积极的作用。

关键词：早餐 营养搭配 课堂效率 策略

中图分类号：G627.8 文献标识码：A 文章编号：1003-9082（2017）07-0129-01

一、早餐营养搭配与中学生的课堂学习效率的关系

初中学生的学习压力并不轻松，因此，让学生身体更加健壮，以便从容高效的投入学习当中，是早餐营养搭配的初中所在。可见，早餐营养搭配与学生的课堂学习效率存在着密切的关系。

1.早餐营养搭配为学生课堂学习效率提供了有利的物质支撑

从本质上将，早餐营养搭配是一种有效的提升学生身体素质的重要手段。正是因为学生身体素质的重要性，使得早餐营养搭配的关注度逐步提升，而强调学生的课堂学习效率，就必须在学生身体状况处于较好状态下才能顺利完成。缺少了健康的身体素质，一味的强调学习，是对学生的不负责任。否则，学生身体素质上不去，就会对课堂学习形成一种困扰，学习的耐心都会被无端消磨掉。营养早餐是一把神奇的钥匙，它能够巩固学生的身体素质，让学生以良好的身体素质去投入学习当中。因此，早餐营养搭配为学生课堂学习效率提供了有利的物质支撑。

2.学生课堂学习效率为早餐营养搭配水平提升提供了推动力

学好任何一门语言，都应当具备合适的条件。在强调课堂学习效率的今天，学生的学习效率向身体素质提出了挑战。如果身体素质不过关，很难进行长时间的学习，课堂学习小林诚更是无从谈起。良好的学习效率需要构建在良好的身体素质基础上，而良好的身体素质同样需要早餐营养搭配的积极参与，使学生在身体状况较好的前提下切实融入实际学习过程中，可以说，营养早餐对于学生身體的重要性贯穿于学习的整个过程，学习效率必然为早餐的营养搭配提供了推动力，促使学校在早餐方面做出应有的努力，确保学生的食物与身体之需形成一致。使学生游刃有余的参与学习，促进主体参与意识的充分发挥，确保预期的学习效率。

3.早餐营养搭配与课堂学习效率关系

在学习过程中，学生的身体素质向学习效率提出了挑战，必须具备良好的身体素质，才能全心全意投入学习中去，而早餐的营养搭配对于学生身体素质的强化有着非常这样的作用。因此，早餐的营养搭配促进了学生身体达到学习状态，课堂学习效率也必然需要早餐营养搭配的物质支撑营养搭配为学生更哈的投入学习提供了条件。二者互相依存，互相刺激后发挥各自的作用，为学生的学习提供了保障。

二、落实早餐营养搭配的有效策略

学生在早餐中摄入应有的营养，能够使他们的身体有所帮助，从而更加积极的推动学生的学习，使早餐营养搭配的价值得以充分展示。因此，我们有必要采取措施，确保早餐营养搭配问题实现及时解决。

1.学校领导要带头重视，切实保证早餐营养搭配均衡

鉴于早餐营养搭配与学生课堂效率的内在关系，学校领导必须高度重视。因此，学校领导要转变思想，认清二者的关系，并将早餐营养搭配问题做以格外的关注。同时，领导还要和食堂进行及时的沟通，了解食堂的动向，将学生早餐营养搭配的重要性传达给食堂相关人员，督促食堂要着力处理好早餐营养搭配问题，使早餐的营养搭配均衡合理，符合初中学生的身体需求，进而为提升课堂学习效率构建先决条件。

2.荤素搭配合理，确保饭菜可口

针对早餐营养搭配问题，最为关键的人为因素还在食堂。因此，学校食堂要高度重视早餐的营养搭配问题。食堂应当结合当前初中学生的身体情况，群体的特点，男女生的生理特点以及学生的口味等因素，将饭菜做得符合学生的需求，做到荤素搭配，饭菜可口。同时，食堂工作人员还要对初中学生的学习任务有一个较为准确的把握，使早餐营养搭配与学生的学习任务形成正比例关系，否则，早餐供给学生的营养无法满足学生的学习任务，势必会对学生的身体造成不必要的伤害。初中学生同样是长身体的时候，对他们从各方面加以考虑，才能保障早餐营养搭配的合理性有效性，从而使学生具备提升课堂学习效率的可能性。

3.与学生进行沟通，掌握学生的主观想法

学校相关部门或者食堂应当定期与学生进行沟通，针对早餐营养搭配问题进行交流，使学生能够及时反馈一些意见，针对合理的意见，食堂可以进行相应的改进，使食堂在早餐营养搭配上做到更好。此外，学生也可以及时向学校领导或食堂负责人反应，使他们及时掌握学生的需求，充分了解学生的内心想法，使早餐营养搭配问题在学生与学校的共同努力下，取得良好的效果，进一步为提升学生的课堂效率做好铺垫。当然，班主任老师也可以与学生沟通，让学生将意见形成书面材料，由班主任老师将学生对早餐营养搭配问题的意见及时传达给学校领导层，这也是实现学校与学生互动交流的重要途径。

三、结语

学生的学习任务不能松懈，学生的早餐营养搭配问题也不能松懈，我们必须清楚认知二者的关系，促使他们互相发挥作用，促使学生在充分摄入营养后，能够全心投入学习当中，确保课堂效率的显著提升。

参考文献

[1]滕子阳，浅谈影响学生学习效率的因素及提高方法[J]，中小学教育2013（121）

[2]李丙才，浅谈提升学生学习效率的措施[J]，成才之路，2010（27）